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その店は足立区にある。
もつやき専門店として、40年もこの地で営業している。
近隣にはファンも多い。
某日、レバ刺しが食べたくなり訪問した(初めてではありません)
お世辞にも綺麗とは言えない店内。
メニューにはレバ刺しの文字が・・
焼酎ハイボールを頼んでから、レバ刺しを所望すると・・・・・
「お客さん、本当に食べたいの?」と念をおされた。
「うん、ちょうだい」と言うと「自己責任ですからね」と返された。
永い事、もつ焼きの食べ歩きしているが自己責任と言われたのは初めて。
ここはBが卸している事を承知していたので、味はバッチリ。
煮込み、串モノも頂いたが、こちらは残念ながら平凡であった。
ウィスキーハイボールを何杯か飲み、店を後にした。
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もつ焼き紀行
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新鮮なレバ刺しを、ごま油と塩で頂く。
すりおろしニンニクも美味しいけど、この味が好き。
食べられる店が、すっかり減ったのでそれが寂しいなぁ。。
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2月のある火曜日。
有休消化の為、特別な用事も無いがひとり遊び。
髪を切って、ジムで汗流す。
満を持して、田端より西川口へ。
毎週火曜日は、オーナーのイッシーさんが営業する日。
この日も一番乗りだぁ。
生ビールとペンネサラダ(小)でスタート。
うーん、美味しいね。
ご挨拶と、もつ焼き談義。
自慢のレバ刺し。
おろしにんにくと、しょうがで頂きました。
うーん、やっぱりこれはやめられないね。
歯応え、堪りません。
今度は、三冷ホッピーね。
冷たさが、写真で分かるでしょうか?
ここは日本酒も、充実してます。
大好きな田酒を!
もつ焼きにも負けていないね。
焼き物もいろいろと。
やっぱり自慢の味噌が美味い。
大分、いい心持になってきたところでお暇しました。
どうもごちそうさま。
また、火曜日に行きまっせ〜〜
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数ある煮込みの中で、一番好きな味。
亀戸・希望のその名も「もつらー煮込み」
今回、ネギ大盛りにしてくれたけど、煮込みの中には
野菜類一切なし。
豚だけで勝負と言うのが潔い。
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正月2日。
西川口まで、もつ焼きを食べに出掛けました。
きっかけは年末に、じゃんじゃんのオーナー・いっしーさんから
コメントを頂いた事です。
たまにこのブログを覗いてくれて頂いたようで、2日から特別営業をするとの
お誘いを貰ったのです。
これは行くしかないでしょ?
久々に西川口駅で下車。
15時開店とあったので、10分前に到着(気が急いている)
口開けの客となりました。
挨拶して、いっしーさんともつ焼き談義(これが楽しいね)
同業のお店の話も伺いました。
市場が休みの為、刺身は無し。
バイスサワーで、適当に焼いてもらいます。
やっぱり売りの味噌が旨いね。
諸事情があり、現在は火曜日のみお店に出ているそう。
刺身も出していると言うので、次回は是非火曜日に伺います。
どうもごちそうさま。
良いもつ喰い始めとなりました。
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