『コギ・こおちゃんの世界』

去年は実をつけたのに今年は実をつけなかった「レモン」

「レモン」の木はキンカンの木の後ろ側にあります。
購入して３年目になりなすが、１年目は１個・２年目は２個の実をつけてくれました。
（一番上の画像は２００７年１２月のものです）
でも３年目の今年は、とうとう実をつけませんでした。
日当りが悪いせいなのか、あまり葉っぱが増えてきません。
栄養が分散しているような気がして、低い枝を取り木してやることにしました。
取り木とは、１〜２年生の若い枝を親株から切り離さないで、その一部を土中に埋めて発根させる方法です。しっかり根が付いてから、親株から切り離します。
３ヶ月くらいたってみないとわかりませんが、予定では低い枝の取り木で「レモン」が３株増えるはずなんです。
順調に根付いたら、３株のレモンは４月頃から植木鉢で育てる予定です。
「レモン」は本来、寒さに弱い果樹らしいので、植木鉢であれば厳寒の時期だけでも家の中に移動できますからね。
来年は購入して４年目なので、４個以上収穫できたらうれしいです。

一度枯れかけたけど復活してくれた♡とても大事な「柚子・ゆず」

現在ちょうど収穫時期の、我が家にとってとても大事な「柚子・ゆず」です。
この「柚子・ゆず」もキンカンと同じ１０年くらい前に購入しました。
キンカン同様、１年に２〜３回だけ木のまわりに肥料を施していますが、他は放任栽培です。
でもキンカンとは違いデリケートなところがあって、同じように植え替えして失敗してしまいました。
実は４年前に引っ越しで植え替えた年には、植え替え直後にすべての葉っぱが落ちてしまいました。
木も枯れかけて瀕死の状態で、どうすればもう一度葉っぱをつけてくれるのかわかりませんでした。
でも翌年に奇跡的に少しだけ葉っぱをつけましたが、実をつけることはありませんでした。
２年たっても同じで、葉っぱは多くなりましたが、結局実はつけませんでした。
でも３年目の去年にやっと引っ越し前と同じくらいの量の実をつけてくれました。
そして４年目の今年は、やっと復活したかのように去年より大きい実をつけてくれました。
うちでは「柚子・ゆず」を収穫すると、きれいに洗って冷凍しています。
なぜ冷凍するかというと、ゆずの需要が年中あって、いろんな料理に頻繁に使うからです。
２０個くらい冷凍しておくと、来年の収穫時期まで足りるみたいです。
使う時は冷凍の固いゆずをおろし金で擂りおろして使用しています。
どんな料理でも一工夫したい時にゆずを一振りすると見違える料理に変身してくれます。
だから我が家にとって枯れたら困るとても大事な「柚子・ゆず」の木なんです。
この冬にはしっかり剪定して、たっぷり肥料を与えてあげようと思っています。

必ず毎年たくさんの実をつけてくれる「キンカン」

１０年くらい前に買った「キンカン」は、必ず毎年たくさんの実をつけてくれます。
１年に２〜３回だけ木のまわりに肥料を施していますが、あとは放任栽培です。
キンカンの樹勢は強く、４年前に引っ越して植え替えた年でも葉っぱも落とさず、例年と同じように実をつけてくれました。
毎年実をつけても黄色く色づいてくるまでほったらかし状態でしたが、売ってるキンカンと比べると小さいので、今年は初めて摘果という作業に挑戦してみました。
１本の枝には３〜５個の実がつきますが、９月末に各枝２個だけ残してあとは摘果しました。
するとどうでしょう。なんと今年のキンカンは去年よりふたまわりも大きくなっています。
分散されていた栄養が２個だけ残した実に集中したような感じです。
まだ黄色く色づいていませんが、来年の１〜２月頃にはおいしくいただける予定です。
野鳥はキンカンの熟れ具合をよく知っていて、つねに狙っています。
青い実の状態の時は何もしませんが、おいしい時期になると１日で丸坊主にしてしまいます。
だから毎年めんどうですが、この時期には鳥よけネットをかけて見守っています。
うちのキンカンは皮も実も甘く丸ごと食べれるので、早く黄色くなってほしいです。

大きな果実ができる予定なので、果樹と呼びたい「ドラゴンフルーツ」

２００７年１１月に植えたドラゴンフルーツは１年経過して大きく育ちました。
でも残念ながら今年はとうとう１個の果実の収穫もできませんでした。
来年は立派なドラゴンフルーツの果実が本当に収穫できるのか心配です。
温室内の温度に気をつけて冷害でダメージを受けることなく冬を越したいです。
ドラゴンフルーツは１０度以下の温度には耐えられないらしいです。
とりあえず温室内の温度は２７度をキープしているので今現在は夏の気温並です。
来年の夏には大きなドラゴンフルーツが食べられますように。