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昨日のお出かけ前のおうちランチ♪
・プレーンのクッペ/チーズとクルミのクッペ
・ハッシュドポテト
・ミニオムレツ
・ピクルス
・巨峰&無花果
・珈琲
ドライイーストの入れ忘れを途中で気付くという^^;
失敗のクッペ^^;あはは〜
頂きものの〜
巨峰と無花果^^
甘くて美味しい〜♡
*・・・・・・・・・・*
夏が終わりましたね〜もう9月2日。
楽しいコトが沢山の8月でした☆
9月はどうかな。
秋は仕事も大忙し、だけど楽しもうと思う^^
色んなコトがあるけれど。良いことも悪いことも。
楽しいコトが待ってると頑張れる☆
素敵な週末を・・・・・☆
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*おうちでごはん日記*
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コロネのおうちご飯です^^
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昨日は、娘の23回目の誕生日でした☆
休みを入れていた私は、久し振りに頑張って料理するぞ!と
気合を入れてましたが・・・・・
朝、頭痛で目が覚めた^^;なんてことww
薬を飲んで気のせいだと自分に言い聞かせ〜
どうにかこうにか・・・・・
*・・・・・・・・・・*
お腹減った〜と残業から帰宅した娘。
わ〜好きなモノばかり〜と喜んでくれて良かったわ♡
ペスカトーレ・ロールキャベツ・きのことベーコンのサラダ・チーズと生ハムとパンの盛り合わせ・モンブランケーキを。
2月の誕生花のフリージアと娘の大好きなかすみ草をちょっと飾って^^
モンブランは・・・イマイチな仕上がり〜^^;
渋皮煮は全部使ってしまったし・・
マロングラッセを代用しようと探したんだけど見つからず・・・
残念な感じww中にはマロンクリームと生クリームをサンドして。
タルト生地はまぁまぁな仕上がりで。味は良かったようで・・・ホッと^^;
23歳の娘に贈った言葉は。
辛い事や苦しい事があるからこそ。楽しい・幸せだと感じる事が出来るんだと思う。
22歳は本当に沢山のことを経験したと思うけど、全て良い経験だったと思うの。
23歳もたくさん色んな経験をして、人生を楽しみなさい!
どんな時も、パパとママは貴方を応援してます^^
23歳本当におめでとう☆
若いっていいよね♪可能性をいっぱい秘めているんだもの。
私も第2の人生を楽しむぞ〜( ´艸`)フフ。
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コメント(10)
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昨日、今日と仕事がお休みで衣替えをしていたのですが・・・
明日は27度とか^^;←半袖・・しまえない。。
断捨離&大掃除も兼ねて、あちらこちら整理して掃除して。
あっという間に休みが終わるぅwwコロネでした。
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昨夜の夕ご飯。
パスタが余った時は翌日は短めにカットしてサラダと混ぜてサラスパに。
盛り付けが雑になった^^
チキンはマジックソルト&レモンでさっぱり♪
ブロッコリースプラウトは身体にめっちゃいいらしい。生ハム巻きで。
れんこん餅はモチモチしていて家族に好評でした♡
レシピはコチラ→れんこん餅
アヒージョが食べたい!アヒジョーが食べたい!ってずーーーっと言ってる方がいるので。
秋らしくキノコたっぷりのアヒージョにしてみましたョ〜
レシピは後日〜
バケットも焼いて、カットして〜〜
キノコを乗せてからのォ〜〜
パクッと(゚∀゚)ウマウマでした♡
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おはようございます。
何だか暑かったり涼しかったりと・・わからない気候で身体がついていけないw
休日が休日でなかったりとで・・・バタバタと。
家族が順番に体調を崩してしまってました^^;
皆さまも体調を崩さないようお気を付け下さいませ☆
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そんなんで若干一名、まだ回復途中なので。
お鍋をしました☆←ちょっと蒸し暑かったですが。
昨日は久し振りにほとんどの時間をキッチンで過ごしてリフレッシュ♪
ついでにお鍋も。なんかしようか・・・。
消化にも良い大根おろしをたっぷり使って〜〜
大根おろしアートなるものを。
何に・・・見えますかね(笑)頭のはタオルを乗せてる感じ♪
いい湯だなっ♪アハハん♪いい湯だな♪って感じで。
答えは.....。
グツグツ野菜が煮えたのでお肉と水菜を投入したら。。
ブクブクと沈んで・・・きてる〜〜
娘がこの様子を・・・セツナイ( ;∀;)と申しておりました。。
確かに。
そんな昨夜のコトでした☆
さぁ〜今日も一日頑張りましょうかっ!!
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最近・・・
更年・・・期?・・・とかいうモノになったんじゃないかと。。
思われる^^;おはようございます!
ハードな5月。。食生活が乱れがちにもなってて、色々重なったんかもw
まぁ〜年齢的にもそろそろw
6月はストレスを発散して食生活も見直そう〜〜♪そんな月間にします(笑)
そんなこんなでね。
みーやんの住む所からちょっと奥の地域の郷土食のご紹介^^
でもワタクシ〜は初めて食べた。みーやん宅では食べる習慣がなかったみたい。。
『耳うどん』 耳うどんは悪い神様の耳を意味しており、耳を食べてしまえば家の話を悪い神様に聞かれることがないから、一年間悪いことが起こらない、つまり、魔除けになるといわれている。また、耳を食べてしまえば悪口が聞こえないため、近所との交際が円満にいくなどの言い伝えもある。(Wikipedia参照)
・・・耳みたいでしょっ( ̄⊥ ̄ノ)ノ
茹でるとすいとんみたいにモチモチ♪
茹でた耳うどんに、豚肉・人参・カブ・小松菜・ネギ入りの汁で頂きました^^
美味しかった♥ご馳走さまでした♪
それから。
鶏ハムが本日cookpadの話題のレシピとなりました☆
皆さま、いつもありがとうございます^^
あき0304さん*めみたん☆さん*chinton2さん*hiro☆yumiさん*
SBタグさん*ハラペコゆきさん*ゆきぷさん*kamen0さん*
クックPUY6CG☆さん*あやたリそさん***あお***さん*
れぽ感謝です♥
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