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いやぁ〜 勝ちましたね。 サッカー日本代表。 テレビの前で 興奮しまくり。 できれば スタジアムで できなくても 大勢で応援したいですね。 我が家でもいいんだけれど きっと わたくし はしゃぎすぎて 近所迷惑かな。 まあ、いい試合だったらですけど・・・ ドイツのＷ杯のときは 一度 そういう感じのお店で 試合観戦したのですが これが もうひどい試合で・・・ なんだか後味悪かった記憶あります。 次はヨルダン戦 日本はヨルダンに勝ったことないんです。 ここはさらに気持ちを引き締めて しかも ホームです。 絶対に勝たなくては。 そして今週末から ＥＵＲＯ２０１２ でも、これにはまったら 睡眠時間も含めて 仕事にならないので、要注意です。 Beach Boys - Surfin Usa Live 5/9/12 Beacon New York Complete HD 50th Anniversary Reunion Show ビーチボーイズ 結成５０周年 いろいろありましたが こうやって今も現役 夏には来日します。 その間に揉め事がなく 来日してくれることを 願います。 さてＧＷの北海道旅行 まあ、食べまくりの旅だったわけですが 前回ご紹介したラーメンに続き 北海道名物と言えば ジンギスカンであります。 今回いただいたジンギスカンは２つ まずは 「炭火ｄｅジンギスカン しまだや」 ここのお店は Ａｓａｈｉの生ビール スーパードライの生です。 スーパードライは 好きではないの ちょっと躊躇したのですが やはり まずは生で ぷはぁ〜ってやりたい！ で、注文したのですが これはなかなか おいしかったです。 お肉のメニューは こんな感じです。 ここのジンギスカンは みそ味のもみダレに漬け込まれてます。 それを食べたいっていうのが このお店を選んだ理由 これが 島田屋ジンギスカン こちらは 厚切り肩ロース ガーリックバターで いただきます。 ここのお店は ジンギスカン鍋を使わずに 直接の 炭火焼 いや、これがいけるんです。 今度七輪買ってこようかな 家の中ではできないけれど アルミホイルの中は 昆布がひかれた上に 数種類のきのこがはいってます。 はい、できあがりました。 いい感じの 焼き色でしょ こちらは 野菜全部盛り その日のお店にある 野菜がすべてのっている そうです。 行者にんにくって ソーセージにはいっているのは食べたことあるのですが 生のやつは 焼いて食べるのは初めて つけダレ類です。 真ん中はバターにおろしにんにく このお店 お肉とかはおいしかったのですが ご夫婦かな お2人でお店を切り盛りされているようで （この日だけかもしれませんが） 注文したものがこなかったりで お肉も追加したのですが どうも忘れられていたみたいで ちょっと残念な気持ちでお店をでました。 ここは食べる、飲むっていう人には けっこううれしいお店のようです。 お店の情報は ぐるなび → こちら こちらは 別の日のお昼 お昼にジンギスカン！ 実に 北海道？？？ 今度はサッポロクラシックの生です。 北海道限定 もちろん おいしいのは言うまでもありません。 こちらのお店は 狸小路にある サッポロビールが経営するライオンの上の階にある 山小屋ジンギスカン 麦羊亭 そうそう、銀座の松坂屋のビヤガーデンって このサッポロの麦羊亭なんですね。 ここのお店は この分厚い鉄製の ジンギスカン鍋 以前行った のざわは スリット入りの ジンギスカン鍋 しまだやは 直接炭火 そしてここは分厚い鉄鍋 ジンギスカンは奥深い どうだっていうくらいの もやし また、これがいい。 実にうまい！ 最初のもやしは たしか料金取られなかったような･･･ もやしのさっぱり感で さらにお肉がすすみます。 帰ってきてから 2週間後ぐらいに 家でジンギスカンをやったのですが このもやしジンギスカンを やらしていただきました その後おかわりもやしもしたのですが スーパーで売られているもやし二袋分ぐらいの量がきて 追加料金１００円！！ こちらは生ラム こちらは 生カルビ 焼かれます ビバ生ラム！！ もう わたくし ジンギスカンと言ったら 生ラムじゃないと だめです。 ちょっと歩けば ジンギスカン は 大げさかもしれませんが あっちこっちで ジンギスカンが食べられる北海道、いいなぁ〜 ここのお店のタレは シンプルな そしてオーソドックスな 醤油系の ジンギスカンのタレ これが もやしと実に 合うんですよね。 ここで お昼に ジンギスカンを いただいてから 大公で 味噌ラーメンをいただきました。 山小屋ジンギスカン 麦羊亭 食べログ → こちら さて こんなおバカな レポートの後ですが 出心出力 為亡魂討公道 義工不叫累 6月4日が今年も やってきました 今 香港は 大陸に対して 我慢の限度のボルテージが かなりあがっているようです。 いつも 香港のこういう深い部分は 勉強させていただいてます ジャパナビりえさんのブログ → こちら そして この6月4日に対しての 香港での自由が いつまでも 許されますように ＣＮＮの記事を読むと 中国のネットでは ６月４日っていうだけで 消されちゃうので ５月３５日という表記にしているそうです。 常連さん限定の記事ではありますが 以前６・４に関して書いた記事です。 → こちら |
L北好味
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これだけジンギスカンが並びますと、たまりませんね〜。
それにタレの美味しそうなこと！
乾いた空気の下でのビールとラム。こりゃ天国ですね。
でも50年にも心惹かれます。
ビーチボーイズにしても、ジンギスカン屋さんにしても大変なことがあったでしょうが、こうしてコツコツと続ける事って価値がありますよね。
鉄飯碗の励みになりました！
で、６月４日。
まだまだ風化どころか今日的な問題でもあるようですが、今日までの間にネット社会が生まれて、これから社会全体が大きく変わっていくのでしょうね。
世界と繋がりやすくなった事で、きっと良い方向に向かうのではないかと、この日を忘れずに見守りたいです。
2012/6/6(水) 午前 5:37
鉄飯碗さん>ジンギスカンとひとくくりにしてはいけないなぁ〜と思いました。この前の北海道からすっかり生ラムにはまってますが、あの丸い昔ながらのジンギスカンもきちんとあるわけですからね。
そういうのがあっちこっちで食べられる北海道、まだ行きたいなぁ〜
コツコツ、そうですね、それが大事ですね。いいときには浮かれずに、悪いときには腐らずにですね。
６月４日、りえさんの記事を読むと大陸から旅行に来て、この集会に参加する人もでてきているそうです。こういうところからでしょうね。中国のネットでは５月３５日もだめになったようで、りえさんの記事のタイトルもなんだが暗号みたいになってます。
2012/6/7(木) 午前 8:52
ジンギスカン美味しいですよね〜♪
初めて生ラムを食べたときの感動といったら･･･。
若かりし頃、ビール園なんかで食べたのはなんだったんでしょう？（笑）
１枚目のお写真のＮＩＫＫＡのネオンを見ると、すすきのに来たーーー！ってテンション上がります♪
2012/6/7(木) 午後 4:00
きなこさん>そう、生ラムを食べたときは衝撃的！それまでのジンギスカンという方程式が一気に崩れました。でも、ちょっと昔のジンギスカンも懐かしく食べてみたい･･･（笑）
そう、大阪のグリコやすすきののNIKKAのおじさんみるとテンション上がります！
2012/6/8(金) 午前 9:40
ジンギスカン。。。美味しいですよね。。。
生ラムは食べたことがありません(汗)
この次。。。機会があったら是非食べてみたいと思います♪
2012/6/10(日) 午前 1:15
hauruさん>ジンギスカンおいしいですよねぇ。
で、生ラムはさらにおいしいです。ほんと機会があればぜひ。
2012/6/10(日) 午前 8:21