2013年の春節（横浜中華街）

昨日はびっくり
神田の藪が火事
わたくしたぶん子供の頃も含めここへは行ったことないのですが
いつかは行きたいなぁ
そしてここで天ヌキで一杯やりたいなぁ
なんて思っていたのに

人形町の藪はもうだいぶ前にお店を建替え
並木の藪も雰囲気は残しているもののやはり建替え
この神田の藪が昔の雰囲気を残しているお店だったのに・・・
毎月防火点検もされていたということですが
建物も残念ですが
継ぎ足し、継ぎ足しで使ってきたそばつゆが
焼けてしまったとのこと
これが残念だし
お店の人も無念だろうなぁ


そしてなんだか毎週
週半ばになると雪
今日も午前中から午後にかけてけっこう降り
屋根や地面などもうっすら白いところもでてきて
ちょっとびびりました。

まぁ、夕方にはやんで
たいしたことなかったのですが

昨日
桜の花の開花予想が出て
どうやら今年はちょっぴり早いのかな
あと約ひと月後
待ち遠しいです。


外は白い雪の夜/吉田拓郎

拓郎の歌い方まねして
よく歌ったなぁ〜
この歌１曲歌うと
のどが痛かった・・・

歌になると雪は素敵なんですけどねぇ



さて
春節からももう１０日
本場ではもうすっかり日常にもどってしまったのかな
ちょうど１０年前
初めて２月に香港を訪れたのですが
まだ街には旧正月の名残があちらこちらに見られ
とはいうものの
祭りの後の寂しさは
ってな感じで
街はまったくな日常な感じ
でもうれしかったな
すこしは旧正月感じられて

そう、この年って
香港でＳＡＲＳが流行した年
ちょうど香港にいた頃に最初の患者さんが出たとか・・・
この年はＧＷか夏にはもう一度香港に行けるかな
そうしたら１９９８年ぶりの年複数香港
なんて思っていたのですが
会社でも渡航禁止なんていわれてしまい断念した年でした。

あれを乗り越えて
今の香港があるんですよねぇ


以前記事にした１：９９電影行動
香港を
香港の人々を元気つけようと作られた短編集
こうやってｙｏｕｔｕｂｅで見れるんですね。



1:99電影行動 2003春天的回憶


で
話がそれた
春節だ

ちょっとお天気もよく
朝のんびりした日曜日
なんとなく
デパートへ行く感じでもなく
じゃぁお昼に中華街で飯でも食うか
と
まだ春節のイベントの最中であることを忘れて
横浜中華街へ

で、驚いた

まぁ、すごい人、人、人


こちらは
中華街大通り

旺角や油麻地でも
こんなに混んでないでしょ
っていうぐらいの人出














こちらは
関帝廟通り

春節だからなのか
あるいは
ここ最近の日曜日は
こんなに混んでいるのか
とにかくすごい人

ターミナル駅には
春節のポスターが
貼ってあるので
やはり春節だからなのかな
この日は２時から
パレードがあるらしいし





さてまずは腹ごしらえ
久しぶりに
馬さんのお店で
食事をしようと思ったのですが
お店の前は行列

そうちょうどこの日の朝
テレビでテリー伊藤が
紹介していたしな
市場通りにできたお店も
満席

なので
こっちのお店に





関帝廟通りにある
金陵
これだけ中華街に
お店があるのに
燒臘店といわれる
焼き物屋専門店は
ここぐらい
ここはおととしに
中華街オフ会の
会場になり
皆さんに満足いただけたお店です。

結局中華街で食事っていうと
馬さんのお店か
ここ金陵か
台湾料理の秀味園の３軒しか行ってないな



メニュー公開！！
このほか
焼き物単品でも
もちろんいただけます。

シュウマイがおいしんだけど
この日はなかったです。
基本下での販売が
メインのお店なので
時間帯や曜日によっては
食べられないメニューも
あります。







たたききゅうり
これが
実においしんですよね

きゅうりは
ふつうのはずなのに
一杯やりたく
なっちゃうのですが
この日は車なので
がまん

やはり
胃袋正直散歩が
いいな







皮付焼肉丼
すごい量でしょ
これで
８００円です。
香港価格と
比べると
高いですけど
お肉が１０切れ
この一列だけでも
満足

しいていえば
お皿がメラミンだったら
もっとよかったのですが・・・

これはご飯少なめにしてもらったもの



こちらは
チャーシュー
アヒル丼
１０００円なり！

メニューにもあるように
２種類の組み合わせの雙拼飯は
自由です

この具を
別皿にとって
少しずつおかず
ごはんとして
いただきました。

紹興酒が飲みたいぞ！！




お食事の後は
天后廟へ
最近はもっぱら
関帝廟より
こちらが多いです














え、これ何？？




















ここでは
お線香５本を５００円でお納めすると
廟の中に入って
お参りができるのですが
１０００円を納めて
お線香にお供えの紙のお金をいただき
そして厄払いとして
ここで鐘をならして











ここをくぐっていきます
これって
日本の神社でも
ありますが
それを取り入れたのか
もともと中国にも
あるものなのか

初めて見たのですが
おととしの写真を見ると
この通り道が
きちんと写真に
写っていました





こちらの女性は
廟の女性
神棚の線香を
お供えします。






































その後
またぶらぶらと
散歩

お、今まで
気づかなかったけど
このビルって
何気に角マルだったのですね

このちょっと手前
左手にある
東方酒店も健在
ここにとまった人のレポートを発見
ホテルの中も
こちらから見れます



その後
いつものように
って
もうほとんど行動パターンは同じなんだけど
大通りにある同發の売店へ

これは以前
中秋節のときの写真
この雰囲気が大好きなんだ
でも古いお店で
隣のお店も
耐震の関係とかで
クローズしていて
ここもいつ閉店になるのかと
ちょっとさびしい気持ちで
いたのですが

なんとお店の前にも
なんだか人がたくさん
以前はお店の前での
飲食はお断りって
掲示が出ていたのに
そりゃ他のお店で
買ったもの店前で食べられてもねぇ


以前は
お店のほうへは
行けなかったのですが
なんとそこに
こんな売店が
















なんと
前のお店の
ロビーのところが
こんなふうに
なっていました

え、なかなか
いい感じじゃない
なんだろう
なんだか
香港やマカオの
ちょっと古いお店な
感じ
いや感じですよ







いやぁ〜
チャッチャもあるし
蓮の実しるこも
あるじゃん！！

そう
横浜中華街に
なかったものって
この甜品のお店がなかったのですよ

しかも
お店の感じいいじゃん









おお
湯丸もある！
これは
季節限定なのかな

















チャッチャは
だいぶさらさら
ほんとは豆やら芋やらでどろどろなんだけど
でもおいしかったです
















パイ記事ですが
焼きめはないので
港式（といっていいのか？）
さくさく系です
甘さもちょっと控えめで
おじさんには
うれしい味















ゴマペーストたっぷりの湯丸
こんどは
ピーナッツペースト
バージョンも作って欲しいな

そして
杏仁糊とか
シンプルな豆腐花とか
牛乳プリン（燉鮮奶）
とか
パイナップルパン（菠蘿包）とか
ミルクティー（奶茶）も出して欲しいです









なんだか
このポスター
右下に
美心集団っていうのがあっても
不自然じゃない感じ

最近中華街は
老舗がなくなり
食べ放題のお店や
同系列のお店が
増えて
おもしろくないって
思っていたのですが
こんなお店ができたかと思うと
うれしいです




いつものようにパレードが始まる前には退散
今月末に久しぶりに会う人たちと
中華街をまたまた訪問する予定であります。
午前中に会うことになると思うのですが
朝からやっている飲茶のお店
これがやはりだけどないんですよねぇ。
以前は１０時ごろからだったら
聘珍樓や萬珍樓では飲茶ができたのですが
今でもやってるのかな
お茶じゃなくて朝からビールなんて飲んでましたが・・・
馬さんのお店は朝７時からやっているので
ここでやります？？

あいや〜！！よだれもののオンパレードですねえ。
特に、金陵っていうんですか？ここの焼肉飯と雙拼飯。
すごいな、これ。まんま、香港の私たちがこよなく愛する燒臘に近いものではありませんか。
クルマや電車で行けるお近くに、こういうお店があるなんて、うらやましいことしきりです。
やっぱり都会はいいなあ。。。⇒結局この結論。はぁ〜。。。
ご飯を大盛りにしなかったところが、korotaさんらくしくないじゃあありませんか。（笑）

さすが本場横浜中華街の春節は違いますね〜。
当店の春節にない華やかさ。やはり春節はこうこなくてはいけませんね。
ということで各メニュー。
とっても参考になっちゃいます。すぐマネをしようかと。
13：30頃からの午茶のことなんか企画に出ていますので、甘いものの研究にもなりました。
最近は自ら行くことが不自由になりましたので、みなさんの記事頼みです。ときどき「本場」のレポートもお願いいたしま〜す。

[hic**y082*]

聘珍樓あたりを考えていたのですが
馬さんでも＾＾
東光飯店もいいな〜

あ、ほんとだ。ご飯大盛りじゃない・・・。
けど、デザートも食べるし この続きがあって更新してないだけかもよ〜（＾m＾*

キュウリと黒ゴマあん入り白玉 マロも頂こうかのぅ〜♪(*^◇^*)あ〜ん♪

横浜は何だか神戸よりも香港チックで楽しめそう〜〜（＾＠＾ｂ

お久しぶりです。

実は３月に横浜に行く予定なので、このデザート店に行きたいのですが、同發のホームページを見ても、
本館とか新館とか書いてあるだけで、情報がありません。
すみません！
デザートのお店の場所は中華街大通りの売店の店内なのでしょうか？
是非行ってみたいです。

金陵の味が忘れられません！
ホント美味しいお店ですよね〜。
ってkorotaさんに連れっていただかないと行けないのですが。。。
また宜しくお願いいたしますっ♪

香港でＳＡＲＳが猛威をふるっていた時期レスリーが亡くなりましたよね。
あの時期、香港人は大変だったでしょうね。
みんなで立ち向かう姿に感動したものです。

同發の前のお店、良い感じですね〜。
行ってみたーい（＾＾）

こえださん>そうです、金陵です。焼き物を売っている奥にあるテーブルではなく２階へ上がってなんですがテーブルも大きな丸テーブル１つと一人がけと二人がけ（四人がけだっけ？）のテーブルがあるだけのお店。積極的に二階へどうぞではないお店なんです。
今中華街も香港と同じようにお店の出入りが激しく、金陵の両サイドや裏も建物がなくなっている状態でいつか金陵もなくなるのではないかとハラハラしております。
ご飯の量･･･ただいまダイエット中（！）であります。

鉄飯碗さん>春節だからかどうなのかわからないですがこんなに人がでているのにびっくりです。ただ、カウントダウンも２０年ぐらい前はほんとにわずかな人でしたが数年前はもう人があふれるぐらいでしたから中華街の人たちの地道な努力の成果なんでしょうね。ですから鉄飯碗餃子での春節だってこれからですよ。
午後のお茶タイム、茶餐店とかだととんかつとミルクティーなんていう組み合わせもあり、餃子とお茶もありかも。そして甘いもんも。

hic**y082*さん>何時からスタート予定なのかな？
聘珍樓は１１時、東光飯店は１１時半が開店時間ってなってました。
詳細は追ってまた･･･

とんとんさん>ははは、ばれたか･･･何かのために胃袋の予備を作っておきました。
横浜中華街はたくさんお店があるけれど香港を感じさせるお店は多くないのですよね。ブロガーさんの記事などを拝見すると神戸のほうが香港を感じさせるお店が多いように思うのですが、隣の芝生は青いってやつかな･･･？

一美さん>どうもお久しぶりです。
３月に横浜ですか。暖かくなっているといいですね。
同發のこのお店は新館売店になるみたいですね。ＨＰみると。
大通りの海にむかって歩いていくと本店を過ぎて右手にあります。
本店は角に焼き物がつるされています。燒臘店は金陵ぐらいになってしまいましたが、同發は広東料理のお店で焼き物があるお店です。
あと、ローズホテルのそばの重慶飯店の売店にも焼き物ありますよ。

i-styleさん>このときも二人だったのですが相席でみなさんとご一緒した大きな丸テーブル。みなさんと楽しいひとときを過ごしたことを思い出しながらチャーシューを食べてました。またみんなで集まりたいですね。といってもわたくしもお店の種類は書いたように知らないですけどね。
同發はなくなることを心配していたのですが逆に大きくなってびっくりです。
SARSは返還から６年目、あの立ち向かう姿勢が逆に香港人っていうことを強く思うきっかけにもなったんでしょうね。ツァン兄の力強い演説を思い出します。

教えてくださりありがとうございます。
同發の新館、行ってみます。
どんなデザートが食べられるのか、とっても楽しみです。

一美さん＞本店過ぎて右手じゃなくて左手です。
すみません、間違えました。
そして日本語もヘン・・・
HPで確認してくださいね(汗)

はい。
いろいろありがとうございます。

中華街で、甜品が食べられるんですね〜。すばらしい！
SARSから10年、今年はいろいろな思いを抱えて香港に
行きたいなとは思っているんですが、今年はまだ香港に行く
予定が立っていないので、まずはここで心をいやしたいです〜。

一美さん>いえいえ。
３月春の予感で暖かくなっているといいですね。
横浜をたっぷりと堪能してください。

jyujaiさん>そうなんですよ。甜品というと杏仁豆腐かマンゴープリン
いえいえきっとほかにもあるんでしょうけど、こうやって気軽に食べられるお店がなかったんですよね。このお店がもっともっとメニューが増えてくれるとうれしいのですが。あとは麺の店ですね、欲しいの。
ＳＡＲＳから１０年、香港はこの１０年で大きく変わったように思います。わたくしも今年はどうかな、香港。今のところ計画たててないです。

[同發新館売店イートイン]

春節の際はご来店ありがとうございました！
同發新館売店イートインのスタッフです。
素敵なブログに当店が載っていてとても光栄に思います、ありがとうございます!(^^)!
私も香港大好きなので、どの記事もとても楽しく＆懐かしく読ませていただきました。

さて、当店では11月1日から香港式ミルクティーの販売も始まりました。是非一度ご賞味ください☆
また、ホームページも完成しましたので、そちらもお時間があるときに是非。
新メニューも試行錯誤の試作中です。

スタッフ一同、korotaさんのご来店を心よりお待ちしております！

同發新館売店イートインさん>歓迎光臨！！
うわぁお店から直々にコメントをいただけるなんて、こちらこそありがとうございます。以前からこのお土産売り場が大好きで、もちろん
おいしいということもありここ数年は必ずと言っていいほどお邪魔しています。で、この展開にはびっくりほんとうれしい展開であります。そうそう、同發の焼き物も大好きですよ。
奶茶が登場ですか、そりゃうれしいですね。近々また中華街へ行く予定なのでお邪魔してみます。ぜひぜひそのほか、本文にも書きましたが香港では日常、でも日本では非日常なメニューの登場をお待ちしております。