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４月も中旬 最高気温も２５度近くになる日もあり 着々とわたくしの季節に近づいています。 今の気温も１５度を越えているみたいで ちょっと前の最高気温よりも高い 楽しませていただいた桜もすっかり散ってしまい 若葉が登場準備 そろそろ半そでも用意しておかなくちゃかな 会社もあとひと月半でクールビズ でも、今年の夏はエルニーニョ現象で冷夏になるかもとか 冷害・・・夏に気温があがらずお米などの農作物に大きな影響がでる もう２０年以上も前になるでしょうか？ 社会の授業で冷害って言葉は勉強したけれど あまりピンとこなかったのですが まさにそれを体感したのは。 お米がない！ スーパーにまずない お米屋さんでもインディカ米がセットになっていて しかも少量販売 ディスカウントストアで日本のお米があった なんて買ったら 古米入りでこれがなんともひどい味・・・ その頃とまた流通のしくみも変わっているとは思いますが なによりも もとのお米が作られなくなってしまってはねぇ。 ある程度自然現象で 冷夏はしょうがないですが お米を作る農家の方 そして日本人のソウルフードの元のお米が なくなってしまう冷害は勘弁です。 そう、ソウルドリンクの日本酒の元でもありますから・・・ 蘋果新聞を見ていたらこんなニュースを発見 いやぁ、こんなレゴのセットがあったら絶対買うのになぁ 先日は大阪で香港ミニチュア展なんて素敵なイベントもあり こちらも香港の生活を感じさせる風景を忠実にミニチュアにしており 子供の頃に 風鈴屋とか金魚屋とかそんなシリーズのプラモデルを作ったことがあるのですが そんなシリーズのプラモデルできないかな・・・ ただ、このレゴ 何気ない香港の風景かと思いきや きっちりとメッセージも入っています。 春風 くるり 今までも三度ほどご紹介した東寶小館 → こちら と こちら と こちら 香港の北角にある街市（市場）の熟食中心（フードコート）にある超有名店です。 ただ、今はここの大成功のおかげで あたらこちらの熟食中心にいいお店が出没しているとか 前から行ってみたいと思っているのがハッピーバレーの熟食中心 まぁ、その前に香港に行かなくちゃ 行けないんだけどね。 で、こういうところでは 大勢でわいわい食べるのが正しい食べ方 タイトルにあるとおりもう４年も前のことですが 香港在住のお友達ご夫婦やご家族の皆さんとのお食事会 予約必須のお店なので 予約はお願いしての集合であります。 はい まずはビールで乾杯！ この日は バドワイザーの ビールおねえちゃんだったので バドワイザーの大瓶 これ、珍しいよね。 このお店は ビールはこんな器で いただきます。 ビールと合うのようねぇ チーズときゅうりの 包み揚げ スペアリブの マヨネーズソース このお店は こういうカジュアルな お料理が楽しめる 創作中華 って言うんでしょうか ブロッコリーに かかっているのは チーズ って チーズ→マヨネーズ →チーズ と 超ハイカロリー プリンじゃありません 巨大茶碗蒸しです これは正統中華って感じでしょ からぁ〜い牛肉の 煮込み でもただ辛いのではなく うまうまな辛さです ここでは ワインもいただけます こちらは 海老のガーリック蒸し まだまだ 続きます。 大勢だと こうやって いろいろなものが たくさん食べれて いいですね。 一つの量も多いですから。 なすのフリッター っていうのかなぁ 見てお分かりの通り 衣がさくさくの 揚げものです。 そして しめのチャーハン お米は ご覧の通りの インディカ米 そして チャーハンと言ったら ここに来たら このイカ墨の イカ団子入り パスタですよん 当然ながら お歯黒状態に かなりのエリアが 東寶小館の テーブルなのですが それでも 満席で かつ行列ができているお店 大好きなお店であります。 |
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2014年04月16日
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