おひさまコロッケ日記

さくらんぼ、ウェルカム

おいしいさくらんぼの季節。
毎年お中元で頂いているのですが、今年も来ました！
ルビーのようなキラキラした丸い粒が、箱にキレイに並べられて、ま、まぶしい。

さっそく少しを器に盛って家族でたべます。
ぷちっと口の中ではじけて、中から甘酸っぱい汁がジュワ〜。幸せ〜。
食べ始めて数分、気がつくとあの美しい粒たちが、種と枝だけに！
は、早すぎる…

でもまだありますから。
もう何日かはさくらんぼ気分に浸れそうです。

王様ヨーグルト

我が家は朝はパン食です。
毎朝、トーストと紅茶とヨーグルト（フルーツがけのときもあり）の３セット。
紅茶は毎日同じでもいいけど、パンとヨーグルトは同じ種類じゃやっぱり飽きるので、
いくつかのお気に入りの種類をまわしながら食べてます。

数あるプレーンヨーグルト。
中でも今一番のお気に入りは、小岩井グルメファン！！

とってもマイルドで、しつこくなく、舌触りもよい。
ああ、上品なヨーグルトさん。
私の朝もこれで爽やか。

六花亭からおとりよせ

六花亭。北海道のお菓子屋さん。
花のイラストが目印。

六花亭の看板菓子マルセイバターサンドは美味しい。
クッキーのさくさく感とラムレーズンバターの大人な風味、もう、大好きです。
九州在住のわたくし、バターサンドやチョコレートはこっちの百貨店でも買えますが、
それ以外のお菓子も食べてみたい！

そんなわけで、取り寄せてみました。
　紅茶のシフォンケーキ
　ごろすけ家族（ふくろう型の人形焼）
　雪やこんこ（ココアビスケットのホワイトチョコサンド。ビスケットの白い水玉模様がかわいい）
雪やこんこはまだ食べてませんが（楽しみに取ってある）シフォンケーキ、ごろすけ家族、まいう〜！
どちらも生地がふわっと柔らかく、口の中でほわわんと溶ける感じ。

お菓子を取り寄せるなんて、私にしてはちょっと冒険。
でも六花亭のならまた頼んでみようかな、と思うのであります。（たまにはいいよね）

おいしく酢・生活

最近気に入って毎日飲んでます、虚空蔵麦酢（ブルーベリー）。
酢は体にいいのというのは本当かも。
これを飲み始めてから、なんだか体がスッキリしているような。
朝のトイレタイムも短時間で済むし（失礼）
以前、黒酢のものを飲んで、（ダメだ…この味苦手）と酢・生活を断念。
黒酢って独特の味がするじゃないですか。まあ、人によるでしょうが、私は苦手だったのです。
しかしこの虚空蔵のものは、麦酢！
の、飲みやすい（ToT)
確かに酸っぱいんだけど、ツンとしないし、なんだかジュースのよう。
他にもクランベリー、ラズベリー＆カシス、ゆず、黒糖の種類があります。
ゴクゴク、おいしい〜

虚空蔵麦酢の情報は以下のアドレスにて
http://www.mugisu.com/

私はジャムおばさん

圧力鍋を使って、得意のジャム作り。
名付けて「三種の蜜柑のおひさまジャム」です。
たくさんもらった夏みかんと、八朔、オレンジで作りました。
家中、甘酸っぱい香りでいっぱいになりました。