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この前の日曜日 銀座に何しに行ったわけでなく まさにぶらっとしに行ったのですが やはり ここは行っておかないと と向かったのが 銀座のApple Store ニュースでやっているのは見たのですが いや、すごい人 人通りが途切れたところで 写真を撮ったのですが なかなか途切れない 立ち止まる人に やんわりと 「通行の邪魔になりますから」と 声をかけてくれる 警備員を二人配備 何層にもなった 花が 入り口の両サイドに そして入り口には こんなメッセージが 日本語はもちろんのこと 英語や中国語で書かれている ものがたくさん Apple創始者・ｽﾃｨｰｳﾞ･ｼﾞｮﾌﾞｽの伝説のｽﾋﾟｰﾁ(2) いやぁ〜 このスピーチ 全然知らなくて 亡くなって話題になって見たのですが いい話ですねぇ。 そして ほんとアメリカ人（というか欧米の人、とくくっていいのか？）は スピーチうまいですね。 きちんと記憶に残るフレーズを入れて、そしてそれでしめて。 Stay hungry. Stay foolish. 若すぎますね。 まだ５６歳 どんな天才でも癌にはかなわない R.I.P. Steven Paul Jobs と、 話は変わって香港のお話 朝飯はどうしたのかっていうことで・・・ そう 最近、我が家はモヤモヤさまぁ〜ずという 日曜日の19時 関東だとテレビ東京でやっている 実にぬるい番組にはまっています。 で、本日のタイトルは それ風にしてみました。 街市で朝飯を食べそびれたわたくし でも もうお腹は空腹スイッチがはいっているわけですよ。 柴又ではそのスイッチがはいって天丼に突入したのですが 香港では・・・ ちょうど街市の前にあったお店が このお店 この店 鉄飯碗さんやi-styleさんのところで見たお店じゃない？？？ っつうことで あまり迷わずこの店にはいったわけですよ。 （←ぜひ、抑揚をつけずに音読。これがポイントです。） 上の写真でも ご夫婦がしげしげと眺めているのが これ！ もう、胃袋はすっかり活動を始めており 巣で親鳥を待つひな鳥状態 ここに決めた！！ さて、 わたくしたち二人は何を食べたでしょうか・・・？？？ ヒントは これです。 二つあわせで４６㌦ って セットはほとんど２３㌦ 二人で食べれば ４６㌦ですけどね。 だいたい今 １㌦１０円ぐらいなので 今のレートでいくと ４６０円前後・・・ はい、では答えであります。 出前一丁麺餐 味は五香肉丁蛋麺 ちょいとぴりからのサイコロ状の お肉がのってます。 やっぱり朝はラーメンですよね。 でも、これ特別なことでなく 昨日の朝も 我が家はとんこつ醤油味の しまだやのラーメンでした。 ただ、香港で食べる インスタントラーメンは また格別。 そして もうひとつは 栄養餐Aです。 三文治（サンドイッチ）は 中身リクエストできたっけな？ ちょっとそこは記憶から 消えてしまいました。 手前は麦皮（オートミール） けっして香港ならではの ものではないのですが 香港のセットもんでしか食べない メニューです。 我が家では。 と、ちょっと（！）お腹が満たされ お店を後にするのですが なんと街市のGFに （香港では１Fは日本の2階） 焼き物屋さんがあったことを 発見！ ここだったら 何か外買（お持ち帰り）で 何かあったかも・・・ とほほ と、ちょっぴり悔しい思いで 街歩きをします。 そのままぶらぶらと電気道を 歩いていくらしいっす 香港の街角には 灰皿が上についたゴミ箱を しばしば見かけます。 香港ではだいぶ前から 公共の建物の中では 禁煙です。 あれ、今は 路上でも禁煙だっけな・・・ で そのゴミ箱の前には 大型ごみ しかも便器まで・・・ これって不法投棄かしらん 靴屋・・・？ ブランドショップ？ こんなバッグが 袋に入って 店先にぶら下げられて バッタもん？？ 箱入りのアーガイルのセーター 鷹ブランドのようです。 って いったい何屋？？ って もう香港迷の方には わかっちゃてますよね。 お葬式のときなどに 供養として あの世にいっても困らないようにって 紙でできた くつやかばん お金やテレビや 車や飛行機を 燃やします。 お土産にひとつ なんて思うんだけど ものがものだし 家においておいても インテリア ってわけにもいかないしね 香港はオレンジさえも 元気がいい？？ 勢いあまって 箱から飛び出てます。 はい、 こちらは剥きドリアン 先日横浜中華街へ 行ったとき ひとくち剥きドリアン 売ってました けっこうお値段 リーズナブルでは あったのですが ちょっとまだ 手がでない この柑橘系は何？？ こんなふうに きれいに皮が カットされて売ってます。 この地区へやってまいりました。 |
香港好味
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香港の食べ歩記です。
コメント（12）
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先週は小学校のクラス会 昨晩は中学校の同級生と家呑み・・・ と 飲んでばかりです。 休肝日って いつだっけなぁ〜 記憶のないぐらい前 今週はちょっとそんな日も設けないとかな 福島原発の放射能漏れの事故の際 アメリカは半径５０マイル（８０キロ）にいる米国民に退避勧告を出す際 日本は 「放射能汚染に関する確たる情報がないため 米国の通告を聞き入れるしかなかった」とする反面 「退避勧告を出せば米国への不信感が増大し、同盟関係に悪影響がでる」 と見送りを要請したとも アメリカは 「政治的影響を議論している悠長な場合でない。 自国民保護は最重要だ」と伝えたとか この記事 それぞれ別の関係者が言っているらしいですが 日本政府は こんな大事故にもかかわらず 政府は放射能汚染に関する情報を持たず それゆえに 自国民（日本人）の保護よりも 国の面子を気にして 政治交渉をしていたということ・・・ そういう対応が 放射能がばらまかれるから花火を打ち上げるのをやめろ とか 被災地のがれきの処理を請け負うことを反対したり とかの 意見をだしちゃうんでしょうね。 正しい情報がわからない 福山雅治「家族になろうよ」ＰＶ タイムズスクエアーの前では いろいろなイベントをやってます。 たくさんの写真 壁にも地面にも なんだかメッセージ？ それとも いたずら書き？ 漢字に英語に さすが香港！ と、離れてみると こんな香港の風景に なっているんです。 ただ、 なんのイベントだったんだろう？？ それは見なかった。 で、 タイムズスクエアーで トイレにいって シティースーパーをぶらぶらして で、足のおもむくまま 歩いていくと・・・ あれ？？？ えっと・・・ 今年も 来てしまいました。 魔法の水もなくなって いたので レモンサワーなんかを いただきながら 九州の魚 三点盛りです これ 香港での おすしですよ。 いやぁ 実にネタ新鮮。 そして おいしんです。 実に進化してます。 西苑では 肉づくしだったので 身体がこういうもんを 要求したんです・・・ なんと 生グレープフルーツサワーもあるんです。 この日何食目？？ タイムズスクエアーから 銅鑼湾の駅へ向かう 地下にある 千両 満足な気持ちと胃袋で 長い今日1日も終わり 香港の我が家へと もどります。 香港の エスカレーターは 高速です。 ぼやぼやしてると 振り落とされてしまいます。 ってほどじゃないけど この速度気持ちいい 明日の天気 え、雨なの？？ 気温も あまり高くないのねぇ〜 明日 雨だったら 何しようかな ホテルにもどって 明日の計画を たてましょう。 炸子鶏でも つまみながら・・・ って まだ食べるんかい 西苑の打包 こんな入れ物に いれてくれるんです。 発泡スチロール じゃないの たぶんこれって そのまま 電子レンジにかけられるのかな。 たしかこれ 持って帰ってきたよな というわけで 蓮香居でスタートした香港２日目は これにておしまい。 |
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久しぶりの三連休 いやぁ〜 日曜日だけの休みでも一生懸命 遊んでいるのですが 三日も休みがあったら そりゃぁ、その３倍、いえ、その３乗ぐらい満喫しました。 ２３日の夜にクラス会があったことは前の記事で お話しましたが その日中は銀座へお買い物 というよりデパートをぶらぶら 銀座三越で目の保養 家具やら陶器やら 翌日は墓参り 毎回墓参りのはしごなのですが 実は墓参りという名目で お昼に何を食べる？ 夜はどうする？？ というのが常 お盆のお昼は池袋での韓国料理 春のお彼岸のお昼は新宿のアカシア この秋のお彼岸は土曜日に墓参りに行けたので お昼は築地の天房で天丼 夜は近所のイタリアンを予約していたのですが 母親に急な予定がはいり 夜は家で水炊き そして日曜日 日中は三浦半島へドライブ そして夜は前日行けなかった近所のイタリアンのお店 で、飲み足りなくて 母親とカミさんと別れて 一人で串カツのお店でホッピーを一杯、二杯・・・ いやぁ、ほんと充実した三連休 だからこそ 月曜日の憂鬱なこと そうじゃなくとも憂鬱な月曜日 今週の月曜日は 年に１回の健康診断 昨年は胃カメラ まあ、一度飲めば数年はいいでしょって 今年はいつものようにバリュウムで勘弁 血液検査の結果などは 後日ですが まあ、今年も肺と胃と心臓は大ジョウブのよう 血圧は相変わらず高め 体重と体脂肪は・・・ごにょごにょ The Mamas & The Papas - Monday Monday 香港第二日目のディナーです。 お店の近くはよく通っており 道路から見上げることはあったのですが そして 前からとても気になっていたお店 利園２期（リーガーデン２）にある西苑です。 そう、このお店が気になっていたのは とっても有名な料理があるから・・・ やはりこうお店の中も 落ち着いた感じで 普段わたくしが行くお店とは ちょっと違った感じ みなさん落ち着いて ゆっくりとお食事を楽しんでいる感じ。 日曜日のお食事タイムは 混んでおり ほぼ満席 あれ、 アペタイザーって 部屋のみしたのにねぇ〜 なんだか 目の前のピーナッツを見たら 自然にビールを注文 しちゃいました。 お料理が来るまで ちょいといっぱい このお店の名物 と言われている 大哥叉焼 大哥とは 兄貴との意味 このお店での 大哥とは ジャッキーチェンのこと そのジャッキーが このお店の叉焼が 大好きだってことから 兄貴の叉焼 大哥叉焼と名づけられました。 どうです？？ この厚み このジューシーで 柔らかな感じ 叉焼飯飯店と 名乗っているわたくし やはりこの兄貴の 叉焼を体験しなくては それがこのお店に のりこんだ理由 こうなるのは もう必然 高級な叉焼飯 料理の名前は 覚えてませんが 七味をまぶした できたて厚揚げ豆腐 お口直し 個人的には 日本の醤油と 大根おろしでいただきたい 魔法の水が くいくいすすみます。 我が家みたいに 夫婦二人で来ているところはなく 日曜日だからということもあるのでしょうか おじいちゃん おばあちゃんも そしていくつかの家族もいっしょ のように 大勢で卓を囲んでいるところばかり そしてあっちこっちに この大皿が運ばれます。 運ばれているものはこれ ちょっとセクシーに 横たわっている お姿 なんだかわかります？？ 感じです。 あぁ、横には 冷えた白ワイン いつの日か 大勢でこういうお店に来て 子豚ちゃんを 焼いたのを皆で つっつきたいですね。 叉焼が有名ということは 焼き物が有名なんでしょうね。 お店のテーブルの間を この子豚ちゃんたちが忙しく行き来してました。 我が家が頼んだのはこれ また肉です。 炸子鶏 中華風とりから ですかねぇ 皮がぱりぱりで お肉ジューシー これも大好きな料理 日本では なかなか食べられない でも、香港では 比較的いろいろなところで食べられる料理の１つ 前にも書きましたけど 横浜にある崎陽軒の本店 嘉宮では 比較的リーズナブルに いただけたのですが 嘉宮に行く機会も減ってしまったのですが もうメニューからなくなってしばらくたちます。 それとも 復活したのかな？ なんとも バランスの悪い メニューの組み合わせ・・・ でも のんびりとお食事ができました。 ただ こうなんでしょう、 心にぴぴぴと来るものが なかったです。 もちろん いろいろ個人差あるでしょし頼んだ料理にも よるでしょうけど と お店を後にして また 銅鑼湾の街をぶらぶら 向かったのは時代広場（タイムズスクエアー） 夜のタイムズスクエアーの周りの雰囲気が大好きです。 で 何しに来たかというと まずはトイレ でっかい我が家の公衆トイレです。（笑） で、体を冷やすために シティスーパーあたりをはじめ中をぶらぶらと。 |
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金曜日 ミュージックステーションの２５周年の番組を見ていたんですけど その中で番組開始の１９８６年から5年間ずつ 最も売れたCDベスト２０ってランキングをやっていました。 いや１９９１年から２０００年までの１０年間って すっげぇ、CD売れたのね。 確かにミリオンとかじゃなくて Wミリオン、２００万枚突破！ なんて聞きましたもんね。 １９９１年から２００５年って ２０位でも１７０万枚（だったかな？）ぐらいのセールス 順位は覚えていないけど ２００万枚超えたの 君がいるだけで 米米クラブ ラブストーリーは突然に 小田和正 SAY YES チャゲ＆飛鳥 YAH YAH YAH またまたチャゲ＆飛鳥 LOVE LOVE LOVE Dreamｓ come true 確かにどの歌もよく聞いた歌だし 歌った歌でもありますね・・・ で、これって全部、フジテレビ系のドラマの歌？？ ドリカムは違うかな？ 浜ちゃんとT小室のH jungle with Tの歌も２００万枚超えてたんですよ。 なんて しっかりこのCD持ってるんですけど（爆） 紅白にも出ましたよね。 バブルははじけたものの まだ、なんとなくバブルの余韻が残っていた時代・・・ って、さ いつも書くけど バブルの恩恵なんて受けてないんだけどさ でも、２００1年〜２００５年だと ２００万枚を超えた曲は１曲 SMAPの世界に１つだけの花 あとは１００万でもすごい！！って感じ さらにその後の５年、 ようするに今なんだけど １００万超えたのがAKB４８の歌が１、２曲 確かにオリコンの週のチャートとか見ていても 週のベスト２０位内でも 数千枚なんていうのありますもんね ただ、宇多田ヒカルのflvor of loveは ９００万以上（！）のダウンロードがあったとか CDが売れないのは まあ、ダウンロードの世界に移ったからなわけで ミュージシャンやソングライターの人たちやは CDが売れなくとも曲は売れているわけだから あまり関係がないのかもしれないけど CDそのものの産業に携わっている人は大変・・・ もう、これはどうにもできないですもんね。 そりゃ、渋谷のHMVもつぶれちゃうわけだ 昔は街にも小さなレコード屋さんがあり やがて大規模なCDショップがでて街のレコード屋さんがなくなり そして今じゃ大規模なCDショップもなくなる時代 売るほうは うまくネットやダウンロードに移行できれば またなんとかなるんでしょうけど CDをプレスしている工場や ケースを作っている工場 ジャケットを印刷する工場なんて大きな打撃ですよね。 ラジオで山下達郎さんが言ってたけど 今はおまけをつけないと売れない時代 ほんとはそんなのつけたくないんだけれど・・・ レコードやCDって ジャケットや曲順など 全部含めて一つの作品なんでしょうからね。 それにおまけをつけるっていことは 作品としての一貫性がそがれてしまうというか ただ、買うほうからしてみれば うれしいのでありますが・・・ なんて、番組を見て、曲を懐かしみながら CDの売り上げ枚数に そんなことを考えてしまいました。 愛してる 君がいるだけでのB面 いや もうCDだったので 2曲目というべきなのでしょうか わたくしは タイトル曲より こっちの歌のほうが好きでした。 さてさて 昭和な街、石�身�の団地前のバス停から バスに乗って尖沙咀の街へと向かいます。 乗ったバスは 九巴の２E 石�身�商場からの乗車となります。 こんなエリアを 横目で見ながらバスは ずんずんと走っていきます。 ちょっと歩道橋が 邪魔でよく見えませんが ここは 油麻地の果物市場 この一角は まだまだ昔のまんま 平屋の建物がぎっしり でも、よくもまあ 今のいままで残っていた もんで・・・ ここも取り壊しが決まったとの話を聞いたような 聞かないような バスは南に向かって 九龍半島の西側を走っているのですが バスが通っている通りは渡船街 英語ではFerry street かつては海岸線を走っていた通りなのですが 今では海岸線から６００メートルほど 内陸を走る 全然渡船ではない通り・・・ この建物群 渡船角といわれる一角なのですが ９０年代の半ばぐらい 埋め立てが始まるまでは この一角だけが 海にせり出すかたちに なっておりました。 渡船角の建物ですが 当然のことながら 高層マンションの建つあたりは ２０年前は 確実に海だったところ ちょうどこの木の向こう側が かつての佐敦のフェリー乗り場 中環にむかって カーフェリーが走っておりました。 埋め立てが始まっても ほそぼそと残ってましたけど 三番目の海底トンネル 西區海底隧道ができた前後にはすっかりなくなってしまいました。 バスは佐敦道をまがり わたくしは ここ廟街で下車 やはりこの門 違和感があるなぁ 中華街みたい そっか いっそのこと 横浜中華街も 看板こんな風にせり出して 道に屋台なんて だして そこで飲み食いできるようにするのはどうでしょう？ おいしそうな甘栗 小販（移動式屋台）で おばちゃんが 暑い中一生懸命 栗をかき回してます。 で、この写真、撮るの おばちゃんに怒られました。 基本、小販は違法だしね 對唔佳（ごめんなさい） 失礼をいたしました。 以前、新世界で 香港みたいな新聞スタンドがあって その写真を撮ったときも おばちゃんに怒られた・・・ で、 そんなこんなで佐敦の街から 尖沙咀へ 目指すお店は ここ北京水餃 このお店 今から１０年ほど前 広州へ旅行へ行くので パンダバスへ申し込みに行った帰りに 偶然に入ったお店 ちっちゃいお店だったけど なかなかおいしいお店で いつか行こう、行こう っていうまま１０年・・・！！ 店の位置も あいまいな記憶のまま 覚えているのはロータリーの前 今でも残っているかと思って 行ってみたのですが ありました、ありました。 昔のまんまの 北京水餃 おやつタイムでありますので 何か軽く・・・ って 餃子屋さんですけど 何か？ 壁を見ると おススメの一品として 羊肉のジャンボ餃子！ いや餃子というより おやきか。 で、 これが現物です。 食べやすいように ４つにカット されてます。 お肉は全然臭みもなく でも味がしっかりしていて 肉汁もじゅわぁぁ〜 お飲み物は 可口可楽と 豆漿（豆乳） 右手前のお兄ちゃんは お店の人 餃子を包んでます。 このお店 外見は変わってないけど 中はかなりきれいに なりました。 以前はもっと薄暗い しかも 固定式の椅子とテーブルじゃなかった気がします この羊肉のおやき おススメだけあって なかなかの人気商品 こんな風に スタンバっております。 で この記事書いて 最近も なんか似たもん 食ったよなぁ〜 って思っていたら 新大久保で買った ホットクでした。 １つの値段覚えてないのですが たしか十何㌦ ２００円未満だったかと思います。 おやつにちょうどよいサイズ ホテルの近くならば これを持って帰って 部屋飲み、ビールの友にしてもいいですよ、きっと。 場所は 柯士甸道（Austin Road)と金巴利道（Kimberley Road)を つなぐ柯士甸路沿い ちょうどそれぞれの道からの真ん中あたりにロータリーがあるので その前です。 ぶらぶら歩いてると んんんん？？？ こんな日本語が 「る」と「ゐ」 まあ、わかりますね ただ、「ゐ」なんてひらがな、使わないけど それにしても 鍋物は片づける このお店 火鍋屋さんなんですけど 鍋物は片付けちゃって出してくれないのかな 何を伝えたかったのでしょうねぇ。 広東道にある オーシャンセンター オーシャンターミナル などたくさんのビルと つながっている 大ショッピングセンター 別に用もないのに ここのシティースーパーとページワン（本屋）に立ち寄るのはお約束 なんだかすごい行列 何かもらえるのかしらん？ 香港レアグッズなら 並んじゃおうかな なんと 我が家には 全く縁のない このLVのお店に 入る行列でした。 ロープまで 張られてるのね。 バブルな頃 ヨーロッパの LVはこんな風に 日本人が行列をしていたんでしょうねぇ。 Japan as No.1 なんて時代もあったのにね。 とおやつを食べ 尖沙咀の散策を終えて いったんホテルに戻ります。 |
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わたくしもう８年ほどになるでしょうか 手帳は「ほぼ日手帳」というのを使ってます。 （まあ、システム手帳ですね くわしくは こちら → ここ） といってもメモパットと薄いスケジュール帳だけですけどね それを最初に買ったカバーにはさんでるだけですけど ただカバーもかなり黒ずんできて 新しいのに買い換えようかな。 「ほぼ日」というのは 糸井重里氏がやっている「ほぼ日刊イトイ新聞」という ほぼというよりしっかりと日刊で何か知らん更新されているウェブサイトです。 おそらくご存知の方も多いと思います。 ほぼ日に興味のある方は → ここをクリック で、そのほぼ日で出している手帳がほぼ日手帳 その手帳２０１２年版販売のお知らせ もう来年の手帳が出る時期になったのですねぇ〜 そのほぼ日のトップページ 糸井さんのエッセイのようなもの にこう書かれています。 それについていくつかの取材を受けています。 いつもの年なら、どこがどう変わったとか、 どんなところがよくなったという質問になりますが、 今年の場合は、どうしても3月11日の話が混じります。 「なんでもない日、おめでとう。」ということばが、 これまでの10年とちがう意味を濃くして、 一日一日に、重さがましてしまったように思います。 いや、ほんとは、そんなに重くしちゃいけない。 赤ん坊でも、犬でも猫でも、一日を生きられる‥‥。 一日って、そんな軽やかさがいいと思うんです。 しかつめらしく眉間にしわをよせて、 世界の苦悩を一身に背負ったようにしていても、 あんまりできることはない。 数十年後には、いま「バブー」と言ってる赤ちゃんが、 その時代のリーダーとして生きてるわけです。 いま現在の「バブー」さんたちの前に、 大きな暗闇を憶えさせるのではなく、 小さくても光のほうを向く力をつけてもらいたい。 そう思うと、ぼくらが一日一日を、 どんな顔で生きていけばいいのか、わかる気がします。 おおげさなスローガンではないのですが、 なんとなく、今年の「ほぼ日手帳」の紹介のなかに、 「スマイル」ということばを置いているのは、 そんな気持ちです。 ・ぼくの手帳の「3月11日」に、なにが書いてありますか？ そういう質問をされて、困ってしまいました。 正直に言うと、 じぶんの手帳にじぶんのために記すことばは、 そのときには書けなかったのでした。 「ほぼ日」という「この場」で、なにを言うのか、 この先なにを考えるのか、それだけで精一杯で、 お恥ずかしいけれど、ぼくの手帳は空っぽでした。 ほんとは、そういう日のためにも「ほぼ日手帳」と、 言いたかったのですが、実際には無理でした‥‥。 来年の「3月11日」には、なにが書けるんでしょうね。 ２０１２年の「ほぼ日手帳」のテーマはスマイル スマイル 初めてこのマークを見たのは 小学生のとき 我が家に二人のアメリカ人の小学生が泊まりに来たんだけど その一人の男の子がジージャンにつけていた缶バッチ 当時は確かピースマークって言われていたように思うんだけど ホントのピースマークは なんでこのスマイル君がピースマークって言われるようになったんでしょうね。 本家は別にあると知ったときはショックでした。 で、いっとき本家のピースマークグッズを集めるのにこったことがあったなぁ〜 Smile わたくしもこの言葉 自分のキーワードにしたいと思います。 Nat King Cole − Smile そしてスマイルを検索していて こんな事実を発見！ Beach Boys "SMiLE" Animated Unboxing スマイル BeachBoysのブライアンウィルソンの曲もいいなぁ〜 と思ってyoutubeを検索していたらば なんと幻のBeachboysのスマイルというアルバムが販売されるとか。 Beachboysのサージェントペッパーズロンリーハーツクラブバンド（ビートルズの傑作アルバム）といわれている ペットサウンズの後にでるはずだったのに まあ、いろいろあってでなかったアルバム それを何年前かな ブライアンウィルソンが ソロアルバムとしてリリース その時も話題になり、 ライブ映像もふまえてそのアルバムの製作過程のドキュメンタリーが放送されたこともあります。 このスマイル いくつかのバージョンが販売されますが 映像にある５CD＋２LP＋２シングル＋ブックレットのコレクターズボックスは ２００００円 １１月に発売予定だそうです。 さて 深水埗の街をぶらぶら歩きを続けていると 当然ではありますが 人間でありますので お腹というものが空くわけであります。 今回の深水埗探索の 際には お昼を食べようと 思うところは決めており いろいろな本で紹介されている 劉森記麺家へ ちょっと道に迷ったけれど 無事たどり着くことができました。 日曜日のお昼時 行列ができています。 あんまり並ぶことは好きでは ないのですが、 まあ、以前からここで食べたかったですし 麺屋さんなので回転も速いだろうってことで並ぶことに。 お店の前のビールケースならぬコーラケース 新橋あたりならば これがテーブルと椅子に なるんだけど 香港ではそんな使い方は しないでしょうねぇ このお店が 流行っているのは 君のおかげかな 思っていた通り そんなに並ばずに お店の中に案内されます。 お店の中は 香港の 典型的な麺屋さん 当然ですが 席は合席です。 このお店は 蝦子撈麺が有名なんですよね テーブルから 香港にいる間は ほんと日常的な光景 お店の中から見える 外の風景 大好きです。 注文後 ちゃんと来るかな 来なかったら・・・ 違うものが来たら・・・ そんな時どうしよう なんて 来るまでどきどきして しまいます。 はい やってきました。 まずはお野菜 いやぁ〜 ぶっといです。 でもやわらかかった こちらが 名物の蝦子撈麺 それに センマイをのせた 蝦子薑蔥黒柏葉撈麺 センマイの食感と 麺の食感が おもしろいです。 こちらは 雲呑撈麺 撈麺の横に 雲呑がのってくるかと思ったら こんな大きな 雲呑がはいった スープが出てきて びっくり！！ この雲呑って うちがオーダーしたもの？？ 雲呑のオーダーが通ってなくて 撈麺だけ？？？ 合席のお相手だったのは ちょっとお年寄りのご夫婦 旦那様が雲呑なんちゃらを注文されたのですが なかなか来ない だからもしかして我が家のところに来たこの雲呑は その旦那様が注文されたものかとも思い 食っちゃっていいのかどうか カミさんと目を見合わせるばかり そして前の旦那様に 「こちらはお宅の？？」 みたいなジャスチャー 「いえいえ家のじゃないよ、どうぞどうぞ」 というお返事のジェスチャー 旦那様がお店の方に 「まだなの？？」 みたいなことを言ったみたいで その後 ご夫婦の注文されたものがやってきて この目の前の雲呑は我が家に所有権があることがはっきりわかり そこからは『ちゅるるん』と雲呑を堪能したのであります。 撈麺を堪能し 合席のご夫婦に 「バイバイ」と 手を振って お別れをして お店を後にします お店を出ても 気になるのが やはり こういう食べるお店 いくら鋼鉄の胃袋の 持ち主と言われる わたくしであっても ねぇ〜 あらら もう一軒、 劉森記麺家がありました。 こっちのほうがきれいで新しい こちらのお店 咖啡粉麺って コーヒー粉麺？？？ きっと コーヒーもあるし 麺もあるよ ってお店だと思うのですが・・・ で、 このお店 すごい行列ができている お店なんです。 香港ナビとかを見ると 豚レバー麺と カヤトーストが有名のようです。 しかも お隣には分店があって こっちも行列 外でもみなさん食べてます。 もし、深水埗に行かれるようであれば このお店いかがでしょうか？？ Openriceを見てみると 維記咖啡粉麵は 最優秀開飯粥粉麵店の中の１軒のお店でした。 この最優秀開飯粥粉麵店は３軒選ばれていて あとの２軒は 九記牛腩と華姐清湯腩 九記は有名ですし、何度か行ったことあるのですが 華姐は初めて聞きましたね。 調べてみると、 香港の我が家の近く、天后の電気道じゃないですか！！ |
