はんぺん揚げ♪

　昨日は彼のお母さんから沢山の野菜や果物を頂きました！

早速、お家に帰って。。。彼のお弁当用のカレーを作りました。(うちはタッパにカレーを入れて持って行きます)

たまにお母さんが彼のお店へ手伝いに来てくれるのでカレーを食べる時があります。

今回も来てくれるといいなぁ♪

重たいのにわざわざ彼のお店へ持ってきて頂きまして、本当に有難うございます(*- -)(*_ _)ペコリ♪


さて、昨日のおつまみ。。

『はんぺん揚げ』・・・はんぺん２枚・長いも１５０ｇ・青ネギ３本・人参３０ｇ。
　　　　　　　　　　Ａ卵１個・だしの素・塩少々・片栗粉大２
　　　　　　　　　　　油　適量
　　　　　　　　　　＊人参はみじん切りにし水をふってレンジでチン。
　　　　　　　　　　＊青ネギは小口切り。長いもは擦る。
　　　　　　　　　　＊はんぺんをつぶし、材料・Ａを加えモミモミ。
　　　　　　　　　　＊油で揚げる。

結構な量が出来るのでこの半分でも充分かと思います^^;


あとはピリ辛和え。　これは彼のお姉さんから頂いたつけ麺の辛いタレを保存しておいたので。。
レンジでチンしたササミ・貝割れ・ネギ・ザーサイを和えたもの。


はんぺん揚げはフワフワしていて美味しかったです。でも量は少しで充分でした。

自分の中では。。。ピリ辛和えが一番美味しかったです(笑)




彼のお母さん。。いつも有難うございます。

猫目さん、こんばんは♪
さつま揚げのフワフワな感じでした＾＾生姜醤油でも美味しいですね！あと色んな具を入れても美味しいです(*^_^*)

kiich210kissさん、こんばんは♪
この野菜が高くて中々手が出せない中。。本当にありがたいです(*^_^*)
はい！さつま揚げみたいな感じでした＾＾ もっとフワフワですが♪

いいお母さんですね！
近所にお母さんがいて、付き合いがあると、今後もいい関係が築けれそうですね★

はんぺん揚げ美味しそう〜★
ﾒﾓﾒﾓφ(ﾟ∀ﾟ)

ぺそやんさん、こんばんは♪
彼のお母さんもお姉さんも本当に優しいです＾＾
彼の知らないところでメールもしてるし♪
このまま素敵な関係になれたらいいなぁ。

この-カレーは・・・ひき肉のーやつですね〜、思い出します同棲時代。ひき肉の-方が-いまだに好きーです。オジャガも大きくて・・・チョト分けろです。はんぺん＾＾おかずの前に多分なくなちゃいます。

[-]

ヾ(￣◇￣)ノ)) ・・・

たーぼーさん、こんばんは♪
うちはひき肉なんですよ＾＾ たまに＆他のお肉も入れるんですけどｗ
今回はひき肉＆牛塊肉を入れてみました＾＾
たーぼーさん。。はんぺん好きなのね！

ピッコロさん、こんばんは♪
・・・読んだ？？(笑)

食欲の秋！今採れるものが一番美味しい季節ですよね＾＾
カレーが美味しそうです。

じゅびたさん、こんばんは♪
本当に有り難いですね＾＾
早速使っちゃいましたｗ

[-]

わぁ〜〜！！新鮮野菜がいっぱいっ！！これだけあったら。。。作りがいがあるねぇ〜〜！！＾＾

ママさん、おはようございます♪
いっぱいですよね＾＾ にんにく・玉葱や人参や必需品なので凄くありがたいです♪

[ＬＵＣＩＡ]

お母さんすごい〜、そんなに家庭菜園で作ってるの！

違うよねｗ、知ってて言ってみた(~o~)

彼の話によると、ヤッチャ場(市場？)に行った時にクジか何かで
当てたみたいです(*^_^*)

[suk*k*55]

はんぺんで作るからフワフワだろうなぁ(*￣∇￣*)
すごい野菜だね！彼のお母さんも優しいねぇ♪

きゃぁ☆色、鮮やかですねぇ☆
最近、スーパーでも野菜さん高い。。。

sukekoちゃん、野菜。。凄く有り難いよぉ＾＾
お母さんもお姉さんも。。凄く優しくて気を使ってくれるの。
このまま素敵な関係だったら嬉しいなぁ♪

ｙｏｋａさん、こんばんは♪
本当に高いよね(TｏT) 世の中野菜不足になっちゃう。。。
家庭菜園するほどのお家じゃないし。。虫怖いし。。。

こてぷくさんは奥様ですね♪０＾−＾０
根菜って私大好きです♪栄養価も・・って今日二回目ですね＾＾
でもバランスのよいお食事ですね!いつも!素敵♪

奥様になる時はくるのだろうかぁ。。。笑汗
本当は和食や野菜料理が上手になりたいんですよ^^;