北京でがんばる ★ ビアードパパ

　
　２００６年６月１８日（日）

　オットの住まいの近くのショッピングモールを歩いていたら
　見たことのある店舗を発見。

あ〜〜

ビアード・パパだー！　
　ワタシの住む街にもあるよ、
　これ。
　はるばるこんなところにも
　出店してるんだね。
　ジャパニーズビジネスマン
　がんばってるなぁ。

　　　

■･･･爸々･･･パパ・・・なんだか、漢字の感じでイメージつかめる。　なるほど、中国語ではこう表記するんだね。

■ムスメも「中国製のを食べてみたい」というので

　並びました。
　突然、店員さんたちがいっせいに叫びだした〜。
「ヤキタテー、ヤキタテー、サクサクデス〜」

　　ん？　日本語？

　そういえば、このシュークリーム屋さんは
　シューが焼きあがると店の全員でナニやら
　ご唱和するんだった。
　ここ、中国店でもやってるんだ！
　しかも、日本語で〜〜？
「ビアドパーパニョ、パイシデスー」　
（ビアードパパのパイシューです）
　なまっている。が、もうちょっとだ、がんばれー。

　　■食べてみた。　おいし〜〜です。　日本で売ってるのと、食感も味のレベルも同じです。
　　よくぞ、この国でここまで再現できているなぁ。と、こにゃくうは感心しましたよ。

　　　 ■ちなみに、↑が日本のビアードパパのものです。　同じおいしさでした。

　　　　　　北京での味を忘れないうちに、と帰国した翌日に買って食べましたから
　　　　　　味の記憶も鮮明です。

　　　中国では一個、６元、￥９０　（日本では一個、￥１２６で売ってます）
　　　安いですね、日本人にとっては。
　　　でも、日中間の購買力平価の格差を考えるとかなり高額なデザート。
　　　￥７００くらいのシュークリームってことになります。　う〜〜ん。

■ビアードパパを経営している「麦の穂」社さんに

　メールでお尋ねしたところ
　あの御唱和は、中国全土の店でやっていて
　日本語を知らないスタッフのために
　覚えやすいように、歌で覚えてもらった・・・
　なんてエピソードを教えていただきました。

　日本でシュークリームを売ってたら
　「君、来月から中国ね」なんて
　突然、辞令を受けて
　この国にやってきたんだろうな。

　麦の穂社員の
　「プロジェクトＸ」なんだわね。

　我がオットと同様、みなさん中国でがんばってるんだね。

　
　　　　　　　　　今や、ビジネスチャンスがゴロゴロころがっている中国。
　　　　　　　　　　各国の外食産業をあちこちで見かけました。

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■吉野家とシズラー


　　　 ■スタバもあちこちで。　こんな↑チャイナなデザインの店舗もあるの。ステキですね。