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先日は若武者ががんばったのですが 今回はベテランががんばりましたね。 ４１歳のメダリスト！ 表彰台で全身で表現した歓喜 いいですねぇ〜 今回、代表で選ばれたとき え、まだ現役だったんだ！ ということに驚き さらに代表になったことでまたまたびっくり！ でも、まだまだバリバリの現役であり 代表として選ばれて当然の選手なんですね。 ７回目のオリンピック さすがです。 葛西選手の持ってきた日の丸 うれしかったなぁ ホントは金を取って もっともっと堂々とかざしたかったんだろうけど 銀だったから 控えめに。 そしてフィギュアの男子 あんまりフィギュアは見ないのですが 今回ニュースでやっていた羽生くんの演技 最初に見たの団体の演技だったのですが そんなフィギュアを見ないわたくしでさえ なんてきれいなんだ 見ていて思わず引き込まれてしまう 初めてです、こんなの。 そして個人での演技 あの得点って １００点満点じゃないんですね。 初めて知りました。 １度ならずとも２度もすばらしい演技 お姉ちゃん好きなわたくしですが（笑） ほれぼれしましたぜ、彼のスケートには。 表彰台にあがるときもさわやかでいい！！ で、この前も思ったのですが 彼ってデビューした頃の 氷川きよしに似ていません？？ オリンピックでメダルの獲得の多い競技って スピードスケートっていうイメージがあるのですが こちらは今ひとつ パッとしませんねぇ・・・ どうしちゃったんでしょう。 ところで またまた週末の雪 しかも先週と同じの超積雪 甲府では１ｍですって！！ さらに先週の雪は比較的軽く 雪かきもらくだったのですが 今回の雪はべちゃべちゃで重く まぁ、気温が高いおかげで凍ってないのが せめてもの救いでありますが 今朝もこれから雪かきですかねぇ・・・ 天気予報では水曜日も雪だとか。 はぁ〜 Here comes the sun The Beatles １月３１日が春節だった今年 日本でも小正月っていうのがありますが きっとこの元になっているのが 元宵節 ランタンでお祝いし 湯円（香港だと湯丸）という中にゴマやピーナツなどの餡のはいった米団子を 食べる習慣があるとのこと あんまり、この日のことはよく知らないのですが 子供の頃 おやじのいなかに 成人式、昔だから１月１５日、いわゆる小正月に どんど焼きって 長いくしに刺したお団子を、 正月飾りを焼いての焚き火にかざして 焼き団子にして食べたのですが、それもこの湯円ときっと関係あるんでしょうね。 まぁ、その元宵節の前ぐらいには 中華街へ行きたいと思い 横浜中華街へ 中華街へ行ったのですが 寒い平日でも けっこう人がでています。 そう、先日 ２年ぶりぐらいに新大久保へ 韓国ランチを食べに行ったのですが 相変わらず 人がたくさん出てますねぇ。 日曜日に比べれば 人は少ないものの お昼も行列のできているお店も。 ただ、閉店しているお店も 決して少なくないのは 世相を反映してでしょうかね。 どこで食べようか いつものお店にするか 別店でのランチ けっこう中華街のランチセットって ５００円〜７００円ぐらいでお得なセットが 多いんですよねぇ。 あるいは、ちょっと贅沢なランチにする？？ なんて思っていたら こんなポスターが 「どうもぉ」と こちらに訴えかけるじゃないですか！ 香港式午餐 同發名物 香港スタイルランチ 同發といえば 焼き物で有名なお店！！ 冇問題！ ここできまり。 同發では 焼き物やお菓子は ある程度 しばしば 買ったりするのですが ここに入ったのは 初めてか 初めてに近いぐらい 寄ったのは遠い昔・・・ ２階へ通されるのですが いい感じのお店じゃないですか。 ゆったりとした 時間が流れてます。 昔の横浜 市電を 二階建ての トラムに変えれば 香港と言っても わからない？ 横浜にも 走っていたんですよね〜 光の感じがいいなぁ 近くには 近所の方かな おじいさんを 中心に 子供を連れた 女性が数名 兄弟なのかもしれませんが 三々五々の集まり方に 香港の早茶（朝の飲茶）の 雰囲気 こういうお店での集合は 店のテーブルでっていうのがいいですね。 これが 香港式午餐 そうできれば 港式なんてしくれると わたくしはうれしいのですが まぁ 一般的では ないですねぇ さて、どのメニューを選んだかは お分かりですよね。 春節の おめでたいメニュー おめでたい漢字と 同じ音の材料などを 使っての 春節メニュー こういうものを いただいて いい運気を 身体に取り入れないとね。 全部 器にも お店の名前が入っています。 サッポロビール 中華街ラベル テーブルにある プラスチックケースに はいっているメニュー 裏表ひっくり返して このお店の名物とか お得なものはないかなぁ って ファミレスでも 普通にありますが メニューが こんなんのだと 香港にいるかと錯覚 倫敦酒楼あたりかな ケースの左上の 欠け具合が（笑） 港式午餐 はい 叉焼と焼肉です。 おとなりの 男性のグループの 一人の方が 「広東語では 焼肉って「シウヨッ」って いうんだよ、 字は焼肉だけど」 ってな お話をされてました。 青菜もお約束 スープも例湯のような 感じ やはり お約束ですね。 叉焼飯！ おめでたいメニューから 一品 大好きな巻揚げ やはりヘルシー志向だからか 子供の頃に食べたと 比べると あっさりぎみ でもうんまい！ 去年の夏に 京都の東華菜館で食べた 巻揚げに続く おいしさ プラスチックの メニューに載っていた 焼売 やっぱり 注文しちゃいました。 ここでの食事の雰囲気 焼き物を食べていたってこともあるのですが �謬�でお昼を食べている気持ちになりました。 レジの横では こんな風に 焼き物がつるされています。 数少ないのよねぇ このスタイル 外賣の価格 同發の売店・別館では 港式奶茶が飲めますよ。 去年はここで 湯丸をいただきました。 店は違えども 同じようなものを 食べているんですね。 去年の春節の中華街 ⇒ こちら |
L関東好味
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きっと湯団と関係があるんでしょうね。まめぶも正月の料理だったそうですから関係あるかもしれません。最近は、日本で古くから行われる行事が中国に関係なく日本独自に生まれたと考えたがる人々が多いのですが、korotaさんは良い所に目を付けられました。
どんど焼きも、
http://ja.wikipedia.org/wiki/左義長
↑では中国のことにはまったく触れられていません。しかし、
http://ja.wikipedia.org/wiki/爆竹
↑中国の爆竹の歴史を見れば、どんど焼きが火薬発明前の爆竹だということがわかります。
2014/2/16(日) 午前 9:22 [ 荒川 文治 ]
同發、懐かしいなあ〜。
なかなか少人数では入りづらい感じのお店ですが、ランチとはよい作戦ですね。
いつか挑戦しなければ！
当店でも元宵湯圓をいたしましたが、けっこう好調なのでレギュラー化しようと、現在打ち合わせ中です。
湯圓の話からメモリーズに日本の小正月の風習なんて話をしたのですが、日本ではすっかり廃れた感のある風習になってしまいましたね。
さて、早茶。
もっと元気があれば、当店でもやるのだけれどなあ。グヤジ〜。
2014/2/16(日) 午前 11:36
やっぱり燒肉＆蜜汁叉焼でしたか。（笑）蜜汁叉焼は、ちゃんと香港の叉焼のお味だったのでしょうね。こういう燒臘と出会える街が、お近くにあることが、いつもながらうらやましいです。白切雞も食べてみたいなあ。
そうそう、この前ウチも記事にしたのですが、こうして大皿での飯ではなくてお碗で白飯を注文しても、やっぱりついついお碗のご飯の上に焼き物をのっけちゃいますよね。（笑）香港迷のサガかもしれません。
最後のお写真の「香港式ミルクティー」っていうのが、どれほどあの奶茶に迫っているものなのか、試してみたくなります。・・・おっしゃるように、風情の感じられる素敵な店内の雰囲気ですね。同發って昔からあるお店だと思うのですが、こういうお店、残って行ってほしいなあ。
2014/2/16(日) 午後 4:44
ジミー荒川さん>まめぶぅ〜も正月料理だったのですか！こりゃぁぜったいにルーツはそこでしょう。
長い歴史の中で日本の風土や気質などにあわせて変化はしてきていますが、もとが中国のものはたくさんあるでしょうね。
2014/2/18(火) 午前 7:16
鉄飯碗さん>そうですねぇ、やはりこういうところは大勢でしょうね。他にも試したい料理あったのですがなかなか。本文中にも書きましたが、こういうお店で三々五々皆さんで集まって会などできるといいですね。
湯丸は再びレギュラーに昇格できそうですか。杏仁に湯丸、次は芝麻糊とかの糊シリーズですかね。これ、粉を入手すればお湯で溶くだけですし。鉄碗甜甜なんて別名で中華スイーツ店？？？
小正月の習慣、この3,40年でかなり廃れてしまったでしょうね。
2014/2/18(火) 午前 7:24
こえださん>もう、まさにご想像通りだったでしょ（笑）
かかっている甘いタレはちょっと香港とは違ったかな、焼肉も単品で注文すればあの厚さだったのでしょうが、これはスライス（！）でした。
まる〜く盛られたご飯に焼き物、もうこれはサガですね。
香港式ミルクティー、なんとなくタイミングをはずしてまだ飲んでいないのですが、このお店なら期待できるかなぁ〜とも思ってます。
香港なみに、あるいはそれ以上に移り変りの激しい中華街。ほんとに残っていて欲しいですね。同發は大店ですから、大丈夫だとは思うのですが。
2014/2/18(火) 午前 7:31