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親子の意思の疎通が取れない DNA鑑定をしようと思ったきっかけ もちろんそれだけじゃないだろうし 本当の理由はそうじゃないんだろうけど そんなんでDNA鑑定をしたらほとんどの親子でしなくちゃいけないのでは？？ ましてや中学生から高校生なんて 最も親がうるさいと思う存在 「あぁ〜、他の家の子供だったらなぁ」 なんて思ったことも何度あったことやら・・・ もちろん今ではきちんと親に感謝しておりますよ。 ただ、わたくしの場合は小さい頃から父親に似ており 父親の実家へ行き、近所で遊んでいると 知らないおじさんとかが わたくしの顔をみるやいなや 「おぉ○○は帰っているの？」と その持ち主がばれてしまうほど・・・ 意思の疎通は取れてなくとも DNA鑑定をするまでもない このDNA鑑定 アメリカでは病気を治療でなく予防するとの観点から DNA鑑定をしてどのような病気にかかるか可能性があるかを知り 事前に防げるようであれば防ごうという流れらしいです。 そう、ハリウッド女優のアンジェリーナ・ジョリーが 胸の手術をしたのも そういったことによるものだそうで。 DNA鑑定で病気だけでなく 運動神経だったり 学習能力だったり そんなことも遺伝かどうか その人にそういう才能があるかどうか ということもわかるらしいです。 ひえぇ〜おそろしい！！ しかも安価で、できちゃうそうで。 まぁ、たしかにスポーツにはある程度才能ないからってあきらめますが 勉強は違うものねぇ 努力をすればなんとかって思いますが 実は全く同じってことですよね・・・ あ、わたくしが頭悪いのも 努力の問題じゃなく DNAの問題かぁ〜 A面で恋をして 東京蒲田 北の赤羽 南の蒲田と言われているらしい 飲み屋の宝庫らしいのですが まだ勉強が足りなく 知っているお店も数も数軒 わたくしにとっての蒲田は 飲み屋というよりも 餃子の街というほうがまだまだ強く 以前にもご紹介したことがあります。 蒲田の餃子は羽根付き餃子が有名なのですが 今回ご訪問したのは歓迎本店 蒲田で有名な「金春」「你好」とともに御三家と言われるひとつ でも、この御三家皆さんご親戚なんですよね 歓迎本店は 大田区生活センターの１階に あります。 なんだかセンターの一角 （といっても広いのですが） を改築した感じが この中国大衆料理という看板に 偽りなしというイメージ 店の真ん中にある この柱が 香港の蓮香楼を思い出させてくれます。 そもそも この店に来たのは カミさんが友達と来て まさに 蓮香楼で食事をしているようだった というのを聞いてなんです 人気店なので 日曜日、お昼過ぎだと もう満員 なのでこの日は 開店と同時に入店 こちらが 羽根付き餃子 小龍包のように スープも たっぷりなので ぜひ 蓮華をもらって 食べてください。 ムチムチ水餃子 ここのピータン豆腐は こんなサイコロ状 しかも塩味で これがまたうまうま 横は醤油じゃなくて 紹興酒ね トマトと玉子と シンプルな素材なのに なんでこんなに おいしいんだろう。 ここのはちょっと甘め エビマヨは５００円以下 ここはお値段が安いのも魅力です。 エビは何エビでしょ（笑） お野菜は しゃきしゃきの もやし炒め ラーメンは いわゆる 東京スタイル これも４００円 しなかったなぁ 蒲田御三家で今一番好きなお店です。 今年はここ 蒲田で餃子と飲み屋のオフ会やりませんかぁ〜！！ |
L関東好味
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オフ会大賛成！
伺いたいけど、行けるかなあ？行きたいなあ。是非行かねば！
のお店ですね〜。
ウチのお店もこんな風になりたい！したい！
で、お勉強名目で臨時休業しちゃおうかな。
いつになく興奮してしまいましたが、ナカガラトライアングルもウレシクて。
やしきたかじんには、悲しい色やねん。
本日は臨時休業ながら、店内で研修中。おおよそ17時半から新人歓迎会だよ〜ん。
2014/1/8(水) 午前 11:27
食べ物記事としては、２０１４年新年第１号の「おいしいもの・うまいもの」シリーズですね。
その位置づけにふさわしい、うまそうなものたち。
特に水餃子、いいな。書いておられる「もちもち感」が、お写真の皮から伝わります。
そして色合いも鮮烈なトマトと卵の共演。
でも待てよ・・・エビマヨも、シャキシャキもやし炒めも、これみんな白ご飯に合うものじゃないですか。
ということは、僕の場合だったらきっと、このお店では「ラーメンライスにこれらのおかず付き」となるでしょうな。
・・・東京でのオフ会、いやあ〜ちょっと遠いなあ〜。都会は遠い。（笑）
2014/1/8(水) 午後 5:14
＞蒲田で餃子と飲み屋のオフ会やりませんかぁ〜！！
いくいく！
2014/1/8(水) 午後 9:43
鉄飯碗さん>オフ会当日は当社社員研修によりってことでお店をお休みですね、やはり･･･実際に他社勉強という研修でありますし、ただ、お店ってお休みがそのまま売り上げに跳ね返りますからねぇ。ちょっと大変ですがその週は火曜日は営業かなぁ。ぜひぜひご一緒したいですよ。
やしきたかじんって基本噂ぐらいしか良く知らないのですが、大阪にいらした鉄飯碗さんにとっては大阪人の魂なんですね。
2014/1/10(金) 午前 7:23
こえださん>ブログのトップにでる広告に、香港がこの値段で！って往復５万〜なんてでてます。ほんとこのネットの広告は個人の消費意欲とついてきて恐ろしい!!ただ、今年もまだわからないですね、香港。ということは昨年以上にこのシリーズが登場です、ご覚悟を（笑）
ここは料理もそうですが本文中に書いたようになんだか香港、または中国を感じる（って中国はよく知りませんが）お店がまたなんともなんです。東京までいらしてくださいよぉ〜、香港と同様に長い期間滞在で。めったにいかれない酒場系をがんがん連れまわしちゃいますよ。
2014/1/10(金) 午前 7:30
おひささん>鉄飯碗さんも参加いただけるようオフ会あらため研修となります（笑） 蒲田で研修会です!
2014/1/10(金) 午前 7:33
蒲田で研修会いいですねー。
出来れば参加したいですが、前回誘っていただいた時に、風邪をひいてしまった為、敷居が高くなってしまいました。(涙)
でもいつかの日かまたkorota様はもちろん鉄飯碗様ご夫妻やおひさ様や七様やきなこ様などなど、皆様とお会い出来たら嬉しいです。
2014/1/11(土) 午前 11:02 [ - ]
九姑娘さん>何をおっしゃいますやら。。敷居なんてありませんよ。ござ、いや、むしろ･･･低くなってますのでそのままつつつぅとどうぞ。
ぜひぜひまた研修のときにはご参加ください。
2014/1/12(日) 午前 8:11