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２００５から始まった 「越谷ネギ」栽培＆収穫体験サポーター活動も ２００９で第５回目となりました 募集の詳細につきましては 農業体験イベントをご覧くださいね (^0^)/ 料亭御用達ネギを みなさんで、一緒に育てましょう |
体験イベント
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コメント（6）
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こしがや鴨ネギプロジェクト活動も!!はや5年目がスタート 年末年始から3月まで こしがや鴨ネギ鍋ギフトセットの試供品の発送や ゆる玉応援団員の「ガーヤちゃん」を連れての イベントへの遠征などなど 精力的に活動して参りましたぁ〜 ご支援頂きました、皆様 ありがとうございました。 メンバーのほとんどが、後厄だった2008年でしたが 種まきの時期もすぎ 2009年は、飛躍の年にしますです (^o^)/ そんな、2009年度初めの企画は〜 越谷市内の田んぼで「アイガモたちと一緒に!田植え&稲刈り体験」です 市内＜谷中町4丁目の田んぼで 2回から3回ほどの作業を予定しています。 内容は、地田植え & 防護柵設置、放鳥を 5月16日（土）予備日17日（日） 稲刈り 9月20日頃 収穫した合鴨米は、参加者に優先頒布させて頂きます。 詳しくは、5月1日発行の「広報こしがや」や ホームページ http://www.machizukuri.me/ を観て下さいね
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思い起こせば!! 「こしがや産業フェスタ」大釜鍋で作る!5000人前の こしがや鴨ネギ鍋で食材として使っている市の特産品である こしがやネギを、市民の皆さんと一緒に育てるという 「こしがやネギ栽培体験市民サポーターズ」での 苗植えをしたのが、今年の 6月 22日でした。 ネギ苗は、同年 2月 20日に種まきをして育成したものです d(^-^) それから、行く月・・・ そして、待ちに待った収穫祭を本日開催できましたぁ〜 ♪ まずは、土盛りの片側の土堀で 冬だというのに、上着を着ていると!熱いこと熱いこと 何分にも素人が植えて〜育成管理していたので 出来栄えが心配でしたが りっぱな「こしがやネギ」に成長してくれていましたよぉ v(^0^) みんなで収穫したネギは、泥付きでお持ち帰りです。 自分で収穫したネギは、格別に美味しいと思いますです。 一部のネギで 皮むき作業の見学と 農家さんのご指導で、体験させていただきました。 ありがとうございました。 ちなみに、一皮剥けて色白で綺麗になった「こしがやネギ」 一皮・二皮剥いても竹ぼうきの枝の太さがありました。 ひとまず こしがや鴨ネギファームでつくる こしがやネギ栽培体験市民サポーターズ2008は終了しましたが 今後も、活動へのご支援ご協力のほど よろしくお願いいたします。
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この所の、豪雨 or 雷雨 !! 異常気象なんでしょうか!? そんな今日この頃ではありますが 鴨ネギファームの「こしがやネギ」は、がんばって育ってますです (^o^)/ この夏も、暑い日々が続いて 草刈もサボりがちでしたが 何とか、除草作業をこなして!追肥をしました。 現在、ネギ達は地上高６０cmほどに成長しましたぁ〜
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毎日とても!! あつウィッシュ (^o^; 半分とろけ気味の僕ですが・・・ うちに帰ってから、ガバット冷蔵庫を開けて 缶ビールをプシュッ♪と グビグビ 美味ウィッシュ そんな今日この頃 鴨ネギファームでは、雑草がノビノビと発育しております こしがやネギの様子は、次回お知らせさせて頂くとして ファーム内において 害虫よけなると言うので10株ほど植えた「バジル」ですが 特に収穫するわけでもないので どなたか、バジルの葉を摘み取りたいという方がいらっしゃいましたら 無料で摘み取って頂きたいと思っています。
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