１５．シャングリラ・マクタンリゾートの朝食

　２００８年８月８日〜１１日

　　　　　　もう年末なのに、なかなか終わらない夏休みの話。

　　　　　　先日は当ブログを読んでくれているお友達に言われました。
　　　　　「セブの話はいつ終わるんだい？」
　　
　　　　　　　　　　　　　　ひー。（ToT）
　　　　　　　　　　　　　　もうすぐ終わる。
　　　　　　　　　　　　　　もうちょっと。

　　　　　　　　　イッキに終わらせよう。
　　　　　　　　　セブ旅行記強化週間。（もう火曜だけど）

■世界のシャングリラに
　何カ国か宿泊したが
　毎度、朝食がワタシの好みに合って
　そこのところが気に入ってます。
　ホテル選びの際に
他ホテルとシャングリラ。選択に迷うと　　
　ついシャングリラを選んじゃう。
　カウアイ島シェラトンの朝食とか
　しょぼかったもんなー。
←ここが今回の朝食ビュッフェ「タイド」
（イタリアンレストラン「アクア」でも朝食可）

　　　　■アウトドアのテラスで朝食って気持ち良いのだけど、残念ながら喫煙可なので断念。
　　　　　　　　　　　　タバコの煙が苦手なのでインドアのテーブルを選ぶ。

　　　　　さあ、ビュッフェだ！好き放題にお食べ〜♪

　　■甘いペストリー、マフィン、ベーグル。シンプルなブレッドもおいしい。
　　　　　　　　　　　■ＳＵＳＩロールもあるよん。(がんばりましょう、のレベルです）

　　■チーズ！ワタシはチーズラバー。朝からブルーチーズもいけちゃうよ　
　　　　　　　　　■グリルのコーナー。チャーシューが甘辛く、うまし。

　　■シャングリラは香港資本なのでチャイナな味が充実してる。これチャーハンと酢豚　
　　　　　　　　　　　　　　■スモークサーモン。ああ、ワインが飲みたい

　　■ピザ。朝からピザっすよ。でも食っちゃうんだなー。　■セブでフレッシュ野菜の調達は大変そうだ。
　

　■実演モノの料理の提供があると
　　ぐっと満足感が高まる。
　　春雨、フォー、中華麺。
　　好みの麺を茹でてくれる。

　油条を浮かして中華風に。ナンプラー投下でタイ風も。フォーにパクチー山盛りでベトナム風とかね。
　好きな風味のボウルに仕上げるのが楽しかったな。

　　　　　　　　　　　　　　■こにゃくうの初日の皿。　まだ全料理を把握しきっていない頃。　

　　　　■２日目の皿。　無理してヘルシーに心がけてます。　中華風味のヌードルを作ってみた。

　　■３日目の皿。イマイチでも巻き寿司は外せない。今日のヌードルはナンプラーと唐辛子モリモリでタイ風

　　　　■４日目の皿。　ブリーチーズ、ピザ、オリーブの実。なんでワイン飲めないんだー（；＿；）朝だからです　
　　　　　　今日はエビを入れた春雨スープにしてみた。

　■そんな朝食ビュッフェで

こにゃくうは毎朝楽しみだった。

　が、オットは
「飽きた。もう一日あったら限界だった」と。
　　　そーかなー？
大人は何でも選り好みしないで食べましょう。

　　　　　　　　　　　　セブ旅行記はあと２回でオシマイの予定。