叉焼飯飯店

大好きな香港をはじめ日本や澳門・台湾の街歩記、食べ歩記です。

日本好味

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昨日はすごい雨風
2004年ぶりの6月の台風上陸
早めに仕事を終えれば大丈夫かと思ったのですが
考えていたよりはやく雨と風が到着
あっという間に荒れ狂い
昨日は車で会社に行っていたので
あまりぬれることなく帰ってくることができたのですが
帰ってきてから
そして夜中にかけても
すごい風

そのせいでしょうか
なんだかへんな夢を見ていました。
人が野菜人間や魚人間に改造されちゃうなんていう夢
ショッカーか!
そういえば夢の中でも仮面ライダーがなんだかんだって言っていたような気がする

そんなんで
なんとなく目覚めが悪い水曜日であります・・・
まだ
風が吹いてる

さて
相変わらず
毎日飲んではいるのですが
休みの日は
お出かけして
お出かけ先で酒やら肴やらを買っての
家呑みが多いです

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北海道美瑛のアスパラ
東京駅近くの
北海道のアンテナショップで購入
ここは今回北海道で
買ってきたお土産のほとんどが置いてありました。

北海道の味が
恋しくなったら
ここへいこう。

ちょうと旬のアスパラ
甘くておいしかった





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こちらは
あちらこちらの
高島屋に出店してる
ペックの
オードブル盛り合わせ

アスパラやら
こんな肴なので
この日は
イタリアの
スパークリングワインで楽しみます。









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先日ご紹介した
室蘭のやきとり風に
豚肉と
たまねぎを
くしにさして
フライパンで
焼いてみました。
からしをつけてね

これが簡単でおいしい
お肉はカレー用の
いろいろな部位の
角切りがはいっているのを使いました。





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かつおの刺身
かつおだいすきです。
しょうがと
にんにくをつけて
いただきます。














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北海道で買ってきた
サッポロクラシック

これも
東京駅前で
買えちゃいます。














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常連のネクシーさんの記事や
お話から
こういう割りものが
気になるようになり
とくに
瓶入りに出会うと
買ってしまいます。

吉祥寺いせや総本店
立石ゑびすや食堂などでチューハイを
たのむと
こんなふうにでてきます。




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こちらは
福島の串揚げ
手前の丸いのは
玉子の串揚げ
いや、串はささってないので
揚げ・・・

玉子のフライといえば
大阪大正の
松栄です。
また、行きたいなぁ







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この日のお造りは
シャコと赤身

シャコも大好物です。















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別の日はたこの刺身
今のところ
いちばんおいしいとおもう
炭酸は
このkagetsuの炭酸
浅草の
浅草寺裏から鳳神社に向かう
商店街のお酒屋さんで
購入してます。









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神戸にある有名な
パン屋さん
ビコのお店
東京にも何軒かあるのですが
その1軒で買ったリエット

パンにつけていただきます











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こうなると
刺身も
カルパッチョ風

















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ワインは
澳門に行ってから
ポルトガルワインを
飲むことが多くなりました。

こちらは緑のワイン
微発泡のワインです。

イタリアのスパークリングも
このワインもだいたいお値段は1000円ぐらい







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まるます家
多くのみなさんが
ジャンチュウ
(ジャンボチュウハイ)といっしょに頼んでいたのが
ミントとライム

それをまねしてみました。










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ふだんは
一升瓶から
直接グラスに注いで
日本酒をいただくのですが
たまには
こんな感じで
いただくのもよいですね。
このほうが
少ない量で
酔えるような気がします。

鰹のすしとともに





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すごくいいお酒をいただきました。

ここ最近
実際に家で飲むのは
甲類の焼酎の
水割りや炭酸割りが多いのですが

食事をしながら
飲む酒
日本酒やワインが大好き

たとえばお酒だけで
飲むと「ん??」なんて
思うお味でも
料理を口に入れてから
酒を飲むと
「おぉぉっ!」とお味が変化するお酒って
日本酒だったりワインだったり










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なにか特別なものでなくて
こういう普通のおかずで
一杯やるのが
またいいんですよね。

刺身に
つけものに
玉子焼き
がんもの煮たのに
枝豆
冷奴







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最近買った
山形のお酒

裏モノです(笑)

たまたま通りかかった酒屋さん
ちょっと惹かれて
はいったら
その日本酒のラインナップの充実ぶりに
びっくり!!








スーパーや
格安のお店があって
なかなか
街の酒屋さん
大変だと思うのですが
(実際にわたくしもよく利用しております)
こういういいお酒がおいてある酒屋さん
がんばってほしいですね。
また、寄らせてもらいます。

でも、そろそろ
家呑みじゃなくて
外呑みもしたいなぁ〜

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あ〜〜〜久しぶりにお腹いっぱいにさせて貰っちゃった〜〜(@0@) へるぷぅ〜☆

でも今日のメニュー、爽やかでお腹に堪えそうにないから半分だったらいけるかも?
ホラ、おちゃけ飲まないからマロ(*^@^v みんな美味しそうだね❤

ニューサワーに興味津々(^@^* 炭酸水なん?

ビゴの店、こんなクリームも売ってあるんだね、きっと美味しいんだろうな(^@^b
あの本店のおじたまオーナーに日本語でアドバイスした母を持つマロであります。
「日本人は林檎に煩かですけん、外国のリンゴじゃのぅして(なくて)
紅玉ば使いなったらもっと売れますばい」って・・・(((^@^;
一緒に出掛けていたケサラン♪の姿はいつのまにか遠くに見えたとか。

2012/6/20(水) 午前 10:47 Kobe_buu

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とんとんさん>お腹いっぱいになりましたぁ〜??
もちろん、これ一気に食べたわけではないですからねぇ。
ニューサワーはレモン味の炭酸です。これで焼酎を割ればレモンサワーの完成。
ビゴさんのお店のパンおいしいですよね。スコーンも大好きです。そう、自由が丘の近くあるお店にはこんなのもあるんです。
お母様、すごいですね。おじたまはそのアドバイスを受け入れたのしょうか??

2012/6/21(木) 午前 7:57 kor*tah*

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これって、数日分ですよね。
って確認したくなる位、豪華な家呑みですね。
あたしなんかと大違い。
栄養バランスが良いというか、ラインナップ充実というか、外呑みでは予算の都合もあってとってもこうはいけません。
たまには外でというのはあるものの、お家がこんなに充実していると、とても外にいくのがつまらないものになりそうです。
あ〜我が家でもこんな風にして呑みたいな。

2012/6/21(木) 午前 8:11 ナンカドウ?

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日本語は解っても 長崎弁はワカリマセ〜ンだったのかもね(^m^;

2012/6/21(木) 午前 9:45 Kobe_buu

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鉄飯碗さん>そうですよ、かなりの回数の食事です。
まず、わたくしのの呑みの量だと外呑みの場合、そこにけっこうお金がかかってしまうのですよねぇ。でも、家呑みならば予算を気にせずに心行くまで飲めるっていうのが一番。料理は1つか2つデパートかなんかで買ってちょっと贅沢な気分が味わえます。
すぐに布団に入れるっていうのが、これまたいいのですよね。

2012/6/22(金) 午前 8:27 kor*tah*

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とんとんさん>なるほどぉ〜!!

2012/6/22(金) 午前 8:27 kor*tah*

「別の日」というのを見逃し、ぜ〜んぶ1日で召し上がったのかと・・・(爆)
そうそう、アンテナショップってすごく充実してるので、地域限定だと思って買ってくると、意外と都内で買えたりして、あれ?って思います ^^ゞ
他のお料理に合わせて、お刺身をカルパッチョにアレンジ、さすがです!

2012/6/22(金) 午前 11:29 きなこ

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居酒屋ころたさんのメニュー凄いですね♪
美味しそうなものばかりで♪
私もお家で居酒屋です。。。
たばこを止めたおかげで何もかもが美味しいです(笑)

2012/6/23(土) 午前 0:49 karuamiruku

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きなこさん>別の日ですよ!そこ強調しておかないと・・・
東北のお店を中心に行ってますが、この北海道のお店の充実ぶりは実にお見事!です。まあ、お土産の意味がちょいと???となってしまいますが、まあ、そこは気持ちですかね。
アレンジって、バルサミコを入れたオリーブオイルにつけるだけですけどね。まあ、でもこれも気持ちの問題。食卓が豊かになった気がします。

2012/6/25(月) 午前 8:09 kor*tah*

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hauruさん>まあ、食べることに対しての執念はすごいですからね(笑)とにかく飲ん兵衛なわたくしは外呑みよりお金がかからないのも魅力です。
たばこ、やめられたのですね。やめるといろんなものがおいしいってよく聞きます。
わたくしは1日1箱から1日3〜4本までにはなりました。このペースでしばらくはいくつもりです。ダイエットとして!(爆)

2012/6/25(月) 午前 8:16 kor*tah*


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