名都酒楼（金鐘）

実は去年って
台風って上陸していなかったんですってね。
夏にも台風が来ましたけど
あれもそばを通過しただけだったんですね。

台風が上陸していない日にちが７５０日ぐらい続いていたんですって。
でも、これって本土にですよね。

沖縄とか島部には台風通過してます。

でも、この記録がどうも途切れそう…
かなり大型の台風が上陸しそうです。

明日会議があるんだけどなぁ〜。

学校とかは休校とかあると思いますけど
会社はないもんなぁ〜。

まあ
わたくしの通勤の問題ではなく

災害とかがおきなければいいのですが…

さて
今日ご紹介するのはとってもまとまな酒楼であります。

香港で飲茶というと
ほんとここ最近は蓮香楼
そして今年はさらに
端記での郊外飲茶　端記　その１ 端記　その２

でもさぁ〜
たまにはさ
ゆっくり飲茶しようよ
ってことで
以前、香港在住のブログでご紹介されていたり
香港のガイドブックにものっている
金鐘にある名都酒楼へ行ってまいりました。

パシフィックプレイス前でトラムを降りて
階段を上りパシフィックプレイスと反対の建物へ

ちょっとごちゃごしゃして迷ったりしましたが
エスカレーターにのって
お店につきました。

まだ開店したばかりなのでしょうか？
お店はけっこうガラガラ

窓際の席に通され
さて何を食べようかな…？？

最近は主流のオーダーシート
やっぱワゴンがいいのですが、
まあ、これだと作りたてが食べられる

蓮香楼とかだと
ワゴンが登場しても人気メニューだと
みんながわぁっと群がって
一瞬にしてなくなるので
ワゴンでもいつでも作りたてだけど（笑）

やはり定番
香港ではウスターソースでいただきます。

牛肉団子
牛肉をたたいてたたいてたたいて
すごい弾力の団子になります。
チャウシンチーの映画で「食神」に笑っちゃうぐらいすっごい団子が登場します。
っていうか、それが映画のテーマなんだけど

海老と韮の餃子
初めてこの浮き粉の餃子を食べたときは
そのむちむち感
口の中でのくっつき感に感動しました。
今でも大好きな点心です。

あ、ワゴンだ。
お店に入ったのが１０時ちょっと前。
ワゴン登場が１０時半。
ここはワゴンスタイルがのこっているお店だったのですね。
ってことで１皿。
いえ、１蒸篭

タロイモ（？）と鶏と浮き袋（？）とかを
ゆばで巻いたもの。
お店によって入っているものは若干違いますが
いろんなお味が楽しめます。

だいぶお店に人が入ってきましたが、
この後の行動もあるのでまずはここまで。
「まずは」ってことがポイントね。
さあ、今日は何食、食べることになるのでしょうか？？

って
この日の飲茶はとってもまともなお食事でありました。

名都酒楼

金鐘　統一中心ビルです。

ゆったりモードの飲茶も良いですね〜。
お店もゆったり、窓から見える景色もグリーンで癒されます。
憂鬱な雨の一日、こんなお店でおいしいもの食べてゆっくりしたいですね！
あ！香港にいれば憂鬱な日なんてありませんね（＾＾）

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いい感じですね〜('_')
名都…もう何年も行ってないですよ(/_;)
ｱﾄﾞﾐﾗﾘﾃｲは結構名店ありますよね。
駅上の潮州料理の評判も聞いてるから、いづれ行ってみたいし。
なかなか一つの旅行では全制覇仕切れませんよね。

i-styleさん>蓮香楼や今年行った端記は常に後ろからはやくどけどけ光線が放たれていますのでほんとに落ち着いて飲茶ができません。
でも、ここはそんなこともなくほんとにゆったり。ただ、じっとしていられないので、なんだかちょこまかしてましたけどね。
そうですね、ちょっと早起きして近所の酒楼で新聞なんか読みながらね、点心つまんでポーレー茶なんか飲んでね。

ゆうきさん>わたくしは今回が初めてでした。パシフィックプレイス内やホテル等いいお店たくさんありますね。
そういえば金葉庭とか全然行ってないなぁ。どっちかというと最近は正反対のお店での食事が多いかな。
ほんと3ヶ月ぐらいステイしたいですね、アパートメント借りて。

[こえだ]

金鐘に、このような素敵な店舗があるのですか。( ..)φメモメモ。貴重な情報ありがとうございます。
まだ、未体験のこのお店、お箸袋がいい感じですね。
蒸篭の写真達は、どれも旨そう。（美味しそうと言うより、旨そうがふさわしいかな？）
こういう飲茶で１日をスタート…なんて幸せなんでしょう。

とんとん様の記事で、雨の日でも濡れずに行けると紹介されていたお店ですね。
昔から、名前だけはよく聞くんですが、まだ行った事はありません。
こう言った昔からの雰囲気のお店がどんどん減っているので、
次回の香港では是非行きたいお店のひとつです。

こえださん>いやぁわたくしも初めて。ほんとに騒々しいところで背中に視線を感じながらの飲茶が多いのでゆっくりできました。箸袋持ってかれちゃう前に先に抜いたりして持って帰るのですが、そのままになってるんですよね。ここの箸袋も確か持って帰ったような…。
各旅行ごとにチラシやなんやら集めたものを袋につっこんでるのでその中だとは思うのですけどね。

一美さん>はいはい、ここは地下鉄駅からぬれずにいけます。パシフィックプレイスから渡り廊下（？）を通って直接統一中心にはいれますからね。ただ、ちょっとわたくしはお店の場所が最初わからなくて迷ってしまいますが。
最近おしゃれ系のお店も増えつつあるようですが、このような酒楼はほっとしますね。

海老と韮の餃子のプリプリ感がタマリマセンねーさらに春巻をウスターソースで食べたり、飲茶に湯葉が登場するなど意外ですね、とにかく美味しそうです♪

鍵コメさん>よぉ〜く考えたら今年の旅行でお店で自分でお金払ってスイート系食べたの１回ぐらいだったかも…、お豆を煮たの。
楊枝大好きです。初めて食べたときは衝撃的でした。
なるほど気にしないのか。いいなそのおおらかさ。
かつては慎み深く優しかったんだと思いますけどね、わが国。

ネクシーさん>プリプリ、クニュクニュ感タリマセンヨー。
ソースはイギリスの植民地だったのでウスターソースのオリジナルリーペリン・ソースが主流だそうです。
中国も豆腐文化、湯葉もいろいろと登場しますよ。特にベジタリアン料理とかだと。