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今日はほんと久しぶりに朝から晴れているっていう感じ ずっと雨や なんだかはっきりしない天気が続き そして 日中の最高気温も１５度や１６度なんていう気温なのね。 そろそろコートでも引っ張りださないと そしてついに朝暖房をつけてしまいました。 PASDって言葉知っています？ 病気の名前だそうです。 PTSD（心的外傷後ストレス障害）ではないですよ まぁ、後半は同じなんですけど Post Ama-Chan Stress Disorder あまちゃん後ストレス障害 いわゆるあまロスだそうで・・・ ファン本の第２号もでるそうです。 近所の大手レンタル屋さん いついってもサントラのCDはレンタル中 いついってもといっても まぁ月２回ぐらいですが・・・ それを知っているっていうことは チェックしているということでもあるのですけどね。 わたくしは 再放送の「ちゅらさん」や「ちりとてちん」で PASDにはならずにすんでいますが 朝は「ちりとてちん」→「ごちそうさん」と３０分のドラマタイムを楽しんでおります。 ちりとてちんは 一通り話しを知って再度一話一話みるのもまた なるほどね、 ここでもうこの話題が出ていたのねと 確認をしながら見ております。 どうしてこのドラマ 視聴率取れなかったんでしょうね。 ただ、スピンオフに発展したり DVDの売り上げは抜群なんですけど で、その「ちりとてちん」は 上方落語がテーマになっているんですけど その影響 youtubeで米朝の落語を聞いて寝ることが多いいです。 といってもまくらの段階で寝てしまって 本題までたどりつくことはまずないのですが・・・ Scarborough Fair 秋になると聞きたくなる曲です。 さて といっても日本ではなじみがないですが。 １匹 ２８００ と書いてありますけど、単位は？？ って 上のほうを見るとメスってカタカナで書いてあるので ２８００円 日本です。 こんな小さな蟹なのに２８００円 つうくらい きっとうまいのでしょうねぇ こちらは別のお店 メスだと１８００円 オスなら７００円 いや、右にメス８００円のもあります。 こちらは香港 といってもGWの頃なので シーズンじゃありませんが。 これは斤 ２８０香港㌦ １斤は６００グラム 上の写真を見ると１杯が１５０グラムぐらいみたいですね で、この上海蟹 食べたのは中目黒のおすし屋さんで食べたのと 香港の杭州酒家で食べた 蟹粉撈麺の２回だけ この香港で食べたのは ちょっと生臭い感じもあったのですが 濃厚なお味 これだけに何杯の蟹を使っているんでしょうね。 で、お話もどって日本の上海蟹 ７，８００円なら オス、メス一杯ずつ買ってもいいんだけどなぁ ただ、その蒸し加減とかも よくわからないし さらに、１８００円や２８００円なんていうのを見ると ７，８００円のはたいしたことないのかなぁ なんて あれやこれや迷って買わなかったのですが でも、こうやって 再度記事にすると 買えばよかった・・・かも で、この上海蟹を売っているのが 上を見上げれば ここにアメ横女学園があったわけで アキちゃんたちは ここの奈落で シャドーとして 表舞台に立つ日を夢見て 練習してた ってことは 奈落って アメ横センタービルの 地下食品街の 隣ってこと？？ まさに アジアのマーケット こんなものも！！ これは 赤いこんにゃくじゃありませんよ。 豚の血をかためたもの （豬血糕） おかゆなどに入れて 食べるそうです が 食べたことはありません と、いろいろな食材があります。 香港の街市にいるみたい ただ、残念なのが２つ その１ このスタイルで お肉を売っていないこと その２ これはアメ横の写真ですが なにかが 足りない たぶん あのお方なら 一発で正解のはず 香港だったら あのランプシェード なのよねぇ〜 でも、 規模は違えども こんなところにも 似た空気を感じつつ 後にするのでありました まぁ、 何一つ 買い物はしなかったのだけど |
日本街道
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今は中華食材をネットで注文してしまうんですが、
そんな事ができなかった(？)頃、ここに足を運ぶ事が多かったです。
最初に行った時、匂いが香港の街市と同じだったので、
階段を降りながら「ひえ〜」と不安と期待でいっぱいになりました。
通路を歩いていると広東語で会話している方も多いので、
東京に住んでいる香港人かな？
って、ちょっと気になったり、話しかけてしまった事もあります。爆
2013/10/27(日) 午前 9:24 [ - ]
そうそう、ここは街市みたいですよね〜。
きっと香港の観光地図にはアメ横中心・上野街市なんてかいてあるのでは・・・なんて書いてあるのではないかと妄想してしまいます。
だて、いよいよ秋、あまのアキですが、最近の本場事情をうかがうと、上海蟹もちょっと怖くなったりしてます。
一年に一度・一杯位でビビルのも大人が無いのですが、ちょいと腰が引けてます。残念！
2013/10/27(日) 午前 11:02
11月1日からアメ横に「海女カフェ」が期間限定でオープンするそうです↓
http://sankei.jp.msn.com/entertainments/news/131025/ent13102517440012-n1.htm
展示されるのはNHKで見た衣装のようですが、海女に扮したスタッフがおもてなしをするとのこと！
大閘蟹は、昔不動前の小さな上海料理店でママさんにすすめられ、悪いから一回ぐらいは食べてあげようかと思ったのが最初。以来大好物になってしまいました。2011年には香港と深圳で二日連続で蒸蟹で食べましたが、深圳のほうがずっと蟹黄が詰まっていて美味しかった。蟹自体の個体差が大きいんでしょうけどね。
2013/10/27(日) 午後 0:45 [ 荒川 文治 ]
アメ横センタービルの地下食品街楽しいですよね〜。
視覚的にも嗅覚的にもタマラナイ！！(笑）
上海蟹、以前香港で食べておいしかったー（＾＾）
2013/10/27(日) 午後 5:36
秋になると聴きたくなる曲、いいですよね〜これ。
もう一つ僕には、秋になって（特に１０月の終わりというまさに今！）聴きたくなる曲、いや、絶対に聴く曲があります。
ミスターチルドレンの「安らげる場所」という名バラードです。
ころたさん、よかったら、YouTubeでぜひ検索してみてくださいな。
赤いランプが無いこと…＞たぶんあのお方なら一発で正解のはず…とおっしゃる「あのお方」は、僕だと思っていいのでしょうか？（笑）
これだけ日本の風景と香港の風景がクロスオーバーすると、すごい相違点が見られますね。さすがです〜。
2013/10/27(日) 午後 7:57
九姑娘さん>そうなんです、匂いなんですよね。臭いじゃなくて。ある意味香港アロマですよね。アジア共通なのかな。
普通に日本語で話していたかと思うと中国語（残念ながら普通語）で話しているお兄さんを見て、ますます中華圏な雰囲気をかもし出してくれます。ここに限らず、広東語を耳にするとき「香港からですか？わたくし香港大好きなんです。なにかお困りなことありますか？」なんて広東語で言えたらかっこいいな、と思うのですが、いつも妄想で終わっています（涙）
2013/10/28(月) 午後 9:59
鉄飯碗さん>いやぁ、絶対にありますよ、上野街市。探してみよっと。香港yahooで検索するとヒットしますかねぇ。
上海蟹のタグ。本物を保障するタグですが、これ自体も偽者が出回っているなんていう話もありますからね。水の問題やその他いろいろ･･･
日本でも仲間の蟹がいるそう。でも、日本もホテルぐるみで偽装しちゃいますからね。
2013/10/28(月) 午後 10:13
ジミー荒川さん>じぇじぇじぇ!!!そんな企画があるんでがすなぁ。
海女の子が接待ですって。それは楽しみですね。ただ、上野行ったばかりなんですよねぇ。
なるほど、やはり上海蟹をうまいものなんですね。昨日は上海料理のお店に行って、オスメスセットで３０００円ちょっとだったので、すでに選択肢から外れたのですが、やはり食べておいたほうがいいのかなぁ。
2013/10/28(月) 午後 10:24
今日本テレビに能年玲奈っちゃんが出てますよ！
2013/10/28(月) 午後 10:25 [ 荒川 文治 ]
i-styleさん>やはり嗅覚もセットなんですね。名古屋でも大阪でも街市に近いものを普通に街中で見つけて感動したのですが、でも匂いが足りなかったのですよねぇ。
うぬ、やはり上海蟹はうまいのですね！
2013/10/28(月) 午後 10:27
こえださん>安らげる場所、はいはい、わかります。大好きな曲ですよ。これ、秋の日が落ちた紫色の街の中で、ちょっと暖房を利かした車の中で聞くの大好きです。
あの方･･･大正解です。こえださんですよ。カミさんがこえださんのコメントの前に答えがわかったと喜んでおりました。
2013/10/28(月) 午後 10:33
ジミー荒川さん>ちゃんと録画してますよ〜！
情報ありがとうございます。
2013/10/28(月) 午後 10:34