プーケット便り（2011年7月25日）

こんにちは

本日のプーケット、朝は雨が降っていましたが現在は曇りといった空模様です。

少し晴れ間も見えてはいますが、また雨が降りそうです。

降水確率は60％、気温は27度（13：50）、最高気温は29度と予想されております。

先日カレイ（鰈）もどきが市場にあったので買ってきました。

鰈なのか平目なのかもちょっとわかりません。

コタママが煮付けにしてくれました。

なかなか美味しく食べられましたよ。

味は鰈でした。

さてコタさん。

最近工事が中断しているのでのんびりお昼寝が出来ています。

晴れていれば庭に出て遊んだりも出来るんですが、雨が降ったり止んだりなのでちょっと思うように

遊べません。

もう少し経つと置きだしてきて散歩に行こうとアピールしてきます。

夕方雨が降らないといいんですけどね。

カオが右だからヒラメっぽいですが、米国なんかだと右でもカレイってのがいるようですよねぇ。いずれにしろ身が厚くて美味しそうです。
コチラは暑くても夕立の一雨もなく･･･一雨欲しいところです。
コタさんはお散歩できるといいねぇ〜(*^_^*)

こちらではヒラメのほうがよく目につきます。
とっても肉厚です、美味いです！（笑）

残念なのは、たいてい中華風に熱した油を丹念にかけて料理すること。
刺身にすると食べる人間は二人だけですから…（涙）

山で食べたヒラメ、TBさせてくださいね。
久しぶりの網焼きだったんです（笑）

煮付け、美味しそうです、ぽちです。

りょうさん

ちょっと調べたら歯で違いが分かるようなんです。
鋭い歯の場合はヒラメ、だからこれはヒラメなのかもしれません。
恐る恐る試してみたんですがどうやら煮つけで食べれるようなので良かったです。
ちょっと臭いがあるんですけどね。

ベトナムオフロードさん

ポチとTBありがとうございます。
ヒラメなのか鰈なのかよくわからないのですが、煮つけで食べれる事が分かりました。今度は塩焼きで食べてみたいと思います。
タイ料理では恐らくあまり使わない魚だと思います。

ヒラメぽそうですが、また違うのですか？
魚もその国によって独特ですね！

ポチ♪

たかにょさん

何だか顔が違うような気もするし・・・
よくわからないんです。
ポチありがとうございます。