こんにちは、ゲストさん
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ルバーブってのは、簡単に言うと西洋フキのこと。 画像では雑草が目立つけど、左側にあるフキらしき葉っぱがルバーブ。 葉っぱは食べず茎を食べる。 でも煮物ではなく、ジャムにする。 ブルーベリーの師匠に教えて頂いて、食べたら初めての味なのに クセになる味。好き嫌いは出そうではあるが かあちゃんはハマった口である。 何度もチャレンジしながらダメになったりして 今回のこのルバーブは去年ホームセンターで偶然見つけた苗。 さて、今回はうまく生長するのでしょうか？ 少しでもいいからジャム食べたいなぁ |
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今晩わぁ
茎をジャムにするのですか
ぽちりん
2017/4/6(木) 午後 6:49
ルバーブ...西洋フキなんだぁ..
葉っぱは食べず茎を食べる...これはフキと同じですね
煮物ではなく、ジャムにする。
さすがです ママさん。
忙しいのに その向上心...本当に尊敬します。
2017/4/7(金) 午前 6:51
> わんにゃんママさん。こんにちは！
そうなんですよ。なかなか見掛けない植物ですがクセになるかも！？
ぽちりんさんきゅうです！
2017/4/7(金) 午後 0:10
> natu！さん。そうなんです。詳しい学名派わかりませんけど〜
煮たらすぐにくずれるんですよ。面白いフキです。
忙しい〜ってほどではないんですが、時間の使い方が下手なんですよ〜
2017/4/7(金) 午後 3:28