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■・・・見たことある形状のお菓子だね。 アレにそっくりじゃない！！ （こにゃくう）
■明治製菓の「ポポロン」だよー。
日本人ならだれでも知ってるポポロンそのままじゃん。このそっくりさんは天津頂園食品という会社の製品。 「楽芙球」と読むお菓子のようです。 この会社、中国では５０年の歴史ある食品会社で、かなり大手らしい。 ・・・大手ですかー。。。（でも、そっくりだね〜〜） ここで、「ポポロンをパクった！」と決め付けては老舗企業に失礼なので お互いを比較して、どちらが購買意欲をそそる商品か、検証してみましょうネ。 【 見た目勝負〜♪ 】 ■あちゃ〜、いきなりポポロン有利です。 楽芙球ちゃん、なんか表面、ガサガサ・・・ 【 断面図勝負〜♪ 】 ■チョコの注入具合はほぼ、同量ですね。 チョコの色がずいぶん違うのがわかります。 んじゃ、問題はどっちのチョコが上質かってこと？ 【 食べてみま〜す♪ 】 ■・・・どっちもおいしい。 （←しょーもない結論やん！） はっきり言って、ポポロンの方が乳脂肪の味を感じられたけど 楽芙球のチョコもちゃんとしてます。
前回の韓国企業製の
「きのこの山」並みのチョコのマズさを期待してただけに とっても意外でした〜。 ・・・企業のキャラ、 かわいくないんだけどね。
ただ、ゆるせないのはこの粉！
シューを作るテクニックは明治を見習え！ 食べてるだけで、うちのテーブルが 粉だらけになったじゃないかっ。 こんな風にシューからはみ出てるのも いっぱいあるんだな。 日本の製造ラインにこれが混じってたら ピックアップされて、日の目を見ることなく 外されるんだろうに。 でも、日本の仕事が丁寧すぎるのかな〜。 日本の消費者の求めるものが、わがまますぎるのかな〜。 明治製菓のポポロンが粉々にならず、シューがしっかりしてるのにはワケがある。 シューの材料にトレハロース を使っているから。 ＜ 以下、ちょっとカタイ話なので読むのはスルーしてくださっても・・・ ＞ トレハロース・・・１８３２年にライ麦の中から発見された糖質。 虫歯になりにくく、さっぱりした甘味。 素材の旨味を引き立てる。 さらに保湿効果もある。 しかし高価なので、長い間、大量使用することは不可能だった。 それを、岡山市の「林原生物化学研究所」が大量製造を可能にした。 デンプンを元に、岡山の土（！）の微生物の酵素でトレハロースを製造することに 成功したというのだから、恐れ入ります！ 日本人。 （たぶん１９９４年くらいの話です） 明治製菓はポポロンのシューの表面に トレハロースをコートすることにより このサクッとしたシューの歯ざわりを実現させたのです。 だから、粉々にはなりにくいんだと思います。 「こんがりポポロン」にマイナーチェンジしたのが、 ちょどこの頃です。（９８年くらい） 「あの、ふんわりポポロンのほうがよかったのにー」 という、弱小消費者の声は掻き消されました。 コンビニの新製品。 試しに買ったらおいしくて 翌々週も買いに行ったら・・・ もう、見当たらなくて 「廃盤です」というお店の人。 がっくりしたことありませんか〜？ 自分は密かにファンだったのに みんなにウケなかったばっかりに あのお菓子はこの世から消えた。 ざんねーん。 でも、中国のお菓子事情を見ると そんなことはなさそうだにゃー。 自分が惚れた商品と長く付き合える消費生活がいいな。 日本のお菓子の開発サイクルは早すぎるよー。 けっきょく日・中ポポロン対決は、ドロー試合ということで。
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