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暑い！
携帯の天気予報
東京・職場のあるとこ・香港を登録してあるのですが
東京 職場 香港
３１日 ３３℃ ２６℃ ３２℃ ２５℃ ３３℃ ２８℃
１日 ３３℃ ２６℃ ３２℃ ２５℃ ３４℃ ２８℃
２日 ３２℃ ２６℃ ３２℃ ２５℃ ３２℃ ２３℃
３日 ３２℃ ２６℃ ３２℃ ２５℃ ２９℃ ２２℃
４日 ３３℃ ２６℃ ３３℃ ２６℃ ３１℃ ２２℃
５日 ３２℃ ２７℃ ３１℃ ２６℃ ３１℃ ２３℃
と、こんな感じです。
最低気温を見るとやはり日本は暑いのね。
あぁ〜、香港に避暑、行きてぇ〜！！
桑田さん、退院とのこと
早くの現場復帰を願います。
でも、この曲
もう２０年なんですよね。
このときに生まれた子はもう二十歳
このときに１０歳だった子はもう三十歳
このときに成人式を迎えた若者はアラフォーならぬジャストフォー
このとき・・・って
しつこい！
さて、わくたしはいくつのときに聞いていたのでしょうかねぇ〜。
まだまだ若かったつもりの頃・・・
いえいえ
今でも若いですよ、たぶん・・・
気持ちだけはね。
先日は５周年の記事に
あたたかいコメントありがとうございます。
って
６年目の最初の記事が
こんなんです。
でも、これからもお付き合いのほど
よろしくお願いします。
と、
ここからが本日の本題
焼肉二題であります。
まずは
最初の焼肉はこのお店
焼肉のお店ですよ。
はい、ここです。
「ちゃぁ〜」
です。
ここはこの日ディナータイム２軒目のお店なのですが
１軒目のお店のマスターとの会話
マ：「大阪、食べ歩きですか、ええですね。
この後はどんな店に行かれるんですか？」
こ：「焼肉を食べに行く予定なんです。」
マ：「鶴橋あたりですか？」
こ：「いえ、実は『たむけん』のお店に・・・（汗）」
マ：「・・・・・」
こ「たむけんのお店って、ど、ど、どうなんですか？？」
マ「大阪ではおいしいお店や
ないと残りませんから・・・」
って
たむけんのお店はおいしいから残っているの？？
それともおいしくないからもうつぶれちゃうの？？
ちょうど夕飯時
混んでいるかもしれないと思って
予約の電話を夕方に入れる
７時半の予約
なんと満席、７時４５分ならばお席とれます・・・
いやぁ〜すごい人気店なのね。
と思っていたのですが
どうもお店のマスターの言い方が気になる
で、ほぼ予約の時間に到着
ちょっとだけ待たされ
「混んでいる場合は１時間４０分でのお食事となりますけど」
まあ、１時間もあれば十分に食事済みますので大丈夫。
レジ横においてあるアルコール消毒液
消毒液そのものはよく見かけるものですが
ここでは店員さんがプシュ、プシュって押してくれて
必ず手を消毒してから店内にはいります。
清潔好きなのねぇ〜
って思っていたら
カミさんが「前に食中毒かなにかがあったからだよ」って
だからって
ここまでやってくれるところなんかきっとないでしょうね
お店の中は
とってもきれい
清潔感あふれるお店で
若い人が多いです。
なんだか高級なお店みたい・・・
焼肉なんて
安いところでしか食べていないから
高かったら
一品、二品注文して出るか
メニューを見ると
そんなに高くない
おお良かった、良かった
まずはビールのあてに
牛すじポン酢
とってもやわらかく煮込まれてます。
肉を食べるから
生野菜も必要ね。
その名も「たむけんサラダ」
注文するの恥ずかしかった・・・
しかもお店の店員さん
とってもしっかり教育されていて
注文をすると
復唱してくれる
「たむけんサラダですね」
きゃぁ〜恥ずかしい
さてお肉です。
トロてっちゃん
脂がたっぷり
とっても甘くて
おいしい。
大好きです、ホルモン系
こちらははらみ
これまた注文するのが恥ずかしかった
ちゃー牛ロース
お茶かなにかを食べて育った牛らしいです。
はらみもてっちゃんも
ちゃーロースも
だいたい６００円〜７００円
一点豪華主義
こちらは「特製タン塩」
といっても１０００円ですが
このやかんと湯のみ
当然お茶ではありません。
この白い液体
まっこりです。
やかんにかなりたくさん入っていて
コップいっぱいを想像していたのでこれはうれしい誤算です。
このお店では
ごはんにこだわっているようで
最初に注文を聞かれたときに
ごはんが残り少ないので
とっておきますか
次のご飯が炊き上がるまで
２０分〜３０分かかりますけど
すぐにご飯を食べるわけではないので
後でいいですよ
と、
後から注文したご飯
これまたまた
注文するのが恥ずかしい
キム兄の卵スープ
牛ミンチの入ったスープです。
キム兄がテレビか何かで紹介したスープなのかな。
量はたっぷり
二人で飲んでも多かったぐらいです。
全体的には可もなく不可もなくって感じでしょうか
牛タンはちょっと硬かったけど
きっと若いカップルで来るならばこんなお店
って感じ
ただ、大阪はもっと店内が脂ぎとぎと
盛り付けとかも
おしゃれじゃないけど
おいしいお店がたくさんあるので
けっしておしゃれなお店を求めいない
中年のおじさんとしては
そういった店にすればよかった・・・
十三で、小さいカウンターのみのお店で
一人ひとり焼肉台がある店
曽根崎にある名物おかあさんのいるホルモン焼屋
梅田のガード下の焼肉屋
あるいは鶴橋の数々のお店・・・
けっしてたむけんのお店が悪かったわけではないのですが
満足感を得られないまま
お店を後にしました。
一軒目のマスターの「・・・・」
この行間を読んで
やめておけばよかった。
炭火焼肉 たむら のHPは ⇒ こちら
わたくしが行ったお店は 南船場店でした。
なんとなくその後
焼肉未消化というか
こうもんもんとした気持ちのまま
大阪から帰ってきた
翌々日ぐらいに
渋谷へ買い物に行ったとき
清香園へランチを食べにと思ったら夏休み
ますます焼肉に対しての想いが募るばかり・・・
で
銀座へゲゲゲ展を見に行ったとき
お昼食べるところを探して
ぶらぶら
そんなときに目に入ってきたお店が
まあ、お店は
ちょっとおしゃれな系な焼肉屋さんではありますが
ランチ、１０００円ぐらいだったので
即ここに決定
飛び込みました。
場所がら
一人で食べに来る人も多いからなのでしょうか
テーブル席のほかカウンター席もあります。
ランチセット
ビールといきたいところですが
車ですからねぇ
ライスの大盛は無料です。
なので
もちろん
大盛！
豚２種
どっちもおいしかったけど
味噌味
もうごはんが
すすみます。
ランチホルモン
５００円ほどで
いろんな部位が混ざってます
これがうまかったぁ〜
A5の牛肉の切り落とし
柔らかい〜
これで１０００円だなんて
やはり
いいお肉は
おいしいのねん
ちょっと
不完全燃焼だった
焼肉熱が
これにておさまったのでありました。
こちらのお店
ホルモンでですけ HPは ⇒ こちら
今度大阪へ行ったときはぎとぎとの焼肉屋へ行くぞぉ〜い！！ |
L関西好味
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たむけんのお店、やかんに入ったマッコリが似合うようなコッテコテのお店だったらよかったですね。でも、いつまであるか分からないし（え？）旅の思い出という事で。
でですけのホルモン美味しそうです！Ａ５の牛肉切り落としも♪
ホルモン＆焼き肉でマッコリが飲みたくなりました ＾＾
2010/9/1(水) 午後 8:47
なーんだ、（食○毒）で一躍有名になったたむけんのお店は、こんな調子だったのですね。もっと、大阪らしく「ちゃんと」したものが出るのかと思っていたのに、結構がっかりしております。って、korotaさんのセイではないのですけど。
せっかく十三までいったなら「請来軒」に行ってほしかったな。＆なんとか通りの歩道橋の脇にある「ナントカ」もなかなか美味しかったですよ。
って、「でですけ」なら頑張って行ってみたいですね。
たしか、「鳥馬鹿一代」と同経営者であったような記憶があります。
これからもこういう美味しいお店記事をお願いしますね。
2010/9/1(水) 午後 11:30
焼肉熱を収めることが出来た（一時的にかな？笑）korotaさんのこちらの記事を
２度繰り返してスクロールし直したら、
自分の焼肉熱が沸点に達してしまいました。いつものことながら、罪作りなブログ。。。
「ホルモンでですけ」さんの方のお写真は、ランチセットとしてオーダーされたのですよね？
四角い白いお皿に乗った写真の、１枚目「豚２種」と３枚目「A５の牛肉の切り落とし」とがお二人それぞれのランチセットの中身で、
真ん中２枚目の「ランチホルモン５００円」だけを単品で追加オーダーされたという具合なのですか？
一瞬、ランチセットとして、これら３皿が１人分として供されたのだろうか？と勘違いして、めまいがしました。。。って、まだ自分は、セット内容を勘違いしているのかも。。。
日本と香港との気温差、僕も毎日のようにチェックしてます。（笑）こう暑さを引き摺ると、また焼肉行きたくなっちゃいますね。
2010/9/2(木) 午前 8:41
鍵コメさん>避暑行きたぁ〜い！！
今年は夏から秋がなくすぐ冬になるなんていううわさもありますが、どうなっちゃうんでしょうねぇ。
2010/9/2(木) 午前 9:34
きなこさん>そうなんです、そうなんです。そんなお店だったらよかったのですが…しかも大阪ならそんなお店がたくさん。
だから、ゆえに若いカップルで焼肉食べたいとなると、こういう焼肉屋さんも必要なんでしょうね。
ご近所でやかんでまっこり、がっつんホルモンのお店ないですかねぇ。
2010/9/2(木) 午前 9:42
鉄飯碗さん>どうやら中年のおじさんには…のお店でした。
請来軒、たぶん十三しょんべん横丁で飲んだ居酒屋の対面、
そっか、そっち行けばよかったのかぁ。
鳥馬鹿一代という店は存じ上げないのですが、きっと鉄飯碗さんの中ではおいしいというお店でインプットされているんですね。その系列とかって出てきてしまうところがすごい。銀座へお出かけの際にランチなんかでどうぞ。
2010/9/2(木) 午前 9:58
こえださん>そうです、一時的であります。もうすっかり焼肉また食べたいモードになってます。
でですけ、そうです、こえださん、正しいです。
カミさんが豚のほうを、わたくしが牛肉のほうをたのみ、サイドメニュー（？）としてのホルモンです。これ全部でセットメニューだったらうれしいですねぇ〜。
香港に避暑に行きたいですねぇ〜、ほんとに。
2010/9/2(木) 午前 10:02
勘違いつながりで…（？）
「あ、バロンだ♪」って思って、てっきり印尼料理のお店へ行かれた記事になるのかと
勘違いを致しました。（一枚目のお獅子の写真）日本の獅子頭はこんな牙ってありましたっけ？
あごひげも生えていたっけかな？？？ 下も唐草文様ではなく迷彩プリントですね〜。
で、そうそう。もう、我々のお年頃だとおしゃれな店にはどうも「…」となりますね。
もう、オサレとかそんなんじゃ無くて、本気が欲しいのだよ… 的な。
そんなお店にはもう似合わないお年頃、場違いな所を選んで ごめ〜んね って感じ？
お兄様於かれましては、七輪の炭火で前の見えない様な焼き肉屋さんがお似合いです。（か？）
2010/9/2(木) 午前 11:22 [ gamyuk-munton ]
gamyuk-muntonさん>いやぁ〜実に自分の観察力が低いことを知らされました。ずっとふつうのお獅子だと思っておりました。ほんとに牙や長いひげ、迷彩柄だぁ…！
そうですね、オサレなお店のほうがお呼びでないのでしょうね。
そう、やはり煙もくもく、脂ぎとぎとなお店のほうが好みです。
きっとそんなお店でてっちゃんとまっこり、違和感ないと思います。
2010/9/3(金) 午前 7:47
たむけんのお店はやっぱり「・・・」なんですね。
それにしても香港の気温と東京の気温差にビックリ！！
東京は完全に東南アジア化しましたねー。
これならいよいよ香港に住めそうな気がしてきました。
2010/9/3(金) 午後 10:31
i-styleさん>たむけんのお店、お店が悪かったわけではないのですけどね。おじさんを喜ばしてくれるお店ではなかったです。
ほんと、香港は亜熱帯。それより暑いということは熱帯です。
まさに東南アジアですね。今はなんだか曇ってますが、これからまた晴れてさらに暑くなるんですかね・・・
2010/9/5(日) 午前 9:05