|
ＷＢＣ負けてしまいましたねぇ なんだろう 優勝したからこそ盛り上がったのか 応援したくてなるチームだったから優勝できたのか その辺どうなんだろう 野球は日ごろ あまり見ていないスポーツなんですけど でも 巨人・大鵬・卵焼き世代 江川が引退するぐらいまでは なんだかかんだ見ていたな 長島の引退試合の日のことなんかは よく覚えています。 甲子園での高校野球も見たりするし 今でもスポーツニュースや新聞なんかでは シーズン中は セパ両リーグの順位や試合の様子なんかは見ていたりはしています。 だから 前回や前々回の ＷＢＣはもっと結果気にしていたなぁ それなりに自分の中では盛り上がっていたんですけど 今回は全然 もちろん１つ１つ試合結果はしってましたし スポーツニュースなんかで その試合の様子なんていうの見ていました。 それは前回や前々回と同じ でもね、なんですよね。 第二ラウンドの台湾との試合は まぁ会社から帰ってきても放送していたこともあり あの試合はおもしろかったですけど。 決勝ラウンドに行っても わたくしの中では盛り上がらないまま・・・ アメリカや韓国が決勝ラウンドに行く前に 敗れてしまったことも関係しているのかな。 と、優勝しなかったから ってわけではないと思うのですが 自分の中で今ひとつ 不完全燃焼なＷＢＣでした。 野球好きさんには きっとそんなことないんだろうな 山下達郎 パレード ナイアガラ・トライアングル VOL.1 いやぁ 桜咲いちゃいましたね まだ 我が家の近所では確認してないけど きのうの暖かさで一気に開花かな 今日の出勤時に 見てみようっと さて 当飯店で何度か紹介している 横浜中華街の馬さんのお店 先日 後輩君と 朝１０時に待ち合わせして 中華街を堪能しようってことで そんな時間にやっているお店はあんまりなく 朝７時から深夜３時までやっている ほぼ２４時間営業の馬さんのお店へ 以前は 聘珍樓や萬珍樓では 早茶とまではいかないけれど １０時ぐらいからは飲茶できたんだけどな といっても 飲茶ではなく飲酒ですが 前に朝食に お粥を食べにきたこともありますが 今回は・・・ 馬さんのお店って 言ってますが 正しい名前は 龍仙です。 この前ここでお昼でも なんて思っていたのですが 行列ができていたので 断念 さすがに朝１０時過ぎは 大丈夫です。 相変わらずの 壁いっぱいのメニュー 以前に比べると ちょっとお値段が あがったかな それでも なかなかリーズナブル １０時半頃は 朝酒？ 昼酒？ スピードメニューの ピータン 朝ですが 入れ代わり 立ち代わり お客さんが入ってきます。 豆苗の炒め ここで芥蘭なんぞがあれば うれしいのですが 中華ソーセージ はい ここまでが前菜の部 粉の部 水餃子です。 左は なんだかそばつゆの様 でもこれは 紹興酒ですよ 飲み物チェンジです 馬マークは 黒酢 小龍包 もちろん ぷる〜んじゅるじゅるです お茶をポットで 頼むと こんな感じ お茶は 香片茶 ジャスミンティー ふたを開けていても お湯は入れてくれませんが これで セルフで入れるので 逆に楽です。 紹興酒のあと 白酒を頼んだのですが このお酒は アルコール度が５０度！！ お酒に弱い（？）わたくしは 別のコップに少しずつ白酒を入れて お湯割りを楽しみました きゅうりとお肉の 和え物 これは前菜の部か？ 味も濃くて 白いご飯が欲しくなります これは 初めて注文したもの メニューでは 釜焼き北京ダックと なってましたが 北京ダックというより 香港などで食べる 焼アヒル うまい！ 今で焼き物といえば 金陵だったのですが さすが馬さん こっちも捨てがたい 北京ダックは 馬さんのお店では かなり高いメニュー 最初は チキンを頼んだのですが ないといわれてしまいました。 このチキンも 香港で食べる やつみたい 揚げ物の部は こんな 小食みたいな 揚げシューマイ お店を出たのは １時過ぎ ３時間近くも ゆっくりと お食事を堪能いたしました。 馬さんの店グループは 今４つのお店が 中華街に ここはクッキングスクール この雰囲気いいですね いっそのこと このとおり全部 こうしちゃえばいいのに 騎樓が並ぶ風景 これ見事だと思うのですが で、大通りは 香港のようにせり出す看板 こちらは 馬さんのお店とは 関係ないけど 素敵な建物のお店 ただ 以前は餃子のお店 だったような・・・ 移り変わりの激しいですからねぇ で、 この日は 夜は友達と 再び飲みの約束があり うれしい１日でありました 夜の部のお話は また今度 |
L関東好味
[ リスト ]
朝からすっかり勉強になりました！
まるで馬さんのお店に行ったみたいにね〜。
これをヒントになにか一品、開発したいものであります。
でも本人が現地に行かないと、なかなか勉強にならないかな。
2013/3/20(水) 午前 7:57
♫ パレード ♫・・・なんとも懐かしい曲をありがとうございます。
龍仙…馬さんのお店っていうんですね。ご主人のお名前とかですか？
焼きものがとくに目を引いちゃいました。
まだ午前中のこんな時間ですが、ついつい食べたくなっちゃいます。
きゅうりとお肉の和え物も、釜焼き北京ダックも、揚げシューマイも、
お味が濃そうで、ご飯が進んじゃいますね。
そっかあ〜、横浜の中華街も、混みこみなお昼以降ではなくて、午前中のこんな時間から攻めていかないといけないんですね。
それにしても、中華ソーセージ、いいなあ。クセがあるほどいいんですけれども。
2013/3/20(水) 午前 9:48
鉄飯碗さん>横浜中華街では今食べ放題のお店がかなり増えているようで、ちょいと調べたのですがなかなかこれも魅力的。馬さんのお店はなかなかリーズナブルなお店なのですがそれでもこのときの一人当たりから酒代を抜いても安いぐらい。肉まん、焼き小龍包など今歩きながら食べる系も増えており、実は一人あたりの客単価が下がっているという問題を抱えているそうです。それが個人経営のお店がつぶれなんだか同じお店が増える原因なのでしょうねぇ。
ぜひ、そんなこともふまえながらご一緒に現地でお勉強したいですね。
2013/3/21(木) 午前 6:49
こえださん>パレードはなんとなく昨日みたいな陽気がぴったりの曲ですよね。
馬さんはそう、ご主人であるおじいさまのお名前。日中はお店の前に座って呼び込みをされてます。ＨＰ見ると８８才だそうで（いつ情報が不明。ずっと前から変わってないかも）
ほんとまわりはお粥やら点心を頼んでいるのにこのテーブルだけが朝からがっつり。お酒がすすむものってご飯もすすみますからね。
横浜中華街、東横線が新副都心線とつながりかなりの人なんだろうな。昨日の日中の東横線、ラッシュなみ、しかも横浜で人があまりおりなかったってカミさんが言ってました。
中華ソーセージ、これにんにくスライスと一緒に食べるとうまいのですがその後を考えると躊躇してしまいます。
2013/3/21(木) 午前 6:55
朝から馬さんって言われると、住んでいる土地柄「JRA」
を想像してしまいますた（＾＠＾； 
なのでしょう。
ウマい駄洒落じゃなくてごめんちょ。
おじゃ、ほんと香港のお店（を綺麗にしたような）みたいだぁ(*^。^*)
koroちゃんが仰るくらいだから きっとお味も
自力でお湯をたすお茶ポット（ホッと・しますね 勝手に何度もOKって）
火傷しない様に気をつけながらたっぷりと補充させてもらおう〜っと（＾＠＾* ﾔｯﾃﾐﾀｲ
拝見する度 そちらの中華街は美味しい所が沢山あっていいですね〜
地元の人の足は何となく遠のく・・ちゅう〜か、そんな街の近くに住んでおりますゆえ
ご紹介の記事を拝見する度に何とも羨ましく思えます
2013/3/21(木) 午前 11:28
わざわざUPして下さったんでしょうか？感謝
ネギマシューマイ斬新です！
日本で入手できる食材で頑張っておられるんですね。豆苗は日本だとこうですよね。私大好きです。
写真付きメニューもありがたい！
しかし、私の目をひくのは生ビールだったりして〜
行列のできるお店とありますが入れるでしょうか、、、
2013/3/21(木) 午後 3:37
とんとんさん>ははは、馬さんね。お好きな人にはたまんないんでしょうね。香港でも人あふれてますもんね。
このお店、深夜族のわれわれにはうれしいお店、で、安くて、おいしくて。しかもここはある程度ほっておかれる感が大好きです。その辺も香港的かな。
隣の芝生はってやつですかねぇ。わたくしは南京街へ行くといいなぁ〜と思ってしまいますよ。
2013/3/24(日) 午前 8:11
アイビーさん>そうです！って、うそうそ･･･ちょうど先月末に行ったので。
今けっこう中華街では小食がブームなのでその流れでできたのでしょうか、ネギマシューマイとはいいネーミングですね。ただ、これはちょっとタレの味が甘すぎました。
やはりビールですよね。
中華街は鉄道が都心〜埼玉につながりすごい人、でさらに春休みですからねぇ。お昼どきは近くの人たちもランチに。でも飲んだくれはいないのでそこそこ回転していると思うのですが。
2013/3/24(日) 午前 8:17
おはようございます！今日はこれから歩いて中華街まで行く計画です。どこでご飯を食べようか考えていたので、ここに決めました！どれも美味しそう〜。グッドタイミングの記事でした。
2013/3/30(土) 午前 6:15 [ キャリートラベル ]
キャリートラベルさん>あ、あ、歩いてですか！！それは避難訓練をかねて？あるいは健康のため？すごいなぁ。でもそれじゃもうお腹ぺこぺこでたくさん食べられますね。
中華街すごい人じゃなかったですか？昨晩アド街で中華街やっていたので、今日だったらさらにすごい人だろうなぁ
2013/3/31(日) 午前 8:13