お気楽かあちゃんのお気楽日記

ひゃっぼー！呑んでます♪

今年初の白子酢

そして！

初の

生ホヤ！

いやーん！旨すぎ！

こんな景色が

かすんじゃう(笑)





すいません。ただの酔っぱらいでふ。

昨夜のアテ〜

すっかり酔っぱらいになってアップしてなかった

とうとうこの日がやって来た！

今年も初物頂きます！

香箱カニ！！！！！

地域によって呼び名は違いますが

ズワイガニのメス！

地元の方々はオスよりもこっちが好き！

価格の差もありますが、かあちゃん的には

蟹肉よりも〜内子、外子が大好き！

日本酒にあわないわけがないっ！

と言う事で、本日の地酒は

福光屋の純米 加賀鳶！


今夜もお酒が止まらない〜（昨夜の話です。）

今夜のアテ

今夜はダンナが釣り上げたアジ！

それに能登の地酒『竹葉』

うーん旨すぎ！

この前の夜〜呑み！

実父と二人で馴染みのお店で呑みデート？

いつもながらの、立山冷酒とアテは最近お気に入りの

『のとしし』

そう！イノシンだったりします！おいしーの！

最近は奥能登にも出没するらしく『害獣』となっているらしい

それを自然の恵みととらえて、食用に。

ありがたく、美味しく頂いてます・。


そして、それだけではもの足りず？

地方によって名前は違うと思うけど

我が家では『シタダメ』と読んでる巻き貝の一種。

苦味が日本酒に合うんだなぁ〜

今夜もご馳走さまでした！

ご馳走さまでした！

とある方からの差し入れ〜

マリちゃん

と、

芝寿しのお弁当

金沢の有名なおすし？お弁当屋さん？

有名なのは笹寿しだったりしますが

お弁当もいろいろあるんです！

ご馳走さまでした！