叉焼飯飯店

大好きな香港をはじめ日本や澳門・台湾の街歩記、食べ歩記です。

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先々週と先週は我が家は『北の国まつり』
2週間で
'83冬、'84夏、'92巣立ち、'95秘密、'98時代、2002遺言
を見ました。
ちょうどレンタル屋の更新で50円割引券がもらえたのと
翌週は旧作DVD半額なんていうキャンペーンをやっていたのでラッキー
巣立ち以降は前編と後編にわかれているので借りたDVDは全10枚

で、実は『時代』の後半部分と『遺言』全編、
見るの
今回が初めてなんです。

『時代』は草太兄ちゃんが死んでしまうちょっと前で録画したビデオを進めることができず
それゆえにその続きである『遺言』を見ることができず
ビデオに録画はしてあったのですが
そのまま封印しておりました。

放送して10年たって
草太兄ちゃんの死を受け入れたわけで・・・


スペシャルは借りていないのがあと2本
'87初恋、'89帰郷と
レギュラーのDVDを借りてきましょうかね。
もうしばらく「北の国から」祭りは続きそうです。


さてさて本日は
先月の北海道の旅のお話編であります。

北海道で絶対に食べるぞー
ってことで
先日はジンギスカンをご紹介いたしました。


今回はラーメンです。

でも、ラーメンってどうしてこうおいしいんでしょうね。

わたくしは小さい頃は博多で育ち
当然その頃はあの白いとんこつスープ
細いストレート麺
が血となり、肉となり。
今ではふつうに家の近くでこの博多ラーメンを食べられますが
しばらくは食べることができなくってつらかったっす。


まだ4、5歳の頃には
木箱を踏み台に
インスタントラーメンを自分で作っていたと
まさに食の神童ぶりをはっきしていとか(母親談)

1ヶ月から2ヶ月に1回ぐらいの割合でいくラーメン屋さん
ここのお兄さん
多くのお客さんの顔と好みを覚えていて
わたくしが行くと
「いつもので?」
と、麺固めとライスが出てきます。
すごいです。

今回の北海道の旅
2泊3日だったのですが、

『1日1みそ!』を実施することを決意し
北海道入りしました。


1日目「らーめん一国堂」

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/18/korotahk/folder/1530437/img_1530437_57358210_14

いよいよの北海道
この「1日1みそ」宣言を実施すべく
かつこの旅の第1食目
これは練りに練らなければなりません。

機内において
もっていったガイドブックや機内にあった札幌ガイドなどを
開き緊急会議。

その会議の結果
数多くのラーメン店の中から選ばれたのがこのお店。

なぜかって?
札幌ガイドにのっていた100円引きのクーポンが使え
札幌駅近くだったから・・・(笑)


https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/77/18/korotahk/folder/1530437/img_1530437_57358210_1?1226793463


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とんこつ系みそ
濃厚なお味が
冷えた身体(10月末、当日札幌気温9度)をぬくぬくとあたためてくれました。
おいしかったです。

ラーメンライス
わたくしはごはんをレンゲですくって
ラーメンのスープに浸していただきます。
すみません、下品な食べ方で・・・


2日目 「布部札幌軒」

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布部です。
っていうことは「北の国から」です。

「'83夏」では草太兄ちゃんが風吹ジュン扮するところの沢田妙子を店を連れ出すために、と純と正吉を連れて「うまいラーメンを食いに行くべ」といったお店

「’95秘密」では純が宮沢りえ扮するところのシュウにAVに出ていたのではないかとそれを疑い、ここでラーメンを食べながら昔のことを聞き出そうする。



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おばちゃんのつくる
野菜たっぷりの味噌ラーメン
きっと昔っから味変わってないんだろうな。
ふだんもとんこつ系ばっかりなので
こういうラーメンを食べるとなんだかホッとします。

雪にうもれた真冬
にうれしいだろうな。
この味噌ラーメン

草太兄ちゃん、うまかったよ

ずっと頭の中で『シュウのテーマ』がなってました。

純とシュウが座った席からの撮影。
「北の国から」まつりで偶然にも同じ席に座っていたことがわかりけっこう感動

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ご飯にはこの自家製のたくあんがつきました。

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テレビを見ながら
きゃっきゃっと笑っているおば様たち。
きっとこのお店だったらば
閉店時間過ぎてもラーメンを下げるようなことはしないだろうな〜
純も蛍もそして父さんもゆっくり語って食べられたかもしれないのに

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3日目 「ラーメンの赤れんが」

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地下鉄東豊線の豊水すすき野駅から
札幌市電の駅までの乗り換えの途中にあるラーメン屋さん
でかつクーポンが使えるお店(せこいね、実に)
ってことで
新ラーメン横丁にあるお店のここに決定。


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ここも昔ながらの味噌ラーメン
入り口から3軒ほど奥に入っていたのですが
入り口のお店はお客さんはいっていたのに
このお店は居る間
誰一人お店にお客さんこなかったなぁ〜
お味はよかったですよ。


1日1みそと誓いをたてたのに
最終日、塩ラーメンを頼んだ奴いたわけで・・・
父さん、ちょっとだけ悲しい思いです。

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ここはカウンターの中は
おじ様が一人で切り盛りしておりました。


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