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昨日はいい天気でしたねぇ〜！ やっぱ、休みの日はこうじゃなくちゃね 今日は連休最後の日曜日 なんだか また天気が崩れるみたい・・・ そうそう 昨日の夜の月って 月と地球の距離が近くなって 大きさも明るさも普段より１０％以上っていう スーパームーンだったそうです。 いわれてみれば そんな気もします。 でも 月明かりっていうのも すごいですよね 反射しているだけなのに こんなに明るい 今月は 日食も見られるんですよね。 晴れてほしいなぁ。 ところで このGWは 行楽関係の人たちは 天気が荒れに荒れて せっかくの売り上げUPの週だったのにね。 まあ、その反面 家で過ごす人も多くなったでしょうから そっち方面の人たちは 思わずラッキーだったんでしょうけど でも、 この経済状況 いろんなところで もうほんとに 苦労、工夫していて 確かに買う側からは 安いもの うれしくて飛びついちゃうけれど その限度というものも考えなくちゃいけないし デフレスパイラル やはり、これなんとかしなくちゃね ここがまずは大きな原因ですよね。 もちろん わが国は法治国家であるわけですから 法律を守ることがまずは大原則でありますが。 って買う側だとやはりここに食いついちゃうんだけど 今回の旅行も実際にそう・・・ ２０年前に行ったときよりも２万ぐらい安くいけちゃうんですもん 借りたレンタカーもそう 初めてレンタカーを借りたのはもう４分の１世紀ぐらい前 ３時間でサンキュー（￥３９００）なんてキャンペーンあったような。 今回、GWの特別料金や保険を入れて１２時間で４０００円ぐらいだもん 当然、誰もが買う側だけでなく 同時に売る側にもなるのですが こうなったら もう人件費を削るしかないって感じ・・・ あとは売っていくしかなく ノルマはあがるし 給料はあがらない・・・ 残るはアイディアで勝負！！ 誰もやってないことやって 一発当てる！ だから、やはり買う側にたつと 安くあげたいし って なっちゃいますよね。 この１週間のニュースを見て そんなことを考えた GWでもありました。 とはいうものの 結局 あらら安いって飛びついた このGWの旅行 しっかり札幌を３泊４日 堪能してまいりました。 で、北海道 まあ、普通なら おいしい海鮮を食べまくりなんでしょうけど 我が家は カミさんがあんまりそっち系得意ではないっていうこともあり 我が家の北海道は 結局肉づくしの北海道旅行でありました。 でも、おいしかったぁ〜 香港旅行行くより全然安いよねって ついつい散財してしまったような 来月のカード決済が恐ろしい・・・ で 今回の旅行でのお食事 北海道めしシリーズとしてお届けいたします。 今回はその第１弾！！ 初日の夕飯の２回目の食事に行ったお店です。 そう、必ず夕飯は２軒はお約束 でも、昔だったら、もう１軒は行けたな ちょっと年齢を感じた旅行でもあります・・・ さて その初日の２回目の夕飯 まあ、夕飯というより 呑み歩きですが それは ここ 室蘭やきとりのお店 一平であります。 この室蘭やきとりは やきとりというものの 使っているお肉は 豚肉 そして長ネギのかわりに たまねぎ そして洋カラシをつけて いただきます。 料金は １皿２本のお値段 豚精肉「ぶたせい」が 室蘭焼き鳥のこと みたいです お店は 入り口に６〜７人が 座れるカウンターと テーブル うなぎの寝床のような お店です。 お友達と ご家族と 会社の仲間と お１人でも いろいろな方々が いらしてます。 人気のお店のようで 入るのに５分ほどですが 待ちました。 お店のお兄ちゃんも お姉ちゃんも元気！ お飲み物も充実。 チューハイが シンプルに炭酸割りとして メニューにあるのが うれしいです。 チューハイってたのむと レモンですか りんごですか とか 聞かれるお店も ありますからね。 先にきたのは 白レバ 例の フォアグラ系の レバーです そして こちらが 室蘭やきとり 豚せい です。 実にシンプルなんですけど そう、焼きとんなんですけど お肉もあまくて タレもおいしくて そして たまねぎが実に あってます。 その後 おかわりしちゃいました。 こちらは鶏から揚げ 北海道では 「ざんぎ」 ですね 月見つくね この後 おかわりした豚せいにも たまごをつけて いただきました。 お飲み物は 焼酎梅わり コップに直接 焼酎を注いでくれて すこしだけ上の部分残して そこに梅シロップを 注いでくれます。 いやぁ〜 オヤジ泣かせのお店です お口直しの たまねぎスライス たまねぎスライスは 血をきれいにするとのこと 椎名誠は たまねぎを食べ続けて 血圧を下げたとか・・・ 我が家でも そんなことで 比較的しばしば たまねぎスライスが 登場します。 そして 最後の〆は 鶏ぞうすい やきとりが 濃い味だったので さっぱりとした ぞうすいを。 でも 鶏のいいお出汁が きいておりました。 今回の札幌旅行は この室蘭やきとりと もう一つ美唄やきとりを食べ比べるっていうのも 目的の１つでして。 まずは室蘭やきとり いやぁ〜、実に満足、満足 室蘭やきとり 一平 札幌中央店 狸小路の四丁目と５丁目の境目の通り、札幌駅より くわしくは HPからどうぞ → こちら |
L北好味
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まずはジンギスカンかな〜と思ってたのですが、やきとりに行かれたのですね。
あ、でも２軒目ということは、その前にすでに１軒（笑）
人気のお店のようですね。
やきとり、ザンギも美味しそうだけど、〆の雑炊！食べた〜い♪
やきとり屋さんの雑炊はいちだんと美味しいでしょうね ＾＾
2012/5/6(日) 午前 10:30
まずは札幌で室蘭やきとりから始まった訳ですね。
それに室蘭でやきとりといえば焼きトンがメインということのようで、少々複雑系なスタートでしたね。
一枚目のお写真では、ＧＷとはいえ夕方の気温は低そうで、これで焼きとり・焼きトンとはウレシクなるぢゃありませんか！
玉ねぎも本場のスライスでは、随分とお酒もすすみそうですね。
〆の雑炊にしたって鶏ガラスープが効いてますといった面持ちで、オジサン天国でしたでしょう。
北海道にも長い事行ってませんが、なにを食べても美味しい土地柄ですので、これからの展開も楽しみにしてますよ〜。
2012/5/6(日) 午前 10:49
きなこさん>そうです、ここ２軒目なんです。ジンギスカンは２日目にいただきました。
そう、かなりの人気店なんじゃないかな、お客さんが出るとまた入ってくるって感じでした。
雑炊、おいしかったですよ。さっぱりお味、でも鶏の味はしっかり。
焼き鳥を入れて食べてもおいしいかも！
2012/5/7(月) 午前 7:51
鉄飯碗さん>やきとりなのですが、豚なんです。でも、これがおいしいのです。肉・たまねぎ･肉・たまねぎっていう組み合わせがまたいいんでしょうね。スライスももちろんおいしく、ほんとお酒進みました。お酒のメニューもおじさん好みでしたしね。
GWの札幌は日中は２０度半ばで暑いぐらい。日が沈むと確かにちょっと肌寒い感じではありましたが。
2012/5/7(月) 午前 7:57
やきとんなのにやきとり、こんがらがってきますが
おいしい物に理屈はいらないですよね（＾＾）
昨日の夕食、急にたまねぎスライスが食べたいと言われました。
korotaさんの影響だったのですね（笑）
2012/5/7(月) 午前 9:50
i-styleさん>そうなんです、で、メニューで豚を注文するときは「ぶたせい」鶏のときは「とりせい」って注文するみたいです。「せい」は「精肉」です。でも、そう、うまきゃいいんです。
たまねぎスライスは血がさらさらになるそうなのでよいらしいですよ。今はたまねぎがおいしい季節ですしね。
2012/5/8(火) 午前 7:50
昨日の香港の月を見て『きれいだな〜』って思っていたんです。
そういう事だったんですね。
肉づくしですね！
我が家だと北海道は魚介づくしですが。
ジンギスカンも出て来ますね、その内。
2012/5/8(火) 午後 5:04
私も１０年前くらいのＧＷに北海道に行きました♪
食べ物。。。どれも美味しそうですね。。。
ケンメリやセブンスターの木を見に行ったのを思い出します(笑)
2012/5/9(水) 午前 1:23
アイビーさん>どうやらそうだったみたいです。当日新聞を見て知って空を見上げると、「確かにねぇ〜」
当たり前ではありますが、香港でもそうでしたか。
そう、ふつうは北海道では魚介ですよね。先週末、カミさんの実家に行ったのですが、みんなにそう言われました。
ジンギスカン、もちろんですとも！
2012/5/9(水) 午前 8:21
hauruさん>この時期の北海道、けっこう寒いのかと行く前は「服どうする？」なんて言っていたのですが、けっこう暖かい、というより暑かったです。ほんと、食べ物おいしかったです。
ケンメリ、セブンスターの木、行きました。おお北海道って感じですよね。ただ、もうひと月、ふた月後に行ったらもっと素敵なんだろうなぁ〜。
2012/5/9(水) 午前 8:24