|
今度の日曜日って
選挙なんですよね
なんだかいまひとつ盛り上がりません
これはワールドカップが盛り上がっているから？？
でも
しっかり
わたくしは選挙しに行きますよ。
政治に対して無関心にさせたのは
前の政権の国民愚民化政策が成功したから・・・？
投票率が高いと
去年の衆議院選挙のように
政権が交代させられてしまう可能性があったことを
前々からわかっていたのでしょうかね。
だからしっかりみんなで選挙に行って
国民が常に見ているっていう態度を示したいですね。
どこに入れても変わらないジャン
たしかに
そうかもしれないですけど
でも、
政治家もごく一部の地域、団体との結びつきではいられない状態を作らないとね
低投票率は悲しいなぁ〜
なんて
そうじゃなくても
ムシムシしてうっとおしい毎日
政治の話しなんてやめて
ぱぁ〜っと
いきましょうね。
こんな曲聴いて
トップの写真は我が家のベランダにあるプランターに咲いたねじり花
どこからか種が飛んできたんでしょうね
毎年、この時期に同じ場所にひとつ咲きます。
で、この後は
またまたどこからか飛んできた百合が咲く準備をしています。
自然って強いですねぇ
さてさて
横浜といえば
♪おいしいシウマイ、崎陽軒♪
シュウマイではなくシウマイですよ
そのシウマイで有名な崎陽軒
その崎陽軒の本店にはいくつかのレストランがあります。
で、やはり崎陽軒といえば中華、嘉宮です。
以前ご紹介した記事はこちら → ここ
以前は１年に１度〜何度か行っていたお店ですが
ちょっとここ最近はご無沙汰で・・・
祖母の法事の後の食事に
久しぶりに
訪れました。
いやぁ〜
やはりおいしいです。
いただいたのは
お昼のセット
まずは
「三彩毎位碟」
三種の前菜盛り合わせ
毎位碟ってことは一人ひとりずつの
お皿にもってっていう意味ですかね。
これは白切鶏
そしてくらげに
蜜汁叉焼
「藩茄蟹肉翅」
完熟トマトと
蟹肉のふかひれスープ
「魚露海中寶」
ゴーヤ入り夏野菜と
カレイとやわらか紋甲イカのソテー魚露風味
ここからは
大皿の料理ですが
それは一人ひとりに
しかもきれいに分けてくれます。
さすが、高級店
「千島或乾焼」
天然大海老と海老すり身包み
陸奥産帆立貝のオーロラソース又はチリソース煮
オーロラソースかチリソースを選べるのですが
あまり食べないオーロラソースを選択
昔、給食で
クジラのオーロラソース和え
っていうメニューがあったとか
なかったとかで盛り上がりました。
オーロラソースは
マヨネーズとケチャップのミックス
「冬瓜炆胶原」
冬がんと霊芝茸の
たっぷり豚コラーゲン煮
そして
いよいよ〆に突入です
炒飯或伴麺
嘉宮オリジナルチャーハン又は
山椒風味の冷たい全粒粉麺
炒飯と麺は半々でいただきました。
で、このオリジナル炒飯
蝦醤で味付けされているのですがこれがう、う、うまい！
蝦醤は香港も含め何度か食べたことあるのですが炒飯は初めて
今度香港で蝦醤買ってこようかな
こちらは
山椒風味の冷麺
そしてデザートなんですが・・・
まあ、こちらは
飲みながら
なんだかんだ話しをしながら食事を勧めていたので
全然気にしていなかったのですが
お昼からお店が混んでいて
お料理を出すのが遅れてすみませんでした
ということで
通常ついているデザートの前に
さらにデザートをサービスしてくれました。
それがこれ
マンゴープリンです。
マンゴープリンそのものを久しぶりに食べましたが
いやぁ〜実に濃厚なお味
「精選特甜點」
お楽しみ特製デザート
二種類から選べます。
こちらはデザートの盛り合わせ
わたくしが選んだのはこれ
緑豆豆腐花
いやぁ、実に満足満足
２時間以上もかけてのお昼ご飯でありました。
このメニューは６月のメニューのため
今月は違っていると思います。
お昼のコースでお一人３８００円です。
デザートをサービスしてもらったから
というわけではありませんが
このお店
お味もさることながら
人がとてもいい
気持ちよくお食事ができる
そこがとっても気にいっています。
|
L関東好味
[ リスト ]
このコースでこのお値段ですか！？☆☆☆素敵すぎます☆☆☆
お料理１品１品も丁寧に作られているのが感じられますし、
サーブしてくださると更にセレブ感急上昇ですよね〜。
サービスデザートのマンゴープリン、盛り付けがまた素晴らしいですね。
許留山のデザートもグラスに盛るとこんな感じに･･････ならないか･･････。
豆腐花にもトッピングがあって何度でも楽しめそうです。
大満喫されたことでしょう^^
2010/7/7(水) 午後 0:59
グ〜お腹が鳴りました！
このメニューでこのお値段！お値打ちです！！
私も是非（強めで＾＾）伺いたいです〜。
横浜はおいしいとこが満載で羨ましいですよーーー。
2010/7/7(水) 午後 5:51
ランチならではのお値段ですね！
ゴーヤ入りのお料理は季節感たっぷりです。頑張って真似して作ってみようかな〜。
サービスのマンゴープリンは、上にのってるアイスも美味しそうですね！
二種類から選べるデザートは、う〜ん悩みます（笑）
2010/7/8(木) 午前 0:16
kanaさん>そうなんです、なかなかお値打ちでしょ。ただ、ちょっと量がね…。お酒と一緒で、しかも時間をかけていたのでそれなりにお腹にたまりましたが。でも、女の人にはちょっと多いかな。
ほんと、ここは人が気持ちいいです。サービス料を気持ちよく払えます。
デザートも含め、ほんとに丁寧。以前は豆腐花は小さいですけど香港の糖朝のように桶で出されたんですよ。今もコースでなければそうなのかもしれませんけど。
2010/7/8(木) 午前 7:59
i-styleさん>そうなんですよ。ランチはなかなかお得ですよね。
横浜にお越しの際にはぜひ。街の雰囲気とかは中華街が楽しいですが、本格的なこういう料理はここやホテルの中華のほうが味わえるように思います。
東京にだっておいしいところいっぱいじゃないですか。
中華は一度赤坂離宮には行ってみたいなぁ〜と思っています。
2010/7/8(木) 午前 8:02
きなこさん>ここは日曜日でもこのランチコースがいただけるのがまたいいです。
ゴーヤはチャンプルか肉詰めぐらいなのですが、こういう料理もいいですね。ぜひ、真似して作って、ごちそうしてください（笑）
あ、そうだ、あの「おきなわ亭」
６月で閉店しちゃったんですよ、いつかまた行こうと思っていたのに。
2010/7/8(木) 午前 8:07
法要のあととはいえ、素晴らしい食事と雰囲気に出会ってこられたのですね。崎陽軒のシウマイにはたびたびお世話にはなっているものの、コチラの嘉宮はお話だけうかがっているだけで、未体験です。
色形すら美しい「前菜の盛り合わせ」に、「魚露海中寶」。。。寶というだけありますよね〜。もうここまでだけでも、ゆっくりしっかり味わえそうで、ノックアウトです。
書いておられるような、心配りのあるこういうお店。きっと快適な空調の効いた空間と和んだ雰囲気の中で、熱いものは熱く、冷たいものは味がしっかりわかる範囲でほどよく冷たく、供していただけているのでしょうね。
暑〜い初夏の中での快適で至極至福なひととき。分けていただいてありがとうございます。
2010/7/8(木) 午前 8:15
お料理のみならず、サービスもちゃんとともなわれて
気持ちよく食事ができるなんて、ちょっと素敵な贅沢ですね。
蒸し暑い季節にも食が進みそうです。
2010/7/9(金) 午前 0:02
こえださん>大阪の５５１に対抗できるのが横浜崎陽軒でしょうかねぇ。
わたくしは最初の「毎位」にぐっとひかれました。
快適な空間、まさにその通りなんですね。見てないようで、見ていて
いいタイミングでお皿をさげてくれたり、声をかけてくれたり。
会話をとぎらせることなくっていうタイミングが妙なんですよ。
こちらこそ、そう感じていただきありがとうございます。
2010/7/9(金) 午前 7:36
jyujaiさん>そう、ちょっと素敵な贅沢、まさにそんな感じです。
もっともっとランチで利用できるといいんですけどね…
まあ、そういわけには行かないですね、まだしばらくは。
同じフロアにあるイタリアンも好きなお店の一つです。
2010/7/9(金) 午前 7:40
お写真だけ見ていたら お料理がいつものような感じではないからね
グルメﾌﾞﾛｸﾞなんだな〜って思いそうだけど 今回は法事だったんだね。
ご供養で皆様のお顔を見ることが出来て おばあちゃまもお喜びになったでしょうね。
ネジ花、可愛く謙虚に咲いていますね（＾＠＾**
2010/7/10(土) 午前 9:36
ちょくちょくお弁当やらシュウマイの詰め合わせでお世話になっている馴染み深いお店ですが、こうした本格派中華料理を拝見したのは初めてです。
どれも一級のお味のようで、お写真だけでヨダレがでてきます。
やっぱりアタシはチャーシューかな。
2010/7/10(土) 午後 0:02
とんとんさん>一応、グルメブログでもあるんですけど…（笑）
法事の食事といってもほんと身内だけなんですけどね。祖母もほんとなくなる直前までよく食べた人で、食べることがまあ一番よい供養と、その血を引いている一族はよく食べ、よく飲みました。
2010/7/11(日) 午前 10:01
鉄飯碗さん>wわたくしも夜におかずに酒のつまみ、あるいは普段の昼飯としてもお世話になっている崎陽軒でありますが、お店で食事をするのはほんとあって年に一度…
お味もサービスもほんと一級であります。
叉焼もおいしかったですよ。ただ、ほんとすっごくちっちゃくて
２つあわせても小指一本分にもならないぐらいでした。
2010/7/11(日) 午前 10:04