叉焼飯飯店

大好きな香港をはじめ日本や澳門・台湾の街歩記、食べ歩記です。

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ギリシャ戦はスコアレスドロー
でも、見方によっては勝つよりも
引き分けになったほうが
決勝リーグへ行ける可能性があるという説も・・・
それぞれの国の心理によるものらしいのですが
コロンビアは決勝トーナメントが決まっているので力温存したいし
ギリシャは自分たちが勝てば決勝進出の可能性も0じゃないから必死こく
まぁ、コートジボアールもコロンビアが負けて自分たちがギリシャに負けると
グループリーグ敗退の可能性もなので必死で戦ってきますが。。。

日本がギリシャに勝っていると得失点差で
コロンビアも敗退の可能性もでてくるので必死に日本をつぶしに来るので
日本が勝つ可能性がほぼなくなる・・・


日本がコロンビアに1点差で勝ってコートジボアールが負ける
日本がコロンビアに2点差で勝ってコートジボアールが引き分けるか、負ける

この2パターンであれば
日本の決勝トーナメント進出できるのですが
その裏にこの心理が働いて
コロンビアが負けてくれて
ギリシャが勝ってくれればなぁ〜

なんて
他力本願なところが情けないのですが

でも、日本代表グループリーグは
あとひと試合
ちょっと朝早いですが
気持ちはブラジルに!
水曜日の朝5時です。


     夢を言葉にしよう


夢を力に2014


香港で焼き肉屋やもつ鍋屋などを展開する企業が
香港の飲食店の事情などを時折アップしているブログ
ここ最近アップされている記事は
家賃高騰による値上げや閉店の記事
時々、移転しての復活なんていうのもありますが・・・


その家賃
 尖沙咀にある貴金属店
55坪のお店の家賃が約2500万円
えぇもちろん月額です。
これが契約更新でなんと2.5倍の約6000万円以上になったそうです。

でも、契約できちゃうだけでもすごいですよね。

これじゃ老舗のお粥屋さんや麺屋さんをはじめ
小さいお店は撤退するわ。
そのうちゴーストタウンになってしまうのではないかと
心配です。

もしかして新たなる
追い出し方法か??
某大御所の。

そんな影響かもしれませんが
実際に行ったお店が今もあるのかどうかわかりません。
ましてや
超有名店でなければ話題にもならないだろうし。

北京オリンピックがあった年
ちょうど香港に聖火リレーが来た日に行った
天后にある泰滬店
ここは上海、北京、四川料理がとてもリーズナブルに食べられて
その時は一緒に行った後輩君が
自家製の豆板醤を購入
ただし、外賣用の麺用の入れ物のため
帰りの空港で没収という悲しい思い出の店でもあります。 
その時の記事は → こちら

で、その2年後の2010年にもお邪魔しました。
いつか記事にしようと思ったまま4年たち
そうだ、あの店はあるのかなぁと
香港の食べログのOpenriceを見たら
案の定、すでに結業(閉店)でありました。

イメージ 2

お店は地下にある
こんな
テーブルが5つ、6つ程度の小さなお店














イメージ 3
メニューや
看板は
泰滬となっているのですが
こちらは
太滬となっています。
まぁ、字は違えども
音は同じですが












イメージ 4
シンプルな
テーブルセッティング
















イメージ 5
おすすめ料理も
こんなふうに
あまりでしゃばらずに
でています。

香港だと
雑誌に出た記事やら
何やらを
べたべた貼ってあるお店も
多いのですが
ここはシンプルです。







イメージ 6
前に来たときは
この坦々麺をいただきました。

こんな風に
お店の中をぐるぐる見回して

そして
当然、ビールなんかをいただきながら待っていたのは

























イメージ 7
中華ハムの蜜漬け

これが食べたかったんです
しかも
ここはお安い!

にも関わらず
こんな風に盛り付けてくれます。










イメージ 8
こんなふうに
はさんでいただきます。

















イメージ 9この店をこの日選んだのは
カミさんが
麻婆茄子が食べたい
なんて言うもんだから

もしかすると
香港で食べたのは
はじめてかも

いやぁ
そんなことないかな

白いご飯が
がつがついけそうなうまさ

写真に白飯が写ってないんだけど
注文しなかったのかなぁ?


イメージ 10
お店のおすすめで
注文した
鶏と雲呑の煮込み

ハーフサイズにしてもらったような気が

ただ、なにしろ
もう4年も前なので
記憶はあいまい









イメージ 11
スープは
一見とんこつで濃厚のようですが
鶏のあっさり系
上品な水炊きに近い感じかな













メモなどをとっていないので
料金は全く覚えていないのですが
おそらくこれで200香港㌦前後ぐらいじゃなかったかなぁ

でも、家賃のこと考えたら
よほどの回転率じゃなければ
結業となっちゃうのも当たり前か。

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