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今日はいきなり本題です。 この方ご存知ですか？？ ぜったいに誰もがこの人の恩恵を受けているはずです。 特に当飯店の常連さんの 香港迷の方々は･･･ この方のお名前は 安藤百福さん まあなんと幸あふれたお名前なんでしょう。 インスタントラーメンの生みの親であります。 製品としてはチキンラーメン チキンラーメンは日清食品 日清食品は出前一丁 まさに清仔の生みの親でもあるわけです。 NHKの朝のドラマでも 数年前にやっていた 「てるてる家族」というのにも この安藤百福さんをモデルにした人が登場してましたね。 そしてその日清食品が 百福さんがラーメンを発明した小屋のあったところに インスタントラーメン発明記念館というものを作っています。 この週末 大阪へ遊びにいっており その際、この記念館にお邪魔したきました。  で、ここでは チキンラーメンを実際に麺からつくることができるコースなんていうのがあるのですが、 こちらは予約制になっており 行く前にインターネットで予約状況を調べたのですが もうすでにいっぱいでした。 そしてもう一つ これは予約がなしでできるのが オリジナルのカップヌードルを作ること こちらを体験してきました。 このような工程で オリジナルカップヌードルが作られていきます。   まずは３００円でカップを購入します。  中にほこりなどがはいらないようにふたをします。 で、次にカップに絵を描きます。 何を書こうかな･･･ って迷った挙句描いたのが「富士山」 だって思い浮かばなかったんですもん 子供の頃、 多摩川園で陶器に絵を描いて焼いてもらうのがあったのですが それもこんな絵だった。 今考えれば トラムとか書けばよかった。  さて、絵が描き終わったらば 容器を渡して中身を入れる作業にはいります。 まずは麺から 実際の工場では当たり前ですが、オートメーションで作られています。  ハンドルを回して コトンと麺がカップの中にはいります。  次にスープです。 カップヌードル、シーフード、カレー、塩の中から選べます。 わたくしはふつうのカップヌードル  次に入れるのは具 ４種類を選ぶことができます。 わたくしはキムチ、チーズ、叉焼、ガーリックチップと これまたかなり元気になりそうな具をチョイス。 お姉さんが手際よく カップの中に入れてくれます。  そしてアルミの蓋を圧縮してつけて 最後にはラップをカップに貼り付けます。  できあがったオリジナルカップヌードル こんどは持ち帰り用に袋にいれるのですが、 カップがわれないようにでしょう 袋の中に空気をポンプでしゅぽしゅぽいれてきます。  で、それにひもを通すと こんなふうにバッグになります。 って、これ持って街中は歩けないですけどね  いやぁ〜思った以上に楽しかったです。 まだ食べてないのですが、 どんなお味になるのでしょうか･･･！！ さてさてそれ以外にはどんなものがあるのかっていうと 百福さんのラーメン発明の小屋の復元 子供たちが校外学習でいろいろとお勉強しておりました。  チキンラーメンができるまでの歴史や カップヌードル完成までの話とかが パネルになっていて お勉強になります。  世界の日清食品の製品のコーナー 香港迷の皆さんにはおなじみのこれが。 でも、残念ながら販売はしてませんでした。  壁一面のラーメン類 チキンラーメンから現在までの 麺の歴史が実際の商品を使って展示されています。  こんなのも展示されています。  こんなのもあったのですね。 で、右上にいる帽子をかぶった清仔 そうでした、こんなキャラ すっかり忘れてました。  ニュータッチヌードルって日清の製品だったのですね。 しかもこのロゴって･･･！！ そのまんまこれですよね。  こんな販売機ありましたね。 どこで見たか覚えてないけど。  テイスティングコーナーがあり 地域限定の麺が食べられます。  で、こんなのをご購入し お土産にいたしました。  肉吸で有名な千とせの肉うどんも！！ これ、ホテルの近所のコンビニでも売ってました。  |
日本街道
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とてもとても興味深いものを、詳細に紹介して頂けて嬉しいです。
いやあ、korotaさん、
ぜひ、この手作りのカップヌードルが入ったスケルトンバッグを身につけて、
横浜中華街あたりを闊歩してみて下さいよ。人ごみに気をつけながら。
でも、これ、たしかに、もったいなくて、なかなか蓋を開けられませんね。
麵の食感やスープの味わいもポイントですが、
こういう即席麵シリーズは、パッケージも楽しみが豊富で面白いですよね。
…こんな工場や記念館への社会見学が出来る子ども達、ラッキーだなぁ〜。
パン工場やお菓子工場などよりも、面白そうです。
2009/11/1(日) 午後 0:01 [ こえだ ]
そうそう、korotaさん、香港ではカップヌードルがパッケージチェンジしたそうです。
で、その記念・広告として、地下鉄・バス・トラム・タクシーの上部など、
ブルー（だったかな？）の新カップヌードルの広告塔だらけだそうです。
ちなみに、味の方は、チェンジせずに引き継がれているようです。
香港在住のお友達からの写真で見たのですが、
パーティートラムの２階の屋根の無い部分に、巨大カップヌードルの“まんま立体オブジェ”が。
上部からは、ちゃあんと湯気がモヨモヨとリアルに立ちのぼっておりました。
夜になると、床からのダウンライトに照らされたその容器が、幻想的で（笑）。
巨大カップヌードル付きのトラムを見に、korotaさん、急いで香港行きを決行せねばっ！！
2009/11/1(日) 午後 5:44 [ こえだ ]
もしかして関東にも？と思いましたが
やっぱり大阪のミュージアムでしたか＾＾。
しかも今週末に大阪に行かれてたんですね〜。
私もここ、行ってみたいです♪
子どもたちも喜びそう。
でも私もオリジナルカップラーメン、もったいなくて食べられそうにありません（笑）
2009/11/1(日) 午後 9:40
楽しそうなところですねー。
私も、カップヌードルの自動販売機どこかで
みた覚えがあります。
この方のおかげで、香港の楽しみも広がったわけですねー。
是非行ってみたいです。
2009/11/1(日) 午後 11:08
鉄飯碗さん>はい、行ってきました。ここのご近所にお住まいだったのですね。近くにあるといつでもっていう気持ちが逆に遠のいてしまいますね。
この記念館の前に安藤という表札のかかった大きなお宅があり、そこがご自宅だったのでしょうか？たしか、朝ドラのてるてる家族は百福さんらしき人が登場してたので池田が舞台？ということはいしだあゆみさんも池田出身ということなのでしょうね。
百福さんの本、TBありがとうございます。
2009/11/2(月) 午前 8:21
一美さん>ほんと初めてカップヌードルを見たときは衝撃でしたね。わたくしは通っていた塾の中休み、軽食をとってもいいのですが、教室でラーメンを食べているの見てぶっとびました。
オリジナルヌードル楽しかったですよ。でも、チキンラーメン作りのほうもやりたかったなぁ。こっちは麺から作るのですから･･･
もし行かれるときには早めに予約をしてチキンラーメン作りを。
2009/11/2(月) 午前 8:23
こえださん>これを持っての中華街はかなり恥ずかしい･･･。この建物の中限定で、出るときはスーツケースに即しまいました。ただ、このアイデアはぜったいいいですね。アクセサリのお店などでいけるのではないでしょうか？
賞味期限がたしか１ヶ月と言われました。でも、こういうの大事にしすぎる傾向があり、食べられなくなってしまうこともしばしば。それは避けないと。
袋麺やカップ麺の歴史、いやぁ〜夫婦で盛り上がりましたよ。
香港のそのトラム、みたいですね。ただ、即香港とは行かないのでどなたかのブログに探してみます。おいしい情報ありがとうございます。
2009/11/2(月) 午前 8:36
starferryさん>そう、大阪です。大阪へ行ってまいりました。車だったらば途中寄り道ができたのですが、今回は往復飛行機だったんですよ。
さて、ここ大人も楽しめますが、お子さんも楽しめます。展示に仕方にもいろいろと工夫があって。サービス精神旺盛な大阪のミュージアムだなぁと思いました。
2009/11/2(月) 午前 8:39
jyujaiさん>はい、楽しかったです。しかも、ただなんです。見るだけならばお金かかりません。
カップヌードルの販売機、どういったところにあったのでしょうね。なんとなく記憶があるのは伊東のフェリー乗り場だったような･･･
香港の出前一丁神話の誕生もここです。広東語で話されている方もいらしたので、香港のガイドブックにもでているのかな？？
2009/11/2(月) 午前 8:43
そうそう！どん兵衛も蓋をよく見るとＥが東日本
Ｗが西日本で汁の違いがあるんですよね。
それを判ってて、この前関西行った時買い忘れ・・
香港出前一丁、是非とも日本でも販売してほしいですよね！
2009/11/3(火) 午後 4:13
七左衛門さん＞前にどこでだったか赤いきつねの関西バージョンを買ったことがあります。
さらに地域限定の具まであったとは。
ほんと渋滞がなければETCの恩恵を受けてまたいきたいな
で今度は世界編も販売して欲しいです！
2009/11/3(火) 午後 10:15
富士山カップ、オリジナルで販売できそうですね！
大阪にいらっしゃていたとは・・・いいなぁ〜。
本当に大阪ってとこは文化が盛り沢山で楽しいところですよね！
反省会の記事も楽しみにしてまーす（＾＾）
2009/11/4(水) 午後 0:04
ラーメン博物館で過程を見ましたが、実際に作れるのは面白いですね。キムチとガーリックって、寒い季節だから食べたいチョイスだったのかしら。
香港の出前一丁、昔食べ過ぎてもう食べたくないです。せっかく居るのにね・・。
2009/11/4(水) 午後 6:58
オリジナルのカップ麺が作れるとはすんごく惹かれますねー大阪に行く機会が合ったらぜひいってみたいです！！それにしても日清の自販機懐かしいですね〜市営プールの自販機コーナーにありました、プールで食べるカップヌードルはヤケに美味く感じるんですよね、そして昔の日清のマークを見ると「ヤングおーおー」をなぜか思い出してしまいます〜！！
2009/11/5(木) 午前 6:23
わ〜〜楽しそう〜〜（＾＠＾人 ♪ マロ入り豚骨は売れるかしらね〜？
2009/11/5(木) 午前 8:22
鍵コメさん＞楽しいですよぉ、大阪。元気があります。大阪にお住まいの方は大阪のから元気とおっしゃっていましたが大切なことだと思います。
トラム、実は写真を見せていただいたのですがすごくキュートです。
販売機、確かにボーリング場で見たかも！
2009/11/5(木) 午前 10:34
i-styleさん＞調子づかせるのもほどほどに(笑)
はい、ちょいと大阪まで行ってきてしまいました。
食べることはもとよりその他もほんとすばらしい文化圏ですね。
まあ逆にシビアなとこもたくさんあるんだろうけど。
はい、これからしばらく大阪のこと続きますがおつき合い下さい。
ただ食べることばっかりだけど。
2009/11/5(木) 午前 10:40
マリリンさん＞ラーメン博物館にも工程のものはあるんですね、できた時一度だけ行っただけです。ラーメン食べるのに入場料っていうのが・・・
キムチにガーリック、寒さにむけて身体が欲していたのかな？
まあ香港にお住まいなんですもの。でも出前一丁は進化しつづけてるようですよ。
2009/11/5(木) 午前 10:47
ネクシーさん＞ほんと思った以上に楽しめました。こんどはチキンラーメン作りの挑戦したいです。製麺とかもあるんですよ。
プールにもありましたね。プールではアメリカンドッグも定番でした。
ヤングおーおーもなっつかしいな。
まえはパンチdeデートとかプロポーズ大作戦とか関西制作のバラエティよくやってたのになぁ。
2009/11/5(木) 午前 10:53
とんとんさん＞たのしいですよ。この年になって突然絵をかいてと言われるとこまりますがきっとお嬢さまなんてぱっとすてきなもの書かれるのでは？
とん骨
かなりいけると思います。
2009/11/5(木) 午前 10:56