漬け物の作り方

今日もツイテル！　日系クリックマンです。


今日は我が家のぬかどこです。


ぬかって知ってますか？たぶん、米の皮みたいなものです。

これで、家庭で簡単に漬物ができるんですよねー。



2枚目の写真は今日入れようとしているきゅうりと、昨日入れたきゅうりです。

とてもおいしかったです。


今は、主にきゅうりを作ってますが、冬は大根を漬けています。


これを、毎日たべてると、腸が絶好調！


便秘はダイエットの大敵です。


計るだけダイエットをやってる人なら良く知ってますよねー。


やっぱり、１日のインプット（食べ物）とアウトプット（排泄物）

の差が、太るか、やせるかの大きな違いですからね。


しかも、お肌に塗るとツルツルになって、まるでエステに行ったみたいになります。


ところで、ぬかどこをどうやって作るかといいますと、スーパーなどで
ぬかどこの元（300円くらい）を買ってきて、水といっしょに容器に入れるだけです。


我が家の容器は普通のプラスチック容器です。


簡単ですねー。安いですねー。これだけでただの野菜が漬け物に変身！


だだし、菌が生きているので、毎日まぜて空気を入れてあげないと
死んでしまいます。


あと、野菜は塩でもんで入れてね。



今日もツイてるー！

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