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こちらの酒蔵の地酒を紹介してから気がついた。
せっかく酒蔵探訪したのにアップしてませんでした。 という事で、去年の10月22日に甲府遠征帰りに立ち寄った記録です。 山梨県北杜市白州にあります、山梨銘醸。 HPによると、300年の歴史がある酒蔵。 白州の水に惚れ込んだそうです。やはりお酒は水が大事なのですね。 玄関は時代を感じさせてくれます。 中の画像はないけれど、改築などはされてますが、あちこちに歴史を感じる建物です。 こちらの画像は駐車場のとこで、わき水でしょうか?なんだかすてきです。 こちらは有料試飲も出来るおしゃれな『酒処 大中屋』 しっかり試飲してほろ酔いに。 こちらは要予約ではありますが、酒蔵(醸造蔵)工場見学ができます。 10月は見学できない時期ではありましたが 酒蔵の建物内を散策するだけでも見ごたえありそうでした。 が、時間の関係でさっと見て終了ではありましたが すてきな酒蔵でした。 |
【 酒蔵探訪 】
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300年の歴史がある酒蔵...酒の王者って....
構が凄い..蜂の巣のお化け? わらのくす球?
何代も続いてる老舗のお味..あじわいたいなぁ〜〜
2019/1/17(木) 午後 4:12
> natu!さん。もっと古い酒蔵さんもたくさんあるんですけどね。
でも300年ってすごいですよね。
HPみると、現在の社長?専務?さんがすごく頑張っているってのがわかって
ますますいろんな方々に日本酒をのんでほしいなぁ〜〜と思っちゃいました!
2019/1/18(金) 午後 0:22