お気楽かあちゃんのお気楽日記

ハニーアップルパン

またしても久しぶりになってしまった、自画自賛のパン作り！

今回は珍しく朝？に作りました。

本当は夜に作ろうと思って生地を仕込んでいたんですが

休みだったせいもあり、「あれ？この時間だったら作れるかも！」と

テンションアゲアゲで作っちゃいました！

ハニーアップルパン

えっと、詳しく説明すると「アニーアップルシナモンジュガーグルグルパン」

ネーミングそのまんまがパンの説明になっております（笑）

耐熱ボウルに薄切りリンゴとハチミツ適量を入れて、レンジでチン。

伸ばしたパン生地にマーガリンとシナモンジュガーをたっぷり振りかけて

冷まして水気を軽く取ったハニーアップルを均等に並べて、あとはグルグル巻く〜

適当にカットしてシリコンケースに入れてさらにたっぷりシナモンシュガー

１８０度で１６分焼いたら出来上がり！

他人の評価は聞いてないが、今回のパン生地はまあまあよかった。

なので、自画自賛できるよ（笑）

メロンパンとショコラマーブル

久しぶりに菓子パンを作りました〜〜！！

メロンパンとショコラマーブルパン

３月終わりに作ったメロンパンのトッピング生地と折り込みシート

やっと出番がやってきましたよ。結果的に登場までに１ヶ月かかってしまった〜

手際が悪いので、お弁当作りにパン作りはなかなか両立出来ないのですよね。

でも、昨夜作りたかった菓子パンが作れました！

味はソコソコですけど（やっぱり甘く感じないパン生地なの）こねたり成形したり

焼いている香りを嗅いでいたりするのがいいんですよね〜♪

ちょっとだけ、パンを作ってすっきりしたなぁ〜笑

菓子パンの準備

マーブルパンの準備

折り込みシート作りました〜

チョコ味とカスタード味

ついでにメロンパンの上に乗っている

クッキー生地も作ったよ〜

さてさて、菓子パンはいつ作ろうかな？

総菜パンいろいろ

珍しく、２週連続でのパン作り

やっぱり新オーブンのおかげかしら？？（笑）

左下から

魚肉ピザパン・ハムロールチーズパン

左上

プレーンパン・ウインナーパン

今回は久々のレシピの「ヨーグルトちぎりぱん」のレシピで作成。
ヨーグルトのおかげで、もちもちに仕上がるパンなのだが
なんだか、初めて作った時よりも甘みが少なくなっているような気がする。
自分の好みが変わったのか？？最近作るパンは甘みが少ないと思う。
レシピは変わってないんだけどね〜なんでそう感じるのだろう？

中身に味の濃いものを入れたり、プレーンには自家製ジャムを付けるので
甘さはない方がよいのかもしれないが、なんだか物足りなく感じる。

パンの味付けは難しいなぁ〜

久々のパン！

気がつけば・・・・相当パンを焼いてない・・・

食パンはそこそこ焼いているんですが、菓子パン惣菜パンは久々！

作りたいなぁ〜と思いつつもなかなかタイミングが合わず〜〜〜

前回の記事を見ると・・・最後に焼いたのは１２月！？自分でもびっくり！

今回はオーブンレンジを新調したので、早々に使いたく〜〜〜

先日の休みの日にせっせとがんばりました！

ちくわチーズパン・ウインナーパン

芋アンパン・チョコパン

まだ、オーブンレンジの取扱説明書を見ながらの操作なので不明点多し。
あとあと、出来上がってから取扱説明書を見ると、「おお〜こんな機能あるじゃん！」と。
パン自体は、いつものレシピで作っているので味は普通。ちょっと改善点あり。
これは説明書の読み不足。次回はうまくいくかも！？

まだ使いこなしていないので、はっきりとは言えないけれど〜〜〜〜
今まで使っていたオープンレンジより、焼きむらが少ないように感じる。
今までは途中で、前後入れ替えてた。でも今回は入れ替えなしでも全体的にいい色。

さてさて、使いこなしていったらどうなるか？？もっと美味しくなりますように！