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圧力鍋を使って、得意のジャム作り。 名付けて「三種の蜜柑のおひさまジャム」です。 たくさんもらった夏みかんと、八朔、オレンジで作りました。 家中、甘酸っぱい香りでいっぱいになりました。
美味しそうなジャムですね〜♪食べたい!ああ。トーストにマーガリンを厚く塗って、このマーマレードを乗せたら、一斤は軽く食べちゃいそう。(笑)。止まらないんです。恐ろしい…。
2007/5/17(木) 午後 0:26 [ elu ]
お母さんもよくマーマレード作っていたよね、人参が入っているマーマレード覚えていますか?
2007/5/18(金) 午後 4:14
>エルさん。ジャムは一度に大量に出来るので、一斤食べても大丈夫ですよ(笑)(今回は小瓶6個分になりました)そうですね〜トーストはぜひ厚切りで、美味しいコーヒーも一緒に!
2007/5/20(日) 午後 11:02
>ちろママさん。人参が入った…はて?私は記憶喪失…確かにジャム作りはよくしてましたね。思い出します。
2007/5/20(日) 午後 11:05
ジャムのジャムジャムは、フルーツの果実や果汁に砂糖や蜂蜜を加えて加熱濃縮し、保存可能にした食品で、スプレッド類の1つ。コンフィチュール(フランス語|仏:''confiture'')。 完成したときに果実の原型が比較的保たれているものはプレザーブ (preserve)
2007/5/17(木) 午後 9:25 [ 『防災』知っておきたい事 ]
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美味しそうなジャムですね〜♪食べたい!ああ。トーストにマーガリンを厚く塗って、このマーマレードを乗せたら、一斤は軽く食べちゃいそう。(笑)。止まらないんです。恐ろしい…。
2007/5/17(木) 午後 0:26 [ elu ]
お母さんもよくマーマレード作っていたよね、人参が入っているマーマレード覚えていますか?
2007/5/18(金) 午後 4:14
>エルさん。ジャムは一度に大量に出来るので、一斤食べても大丈夫ですよ(笑)(今回は小瓶6個分になりました)そうですね〜トーストはぜひ厚切りで、美味しいコーヒーも一緒に!
2007/5/20(日) 午後 11:02
>ちろママさん。人参が入った…はて?私は記憶喪失…確かにジャム作りはよくしてましたね。思い出します。
2007/5/20(日) 午後 11:05