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恭喜發財 萬事如意 龍年大吉 今日は春節 ここ数年は 春節のカウントダウン、おさぼり傾向 だんだん夜中がつらくなってきて・・・ 以前は中華街の関帝廟などで カウントダウンしてから お食事をしていたのですが・・・ テレビでは 春節の休みを利用して 日本にやってくる大陸からの方々のことを ニュースでやってますね。 で、春節は餃子の日！ 実際に餃子は 音が子どもを授かると同じ音だったり 清時代のお金の形に似ていたり でおめでたい食べもの 春節の年越しに長寿を願い食べる習慣があるそうです。 かつて皇帝は餃子を春節のときだけ口にしたとか （wikiより） とにかくそんな おめでたい食べ物 そして 日本人の大好物 アジアの多くの国では 正月はこの春節を大事にしています。 わが国も 餃子を食べて 春節をお祝いしましょう！！ こちらは 鉄飯碗餃子の 最新作 ５．２号で 春節大晦日を お祝いします。 外はかりっと 中はジュワッと ジューシーです。 肉汁飛び出し注意！ であります。 具と皮のバランスもいいんですよね。 お味もしっかりしていて ご飯もお酒も進みます。 １月２日のお正月にも いただきましたが お客様にも 大評判の 鉄飯碗餃子であります。 そのほか 春節大晦日の 我が家の祝いの膳 餃子がメインですから 自然と中華メニューとなります。 高座豚をオイスターソースでからめたもの 鶏肉とカシューナッツの炒め こちらはデパ地下で買った惣菜 こちらもデパートで購入した 油淋鶏 赤みそをポイントとした 和風の麻婆豆腐 ちょっと味付けが 濃くなってしまいました。 飲み物は こんな泡盛のハイボール で、 この後はホッピーに しめは 沖縄そばを使った 豚ともやしの焼きそば 食後のデザート 昨日、デパートの北海道展で買ってきたこれです。 白い恋人で有名な お店の 白いロールケーキ ケーキの部分も クリームの部分も 白いです。 クリームと ホワイトチョコ・・・ う〜ん ちょいと酔っ払っており 味、覚えてないなぁ〜 また、改めて 食べて確認します。 ということで アジアの国々は 春節のお休み期間 わが国は 全然普通の月曜日で さらに 今日は夜、雪が積もるかも・・・ なんて おそろしい天気予報が さあ、がんばって今週もお仕事がんばろう！ |
日本好味
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新年好！
今年も旧正月は餃子の日、おめでとうございます！
またまた鉄飯碗餃子のご紹介をいただきまして、御礼申し上げます。
テレビでは中華圏からの方の訪問者のニュースがありましたが、こうして東アジア標準は本日がお正月なんですね。
本年もkorotaさま、ご家族が充実した一年をお過ごしいただきますよう、お祈り申し上げます。
また一年、お付き合いくださいね〜。
2012/1/23(月) 午前 11:00
旧正月おめでとうございます！
今年は春節のカウントダウンはおさぼりですか？私はもう何年も行ってません･･･ ＾＾ゞ
でも、中華街のお料理に負けないくらいの豪華な食卓！〆の沖縄そばも美味しそう♪
ロールケーキがお写真だけでもフワフワ感が伝わってきますが、味を覚えてないなんてもったいない･･･。今度は飲む前に食べてください（笑）
では、私からもＴＢさせてくださいね！
2012/1/23(月) 午後 0:23
恭喜發財！
すごーい♪
素敵ですね〜。香港の昔の写真だけでなく、
鳥かごや獅子まで…。
これはkorota様のご自宅でしょうか？
2012/1/23(月) 午後 0:34
恭喜發財！日本にいながらにして春節を楽しんでますね。写真の正月飾りはご自宅ですか？ちゃんと飾ってるんだ〜すごいな。その後ろの写真も香港でしょうか？私もモノクロの香港写真飾りたくなりました
2012/1/23(月) 午後 6:54
新年快楽！
「旧正月は餃子の日」キャンペーンご賛同ありがとうございます！
鉄飯碗餃子で迎えた大晦日ありがとうございます。
それにしてもkorota家はいつもながら豪華な大晦日の宴ですね〜！
今年も宜しくお願いいたします（＾＾）
2012/1/23(月) 午後 6:55
新年快樂！
忙しくって何もせず、いまさらお雑煮をたべてしまいまた。
中華な棚、いいですね〜。こうやって、季節を楽しむのいいかも。
2012/1/23(月) 午後 8:52
恭喜發財！
今年は寒い旧正月ですね。東京は雪になってきたみたいですね。
ころたさんちは素敵にデコレーションされてるんですね。見習いたいです。
ご馳走もすごい！白いロールケーキ食べてみたいな。
うちのほうも神戸が近いけど春節祭行ってないんです。
2012/1/23(月) 午後 11:51 [ ブラボー ]
鉄飯碗さん>恭喜發財！餃子の日おめでとうございます。
アジア標準、かつては日本もそうだったんですけどねぇ。お月見も習慣としてはかすかに残っているのですから、春節と中秋節はせつに日本においても復活させて欲しいものです。
こちらこそ、お付き合いとおいしい餃子、よろしくお願いいたします。
そしてTBありがとうございました。
2012/1/24(火) 午前 7:25
きなこさん>恭喜發財！
「今年は」でなはく「今年も」です。なんだか年々体力が･･･
カウントダウンなくとも爆竹とかを聞くとほんと異国情緒たっぷりなのですけどね。すっかりその時間は夢の中でした。ただ、ポスターによるとイベントは２月６日までやっているようなので機会があれば行ってみようと思ってます。
食卓、料理は全然ふつうの夕ご飯、ただ、品数が多いだけですよ。あと、こうやってみると肉ばかり食べていたのだなぁ〜
ロールケーキ、昨日も食べました。クリームにホワイトチョコレートがしつこくない感じのお味でした。
TBありがとうございました。
2012/1/24(火) 午前 7:25
一美さん>恭喜發財！
この棚、香港の棚と言いまして（いや、言われてない）もらったものや買った小物を並べてあるんです。
この下の段には小さな月餅の缶とか、G.O.D.のノートとか、廣生堂のパウダーの缶とかが飾ってある、置いてあります。
2012/1/24(火) 午前 7:34
carrieさん>恭喜發財！
気分はね、ですけど･･･
いつかはこの頃の香港に行ってみたいなぁ。
この棚、春節用ではなくて実は１年中通しての飾り棚なんです。
獅子君だけはよごれ防止でビニールかぶせてあるのをはずして写真撮影しましたが。
モノクロの写真、これカレンダーなんです。それを額にいれました。昔は香港に行くと必ずカレンダー買っていたんです。
2012/1/24(火) 午前 7:45
i-styleさん>恭喜發財！
こちらこそおいしい餃子で大晦日を迎えることができありがとうございます。
普段もそうなのですが、皿数が多いようです、我が家は。他の方の食卓はよく知らないのですが･･･。ただ、小皿が多く、飲み屋のお通しか！っていう状況。だから、飲んじゃうんです。
こんなわたくしですが、よろしくお願いいたします。
2012/1/24(火) 午前 7:50
jyujaiさん>恭喜發財！
春節の当日は、週明けだったためさまざまな報告業務やらなんやらいつも以上に忙しく春節そのものを忘れてました･･･って当たり前ですけど。だから、大晦日ぐらいはその気分に、って感じです。
すでにお返しのコメントで書きましたが、この棚、実は１年中この状態。でも、皆さんにそんな風に言っていただきうれしいです。
2012/1/24(火) 午前 7:53
ブラボーさん>恭喜發財！
普段は都心よりも雪がかなり積もるのですが、今回朝の報道を見ると都心ほどでもなくちょっと安心。なによりも坂の上の生活ですから、道が凍ると命にかかわりますから･･･
棚はわたくしのイメージする香港。鳥かごは昔のバードストリート、茶壷は男人街のおじいちゃんから。でも、どちも今はその場所で手に入れることできなくなりました。おじいちゃん、どこかで商売しているのかな？
南京町の春節、ふだん知らない街だからでしょうか？横浜以上に中華しているように思います。でも、いつかは本場で体験したいなぁ。
2012/1/24(火) 午前 8:02
恭喜發財！
一番上の写真、魅入ってしまいました。
香港ワールドですね〜
これからも増えていくんでしょうね＾＾
2012/1/24(火) 午後 10:40 [ 太太 ]
太太さん>恭喜發財！
日常の中のわずかですが、わたくしの香港ワールド
部屋のあっちこっちに少しずつ･･･
増やしていきたいですね。
2012/1/25(水) 午前 8:19