とある日曜日

 

 

いやぁ〜

今日も天気いまひとつ

 

しかも

寒い・・・

 

ああ、休みの日の青空が恋しいです・・・

 

ワールドカップ

もうすぐです。

 

がんばれ日本！！

どこまで

がんばれるかわからないけれど

みっともない負け方はしないで欲しいな。。。

 

 

そう

きのうスマステーションを見ていたらば

 

 

 

Jack　Is Back

 

 

パイレーツオブカリビアンの第４弾が作られるんですって。

しかも３Dで。

一番最初が一番おもしろかったような気もするのですが

でも

楽しみですね。

 

３Dの映画って

ご覧になった方いらっしゃいます？？

わたくしは映画はないのですけど

テレビの３Dは店頭で体験しました。

 

いや、びっくり

ただ見た画面はどこかの渓谷映像だったので

動きはなかったんですけどね。

どうせなら石川遼くんの

バンカーショット見たかったです。

ボールと砂がばぁ〜っと飛びでてくるのを・・・

 

 

 

さて、この親父さん

知っている人は知っている有名人

つけ麺で有名な大勝軒の親父さん

その弟子数は数知れず

あっちこっちに大勝軒があります。

何度かのれんわけのお店へ行ったことはあるのですが

一度だけ

池袋のお店に行ったことがあります。

たまたま都電で降りた駅のそばにあり、そんなに人も並んでいなかったので

 

で、この麺

そういえば、冷凍庫にひき肉があったし

にらもすこし冷蔵庫に残っていたなぁ

 

と

日曜日の朝

麺とひき肉とにらで閃きました

 

 

ひき肉とにんにくを豆板醤で炒めます。

 

そこに赤味噌をちょっといれ

さらに

芝麻醤をいれて油になじませます。

 

甘くないピーナッツバターがあれば

それでやってもおいしいです。

 

 

 

 

 

 

左は美味桟の鮮鶏汁

液体のチキンスープストック

濃厚です。

香港にて購入です。

 

右は何度もでてますが

ポー仔醤油

こちらも隠し味にちょいといれます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

で、スープがこんな感じになります

 

 

 

 

 

 

 

さてさて次に麺です。

 

 

どうです？？

しっかりとした

たくましい麺

 

これで焼きそばやったら

大阪のお好み焼き屋さんででてくる

太麺の焼そばになるかな・・・？？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

で、完成です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

坦々つけ麺であります。

濃厚でちょっと辛めのスープとふと麺が絡まって

おいしかったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、この日は

ちょいと浅草へお買い物

 

 

お昼には

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

と、我が家の浅草の定番

尾張屋でいただき

 

 

こんな路地を見ながら散策

 

 

 

雷門の前の横断歩道を渡るとき

やはり目に入ってしまいます。

う〜ん気になります。

 

 

 

と、もう、車で目指せ

東京スカイツリー

 

 

ご近所までいって見てまいりました。

 

いやぁ〜やはりでかいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

東京タワーは３３３メートル

すでに４０メートル以上も高いです

 

 

でも東京スカイツリーは

６３４メートル（ム・サ・シ）

 

まだ３００メートルも上へ伸びるんですよ

 

 

 

 

 

 

 

 

すごいですよね、

この上でクレーンを操作したり、作業をしたりしている方々

結局は人の仕事なんですよね。

ロボット化というわけにはいかないんですね。

香港ならば、竹の足場が組まれているところでしょうか（笑）

 

 

 

こちらは裏側から

日曜日、こんな天気でしたが

わたくしのように

ツリー見学にいらしている方

けっこういらっしゃいました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは夜

前にデパートの名古屋展で買った

みそたま

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな風に箱の中には２袋はいっています。

 

 

 

 

 

一袋に玉子が二個

 

お味噌の味がよ〜くしみこんで

おいしかったです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なので、

やはり、こっちが欲しくなります。

お昼も車だったから飲んでないしね（って、別に昼間っから飲んでるわけでないですよ、いつもは）

 

と、

相変わらず

朝からがんがん食べている

日曜日でありました。

朝からガンガンの食欲があって羨ましいです〜♪
美味しそうにつけ麺出来上がりましたね(＾＠＾)ノ凸 おごちそうさま〜☆
お家にこんなに沢山の調味料があって しかも旦那様がお作りになる・・・
あぁ〜〜 憧れの世界・・・（T＠T)r
ﾊﾟｲﾚｰﾂｵﾌﾞｶﾘﾋﾞｰﾝ、娘も一作目が一番面白かったと言っています。でも観るだろうな〜♪

今 横に娘がきました（*＾＠＾*）
ｵｰﾗﾝﾄﾞﾌﾞﾙｰﾑさんがかっこいいから映画の中身よりも見た目だそうです〜♪

ウチからは見慣れないこのスカイツリー、何かの拍子でその足元を映した画像を見ると、
いつも香港IFCモール階下の白い鉄骨部分を想起するんです。今日のkorotaさんの画像もそう。
ツリーの根元部分が、かの地に足をおろしているアノ土台部分と似ていると思いません？

調味料下から続く６枚の坦々つけ麺のスナップに、釘づけになっちゃいました。
調理過程って、どうしてこんなに臨場感があり、旨みや香りや音まで感じちゃえるんでしょうねえ。
…作り手とカメラマンの素晴らしさ所以でしょうね。おいしそうな“みそたま”が、坦々つけ麺の存在で霞んで見えます。（笑）…「ぽち３つです〜っ！！」です。

かんぱ〜い♪

若いころ、コチラ大勝軒近くに勤務をしておりまして、その当時は「並び」も少なくメンドウもなかったので良く食べに行きました。特に夏場は「汗をかかずに済む」という大きな理由で週に３度くらい通っていた覚えがあります。そのお店が大発展でよかったです。
で、「朝からつけ麺の汁を作ろう」という発想というか決意が立派だと思います。
それともkorotaさんの実力ですと、そんなに思いこまなくても簡単に出来てしまうのでしょうか？
なにはともあれ、尊敬します！

スカイツリーは「ＡＬＷＡＹＳ三丁目の夕日」気分で見に行く人が多いそうです。
会社から見えるんですけど、東京タワーの高さを抜いたあたりから加速度がついて、どんどん速く高くなっていってる気がします。細くなってくからでしょうか？（･･･って、違いますね）

そっと方面に行くと（北東部）何かにつけてスカイツリーを目にします。
高いのはお互い怖いのに、なんか見ると嬉しいですよね〜（笑）

とんとんさん>調味料…ある意味香港旅行は買出しとも言われています（笑）こうやって朝ごはんを作ると「ああ、今日は休みだぞ」っていうのを感じてます。まあ、自分が食べたいモンを作ってるってだけですけどね。
前にYouTubeで何かの授賞式にジョニーデップとオーランドブルームがそろって登場しているのを見たのですが、かっこよかったです。
けさラン♪さんの言うのもわかります。うちの姪も同じような理由で映画よりもジョニーデップを見に行くと思います。

こえださん>タワーになっているためかifcと比べるって発想なかったです。っていうか、こえださんのコメントを読んで、ifcを思い浮かべたのですが、どんなビルだったか、アスパラビルって呼んではいるけど、「はい、絵を描いてくださいね」と言われても、書けない。
日曜の朝から、料理を作りながら、片手にカメラって、よ〜く考えたら滑稽な光景ですね。お褒めの言葉ありがとうございます。だから、そんな滑稽なことも一生懸命やってしまうんですけど…（笑）

おひささん>したいですねぇ〜。

鉄飯碗さん>はいはい、そうなんですよね、つけ麺。あまり汗をかかずに食べられるというのがいいですよね。このお店、いつごろから行列店、伝説のお店になったのでしょうかね。
そうですね、決意なんてすごいもんじゃなくて、「食いてぇ」という食欲がすべてであります。

きなこさん>なるほどね、あの映画では東京タワーが建設途中でしたもんね。時代、あの頃は高度経済成長、これから日本はどんどんよくなる、今はこれから日本はどんなになっちゃうのっていう時代。東京タワーはよき時代の象徴ですたが、東京スカイツリーもそうなって欲しいですね。

i-styleさん>ほんと、これが完成したらどこからでも見えちゃうかんじですよね。今だってかなりの高さですもん。我が家のほうからもどこか見えるポイントがあるのではないかと。建物と建物の隙間から新宿の高層ビル群は見えるのですが、ちょっと方向的にどうかな…
登るのはちょっと恐ろしいですが、下からや遠くから見る分には大好きです。

なんか、そうか、そう言うのを隠し味に使えばいいんだ！！
ありとあらゆる調味料を買い込んで試してみると楽しいでしょうね！

これは五目そばですか？こういうのが目に毒です。だって美味しそうなのに食べれないもん！この感じは家では出せないですね。
東京タワーもこんなに出来てるんですね。
出来上がったら日本中から東京目指して人が集まりますね。

アイビーさん>そう、なんだかわかんないけど適当に入れるといいみたいです。香港のスーパーまだ使ったことのない調味料がたくさん。
いろいろと試したいのですが、それを試しきるのに何十年もかかりますね。
そばはおかめそばです。てんぷらもそうですけど、絶対に家ではできないです。
アイビーさんも出来上がったらぜひ東京目指してきてくださいよ。大歓迎でお待ちしております。

浅草のビール会社(?)のオブジェ、私も冬の上京時に見ました。
う○こにしか見えなくなっている私の心は歪んでいるのでしょうか？？？
坦坦麺、素晴らしいですっ！！
というか、香港のキッチンかと思うほどの充実ぶりもさすがです。
我が母が先日、ゆで卵を床漬けにしておりましたが、これがかなりイケました。
ついでに漬けたこんにゃくがまたお酒が進むお味でしたよ！
味噌つながり･･･？？

kanaさん>いえいえ、それが普通、ほとんどの人がぜったいにう○こだと思っています。これはそれに見えないほうが歪んでいますよ（笑）
坦々麺、適当に調味料を入れただけですがけっこういけました、香港調味料のおかげであります。
ゆで卵を床漬けですか！さらにこんにゃく。それは衝撃的です。
う〜ん食べてみたい。