美味！

とうとう〜我が家にもやってきた

香箱〜（コウバコ）

ズワイガニの雌。こちらでは『コウバコ』と呼びます。

このわずかな時期しか味わえない冬の味覚


もちろんこんな感じで頂きました

地酒は名古屋の蔵元『萬乗醸造』の『九平次』

横にあるのはダンナの釣果の『鯵』と『アオリイカ』

旨い地酒に旨い肴。

酔っぱらいになりました

コウバコガニはこちらではなかなか？味わえないので食べてみたいです、美味しいお酒と(笑)

旦那様の釣った新鮮な海の幸も美味しそうです。

名前は聞いたことありますが食べたことはないです。
カニそのものがご無沙汰なので、そろそろありつきたいです

こちらは...まだ出回ってないような...

私も大好き。
しかしだんな？ あまり...（メスを獲ると蟹減るからなんて屁理屈言ってる...笑）

いいですね..釣りでの収穫....
私魚屋さんで今一番よく買うのが小鯵です・捌いてあるものです（笑）.もちろん塩焼き...最高！

> ク―チさん。ぜひともこの時期にいらして〜〜〜
来年あたりにこの時期に金沢公演ないかしら？？(笑)

今年はあまり釣果が良くないので〜〜〜ありがたい鯵とイカでした！

> りきさん。最近は金沢の注目度が上がってきているので聞いたことがあるのかも！？

今がカニの旬なのでぜひとも食してください！

> natu！さん。そうなんですか？？

美味しいですよね。

うちのダンナは大きい方がいい〜〜とコウバコよりもズワイを食べたがっていますが
さすがにお高くて〜〜コウバコでも今年は去年よりもお高いので〜〜
なかなか手が出ません。

ってか、かあちゃんはコウバコの方が好きなのでこっちで十分満足です！

釣りでカニ・・・はあり得ませんけど、ありがたい釣果です！！