|
香港の夏と言えばドリアン
ドリアンの香りのない香港なんて、
○○のない夏とおんなじ!
味の体験は許留山のドリアンシェイクだけだけど、
香りの体験は、まあ、それなりに。
超級市場に入ってやっぱ、ドリアンのにおいがしないとね。
「香港に来た」って感じしないです。
今年もあちらこちらにドリアンがところ狭しと並んでおりました。
ここは湾仔。
切り立てのドリアンが次々と買われていきます。
「来〜!来〜!」おばちゃんがどうやらドリアン1個お買い求めのようです。
どれか品定めをした後、これぞという1個が決定。なたでドリアンをかち割ります
割ったドリアンは「うっ!」と気合で2つに割ります。左の軍手、右手のビニール手袋は必須アイテムです。
鎧のような皮をむかれると、中身はこんな風にむっちり、とろ〜り、バターのような果肉(ただし食べてないので伝聞、想像)
そして、その果肉を取り出します。ねっ、ビニール手袋必要でしょ。
香港ではお持ち帰りの際によく使われる発泡スチロールの入れ物に、ドリアンをいれます。
さあ、残りの果実もとりだしましょう。
すべての果実を取り出し、はい完了! 次に購入予定のおばちゃんもスタンバってます。
たっぷりのドリアンです。 うちに帰ってすぐに食べるんだろうなぁ。
ちょっと待ってる間、暑かったわぁ〜、汗をふきふきお金を払うおばちゃんでありました。1個30ドル(×15円)
ほんとにドリアンが好きなんですね。
買おうかどうしようか…。
まだ、本物のドリアンを買う勇気はなく、
結局、今年もパスしてしまいました。
でも、そのかわり…
この項続く (おぉ〜い、最近、このパターンばっかじゃん!と自分でつっこんでおきます。)
|
yuyuさん>こうやって買われていくドリアン、スーパーで買われていくドリアン、香港のドリアン消費量ってすごいんでしょうね。あの鎧のような皮何か二次利用できないのかなぁ?
2006/5/26(金) 午前 8:11
しうちぇさん>なんだか、香港がきれいになって少しずつ匂いが薄くなったような気がするんですよねぇ…。その中でドリアンは堂々と相変わらずで主張してます。わたくしがいうのもなんですが、ぜひ、7月に行かれる際にはドリアン挑戦してみて…。
2006/5/26(金) 午前 8:16
私はスーパーでドリアンの横を通っててもドリアンの匂いがどれなのか未だによくわかってないんですよね。(*´-ω)(ω-`*)。割ると凄い臭い!!って聞くけど…お店の人は普通に切ってるし…結構いけるかもしんない!?勇気はないが(。-`ω´-)
2006/5/26(金) 午後 4:51
capriも明日(?)トラバります。生ドリアン大好き♪
2006/5/27(土) 午前 0:29 [ - ]
KARENさん>あの甘〜い!ような、臭〜い!ような『におい』ですよ。でも、たしかに、しばらくこの写真を撮るためにここにいましたけど、ドリアンの匂い、感じなかったなぁ。(こんなのを写真とってる、やっぷんやん。変ですね。)
2006/5/27(土) 午前 0:49
capriさん>明日、お待ちしております。生ドリアン、この次こそ!意気地なしのころたです。
2006/5/27(土) 午前 0:53
何か臭いが漂ってきそうで怖いんですけどww
2006/5/27(土) 午前 9:22 [ - ]
ちょっとぉ〜・・おばちゃん、って呼んではなりましぇんね。┐(´ー`)┌ 香港では小姐(シウゼ)、世界的にはミズだすよぉ〜。。おんドリアン!!(おんどりゃー)って叱られても知らないよん♪
2006/5/27(土) 午前 9:52
Aikoさん>そう、確かに臭って、いや匂ってくるのです。でも、その匂い、いや香りがとてもよいのです。って、まだ、直接、その実を手にとってかいだわけではないのですが。でも、この風景は香港では、本当に日常の中の日常なんです。
2006/5/27(土) 午後 10:31
とんとんさん>おばちゃん、いえ、ちとお歳をめした小姐でしたら、よろしいでしょうか…、いや、これも失礼ですね。では大姐、これは、あれ、亀ゼリーのお店の名前でしたっけ?素直に小姐受け入れます。
2006/5/27(土) 午後 10:36
見てるだけじゃなくて、次はお口に( ̄ー ̄)ノ" ゜ ポイッ。あ〜ら不思議、とってもあんま〜いお味がお口に広がる事請け合い!!早くお試しあれ〜早く!早く!
2006/5/30(火) 午後 1:55
香港の「スーパーの香」イコール「ドリアンの香」ですよね!なんかもう慣れちゃった・・・そんなに臭いと思わないし・・・私って変?
2006/6/1(木) 午前 1:40
AKIRAさん>一房、いや、半房って売ってないんですかねぇ。ほんの一口から始めたいのですが…。と、弱気なわたくしです。
2006/6/1(木) 午前 9:45
アイビーさん>いえいえ、変なことないですよ。わたくしも、あの匂いがないと寂しい。もしかするとその反応が香港指数かもしれません。とか、偉そうなこと書いておきながら、まだ生ドリアンを、口にしていない。
2006/6/1(木) 午前 9:48
レポーターころたさん☆すんばらしい実況中継ですね〜♪ポチッ☆ビニール手袋はニオイが移るからなんでしょうかね〜。ドリアン臭の手・・・・(-_-)ウーム
2006/6/5(月) 午前 11:39
やんやんさん>ぽち、ありがとうございやす。ドリアン臭の手、想像するだけでもげげげですよね。で、このビニール手袋、その時は気がつかなかったけど、写真見るとお金を受け取る時はしてないんだよね。ということは1回、1回使い捨てなのかしらん?
2006/6/6(火) 午前 0:08
あ〜、食べたい。大好きです。日本で買うのはまずいんですよ。未成熟のを送ってきますからね。
2006/6/8(木) 午後 4:06 [ - ]
Plants.Mさん>ということは、ドリアン経験者なんですね。ご立派です。
2006/6/9(金) 午前 10:05
ドリアンは一番好きなフルーツですよ。見た目と匂いに惑わされますが、一口食べれば至福の一時です。お試しください。
2006/6/9(金) 午後 3:13 [ - ]
Plants.Mさん>まだ、惑わされているところではありますが、Plants.Mさんをはじめ、経験者皆様のコメントを読まさせていただいて、この次こそと決意を固めつつというところです。(固めていないところが情けないですが)
2006/6/10(土) 午前 8:15