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「丸山吉平」
はい。都内で有名なトンカツ店の店名です。
ウチの会社から歩いて5分圏内にあります。
ローカルルールが厳しい事でも知られています。
行列店ですが、店内で並んで良いのは3人まで(他は店外で並ぶ)
店内に入っても、黄色い線の内側で並び、店主が呼ぶまで椅子に座ってはいけない。
脂身とレアが嫌いな人、ルールが嫌な人は来ないで下さいetc・・・・
もつ焼き、焼きとんでローカルルールには慣れているので、こういうのも嫌いではありません。
まぁ、これだけの事をお客さんに強いるので、食べログ等でも賛否両論です。
でも、間違いなく最高レベルのトンカツを提供してくれます。
雰囲気以前に「美味しいトンカツが食べたいなぁ」と言うひとにはぴったりです。
ネットに書かれているように、無愛想な店主ではありません。
只、ひとりで切り盛りしているので、ベストのタイミングで料理を提供するのに精一杯なのでしょう。
いつもマスクをしているので、表情は覗えませんが・・・
昨日、ランチで伺いました。
しつこくないが、程よい脂身。レア好きのワタクシにぴったりの揚げ方。
文句のつけようがありません。8割方塩で頂きました。
中濃ソースは市販品みたいで普通です。ごはん、豚汁も普通かな。
「今日はトンカツを食べるぞ」と言う気分の時、ここに寄って食事します。
帰る時には、寒空の中、表で数人が行列していました。
ふー、大満足のランチでありました。
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