お気楽かあちゃんのお気楽日記

初ラスク

初めて作ってみた。

フランスパンでシュガーラスク

初めてのわりにはいい感じ


袋に入れてＹＵーＹＯーの夜食？

 

 

 

 

忘れないように記録

 

フランスパン５ｍｍ幅でスライス

１５０℃で5分空焼き

溶かしバター＆グラニュー糖１：１で空焼きしたフランスパンにつける

今回はフランスパン３分の２でバター５０ｇ・グラニュー糖５０ｇ

１４０℃で２０分焼いて冷ましたら出来上がり！

 

フランスパンはパン屋さんのものですよ〜！

焼き…

たて〜


あちち〜

リースパン

携帯投稿した記事に画像を足そうと思ったら出来なかったので

同じパンなんだけど、全体図も撮ったのでアップ〜〜！！

ドライベリーのリースパン

本当はクリスマスに作るつもりだったが、結局作れなかったので
ＹＵ−の誕生日にあわせて作ろうかな？？と思って作ったのだが
なにせ、当日の行き当たりばったりで作ったものだから････なんだかイマイチの出来栄え。

携帯投稿の画像は一番きれいになっている所を選んで撮影。ちょっとしたヤラセ！？

味はぼちぼちよかったのだが、なんか硬い。水分は気持ち多めにしたんだが
ドライベリー大量？投入したから、水分が奪われたのかしら？？？
ドライベリーはいい仕事してくれたんだけどねぇ〜またドライベリー入手出来たら
リベンジしてみようかな？でもドライベリーそのまま食べるの大好きなんだよね。

ちなみにドライベリーは無印良品

レーズンベリーミックス　２９４円也

焼きたてだぁ〜

久々の自画自賛パン

今日はドライベリーを入れた

ベリーパン

美味しく出来たかな？

黒糖きなこ食パン

またしてもパン作り、久しぶり〜〜〜〜

しか〜〜〜も！この食パンは前回作った時に作った食パンだったりする。

前回作ったパンは、人様に差し上げる為に作ったので、自宅用が少ない。

ではホームベーカリーにお任せの食パンでも久々に作ろうかな？と作った食パンである。

黒糖きなこ食パン

白くないのがわかるでしょうか？砂糖の代わりに黒砂糖。そして強力粉＋きなこ。
結構たっぷり入れます。某サイトで見つけたレシピ。黒糖もきなこも好きなので。
これがなかなかいい味になるんですよね〜風味優。あれ？漢字の変換が変だわ。

ゴスマニ発言なので、ゴスマニの方、笑ってください（笑）

風味豊かに仕上がります。でも、しっとりさに欠ける様な気がする。きなこのせいかな？
次回は、水分量を増やしてみようかな？せっかくの風味豊かな食パンなので
もうちょっと美味しく食べたいものね〜ＨＢお任せ食パンなのでまた作ります！