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久しぶりのパン作り〜 何も決めずに仕込んだら 何も思い浮かばす、シンプルコッペパンに 明日の朝食になる予定だが、 ふわふわ〜な焼き立て食べたくなるよね♪ |
【 パン作り 】
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前回のシナモンロールを作った時に妙にパン生地に味がしない〜〜〜!! ってのと、シナモンシュガーの振り不足が重なり しょもな〜〜〜い(味がない)仕上がりになってました。 生地には砂糖もはいっているのに、なぜしょもなく感じるのか不明ですが それなら、生地が甘いレシピを探そう!と某レシピサイトにお邪魔して検索。 そこで見つけたロールパンのレシピで作ってみました! 個人的には、前回よりもしっかり味がある生地になってたような感じ。 シナモンシュガーもた〜〜っぷり振りかけたので、いい感じ。 ただ、ふんわり感が乏しかった。ロールするのに力がはいったのか!? 味はよかったので、この生地でもう一度リベンジしようか? それとも別のレシピでリベンジしようか考え中。 |







