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スイマセン。写真ないデス(；・∀・)
10月9日。長野県は女神湖に車のイベントに行ってきました 向こうで、バーベキューでもしたいねーなんて話が出たので じゃあ、手伝いますねー と答えたら いつの間にやら、料理担当に任命されｗ さんざん献立を迷って サツマイモごはん 鮭ときのこのホイル焼き 生春巻きサラダ（フレンチドレッシング＆柚子こしょうドレッシング） けんちん汁 を作りました。 サツマイモごはんはカセットコンロで果たしてうまく炊けるかと、試作をし、時間、火加減、水加減まで割り出したのですが、標高が高いというのと、野外で火が安定しないというまさかの罠にはまり、いまいちな出来具合(>_<) （芯が残ってしまいました） ホイル焼きはなかなか火が通らず、思いのほか時間がかかってしまい、イメージ通りの提供とおもてなしが出来ませんでした。 久しぶりのイベントで張り切りすぎたのと プロとしてのプライドが余計な足かせとなってしまいました 反省しきりデス それでも、たくさんの久しぶりな方にお会いでき 高原のさわやかな一日を堪能でき楽しい一日を過ごせました カントリーも登りでヒーヒー言いながらも頑張ってくれましたｗ 兎に角無事に帰って来れて何よりでしたｗ ご一緒してくださった皆さん 本当にありがとー♪ |
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そんな本格的フルコースが献立てられていたとは、つゆ知らずです。
写真が無くとも、活字から美味しさが伝わってます。
またお会いしましょう。
2011/10/13(木) 午前 6:26
ああっ！コーヒーだけしかいただけなかった（泣）
嫁にもっと店番頼めばよかった、、、
2011/10/13(木) 午前 8:07
何でか…お逢いできませんでしたね...orz
また、どこかでお会いできること楽しみにしています(^^)/
2011/10/13(木) 午前 10:50
兄さん＞木枠トーク楽しかったですねー。じっくり経年変化を楽しみたいですね♪
赤影さん＞自分も色々お話ししたかったですがお客さんたくさんで・・・次回ぜひ♪
トシさん＞いやぁ。今回ブロ友さんとはほとんどご挨拶も出来ず(；・∀・)お会いしたかったです。はい！次回ぜひ♪
2011/10/14(金) 午前 0:18 [ ※ こた ※ ]
そうかな！？と車を見たとき思ったのですが
声をかけられなく残念です。
ご参加有難うございました！！
2011/10/14(金) 午前 11:26
junさん〉ご挨拶出来なくて残念です( _
2011/10/15(土) 午前 1:50 [ ※ こた ※ ]