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ここ最近 新しいアルバムが出たってこともありますが Bossこと Bruce Springsteenにはまってます。 久しく 新譜は聞いてなかったのですが その新しいアルバム発売に合わせての 音楽チャンネルなどでの特番を 見ると いやぁ〜 たまらない・・・ 特に こんな季節 若い頃のように 車の窓を思いっきり開けて ボリュームをあげて 聞きたい あの頃は 街の情景に憧れていて聞いていたのだけど 年をとって聞いてみると また 格別な感じ 心の叫び 国を憂う想い 日常を一生懸命活きている人を称える言葉 車を走らせることで ボリュームを上げることで 少しでも 共有できたような気持ち（勘違い･･･） Bruce Springsteen - We Take Care Of Our Own 目はどこにある見る意志のある目は 慈悲に溢れた心はどこにある 俺を見捨てなかった愛はどこにある 俺の手、俺の魂を解放してくれる仕事はどこにある 俺の心を支配する精神はどこにある アメリカの夢の約束は今この国のどこにある 星条旗がどこで翻っていようと 星条旗がどこで翻っていようと 星条旗がどこで翻っていようと 俺たちは自分たちで支えあおう 俺たちは自分たちで支えあおう これをそのまんま 日本に置き換えてみる こういう歌を歌うアーチストが 日本にいないなぁ〜 日本でいうところの 還暦を過ぎているんですけど ところで やっぱテレキャスターかっこいい Bossの姿に憧れて 買ったんだけどなぁ〜 ただ、フェンダーJAPANだけど・・・ 部屋のインテリアになってます（笑） さて 北海道の旅 北海道めしシリーズ第２弾は 小樽にある有名店 小樽といったら海鮮！！ で〜も 我が家は違います。 お肉です。 若鶏時代 なると まあ、当然 鶏料理のお店でしょうな。 店構えは こんな感じ かわいいというか なんというか お店のキャラの 鶏がびみょーな感じ お寿司って看板でてますけど しっかりお店の中には お寿司の カウンターがあり 職人さんが握ってます。 通りに面したところでは お店の名物を作ってるとこ 眺めること可能です。 次から 次に 名物料理が作られています こちらは カミさんがたのんだ 鳥めし丼 ふたを開けると ジャジャーン こんな感じ。 お肉も ご飯も ボリュームたっぷり ごぼうがアクセントになって これまたうまい！ これで５５０円 そして わたくしが注文したのは 若鶏定食 ここの名物です。 どんな定食かって こぉぉぉんなんです どうだ！！ セクシーでしょぉ。 あらぁ〜 やだぁ〜 わたし、食べられちゃうの・・・ どどどど〜ん！ これがセット ランチで１０００円。 鶏の半身のから揚げ 外はパリパリの 中はしっとりジューシー 手をべたべたにして いただきます。 かばんにはもちろん tempoがはいてます。 これが役にたつ、役にたつ 香港でも 香港式の鶏の から揚げ （といっていいのかな？） がありますが これは それに十分対抗できます。 いやぁ〜 実にビールと最高の組み合わせだろな・・・ でも、 わたくし 今日はレンタカー、車なんですから アルコールは一切飲みません 実にうまい！ 人気店のようで１０分ぐらい並んで待ったでしょうか。 でも、この時間はラッキーだったかもしれません。 メインの時間だともっと待つなんてことも あるのではないでしょうかね。 通りに面した調理場では この若鶏が どんどん揚げられる様子が見られます。 若鶏単品でももちろんOK 単品では９５０円 当然ランチはお得です。 他にも メニューはたくさん 酒二級っていうのが なつかしい 大でも５００円 っていうのが うれしいですね 小樽 梁川通 中央通から向かって中央市場を越えたところにあります。 HPはこちらから → ここ メニューも見ることができます。 |
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ずいぶんカワイイ感じのお店なのに、お料理はダイナミックなんですね。
丼も大きそうだし、若鳥半羽ですからボリュームありますよね。
大変におなかが一杯になりそうで、なんだか北海道の大きさまで感じてしまいました。
こんなフツーのお店で、こんなインパクトのあるものを出すのですから、小樽も隅に置けませんね。
2012/5/9(水) 午前 6:03
このお店、どこかで聞いたことあると思ったら、一昨年の横浜そごうの北海道物産展に出展してて、ざんぎを買ってました ＾＾
半身の唐揚げ、すごい迫力ですね！
鳥めし丼は鳥そぼろにゴボウが入ってるんだ〜。今度作ってみよう♪
お寿司もあるみたいですが、お寿司は食べなかったのですか？？
2012/5/9(水) 午後 6:16
鉄飯碗さん>ほんと、実にダイナミックです。ボリューム満点です。
お隣に座っていた女性おふたりはこの若鶏とウーロン茶だけしたよ。
たしかにこんなに大胆かつ繊細、これも北海道料理なのかもしれませんね。
こんなお店、ご近所にあるとうれしいのですが、そうすると旅の楽しみもなくなってしまいますね。
2012/5/10(木) 午前 7:47
きなこさん>そうなんだぁ〜！ってちょっと調べてみたら、催事に出店しているのは「なると屋」という暖簾わけのお店のようです。わたくしもそういわれてみれば、こんな名前のお店でざんぎかお弁当を買ったような記憶があります。で、たしかに若鶏揚げもあったような･･･
お寿司はこの日の夜にいただく予定だったので。この若鶏とお寿司のセットもあるんです！
2012/5/10(木) 午前 7:52
面白い食べ物がたくさんありますね♪
私も小樽に行ったときは海鮮ものを食べました。。。
夜に行ったのでとても寒かった記憶があります。。。
たしか。。。ラーメン博物館もあったような。。。
2012/5/11(金) 午前 1:36
hauruさん>ですよねぇ〜、ふつうは海鮮ですよね。すし屋横丁（でしたっけ？）にはたくさんの人がいました。
でも、このお店も観光客の方々がたくさん詰め掛けてましたよ。
もし、今度小樽に行くことがあればぜひ。ここはお寿司も食べられますし。
ラー博ですか！！屋台村みたいな施設何軒もありますもんね。このなるともその中にお店だしているみたいです。
2012/5/11(金) 午前 8:19
こんなのが定食ででるなんて素晴らしいです。
パリパリでジューシー、好みだわ〜。
小樽の鶏肉料理、侮れませんね。
2012/5/12(土) 午前 0:45
jyujaiさん>そうなんです。こんなのが定食で、です。
パリパリでジューシーっていうとやはり思い出すのが香港で食べる
鶏の丸揚げ。これに匹敵です。
もし小樽へいらっしゃるのなら一度体験を！
でも、この料理、ご近所で出してくれるお店ないかなぁ〜
2012/5/12(土) 午前 8:19
おいしそうですね！
アルコールがいけたら鬼に金棒！でしたね（笑）
やっぱりkorotaさんのおいしいものレーダーはどこでも健在ですね。
2012/5/12(土) 午前 10:41
i-styleさん>ほんと、おいしんです。渋谷若竹の鶏の揚げたのもおいしいのですが、ここのはシンプルでかつおいしかった。
ほんとアルコールがいけたらねぇ〜
昨日東京で鶏の丸上げを検索したら、登場したのが立石の有名店鳥房でした。そろそろ立石詣でですかねぇ〜（笑）
2012/5/13(日) 午前 7:40
長渕剛はいかがでしょうか？ちょっと似てないですか？怖いけど。
二級酒以外の酒がないのにあえて二級と書く！
鶏飯丼も安いけど、唐揚げの迫力ったらありゃしない！怖い！
でも食べたい！口の周りベトベトにしながら食べる巨大唐揚げ！ご飯を食べる暇がない！
2012/5/25(金) 午前 11:59
アイビーさん>そっか、そうじゃないですか。今の日本、長渕剛がいるじゃないですか。失念しておりました。雰囲気も似ています。震災のときに自衛隊のみなさんを鼓舞させたのも彼でした。
お酒、あえての二級なんでしょうね。でも、一杯３００円っていう値段、大衆居酒屋的な価格がうれしいです。ちょっとした飲み屋だと一合で４００円〜５００円、二合７００円なんていうのざらですから。
そう、から揚げ、すごい迫力でしょ。ほんと、これかぶりついたら、やめられない、とまらないです。
2012/5/26(土) 午前 7:06