こてぷくにっき。

いつの日か。。笑ってやるぞぉ!

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 昨日はめずらしく。。クリームソース系。

『鶏肉のクリームソース煮』って言っても。。煮てませんが(笑)
             ・・・鶏もも肉 2枚
                しめじ 1/2房
                ほうれん草 1/2束
                塩・胡椒 少々
                コンソメ顆粒 少々
                バター 大1
                生クリーム 100cc
               *肉は一口大に切り塩・胡椒。野菜は適当に切る。
               *フライパンにバターを少しぬり、肉をじっくり炒め皿に盛る。
               *そのフライパンに残りのバターを加えしめじ・ほうれん草を炒める。
               *コンソメ・生クリームを加え胡椒で調え肉の上にかける。


彼はクリームソースは飽きちゃうので好んで食べないのですが、
『うん!うまい! たまにクリームソースもいいね^^』って言ってくれました。

本当に美味しかったです。


そのうち。。残った生クリームで。。パスタでも作ろうかなぁ〜。。。


さて、今日も一日頑張ります\( ● ⌒ ∇ ⌒ ● )/

閉じる コメント(41)

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ポチね☆

2007/11/2(金) 午後 10:20 [ - ]

K2さん、こんばんは♪
今回はちょっと珍しい料理ですね!
美味しかったし。。彼も喜んでくれて嬉しかったです^^

2007/11/2(金) 午後 10:23 こてつ

100えんさん、こんばんは♪
うちもボリュームがほしいですね(笑)
そして。。シチュー。グラタン。パスタ。。食べたいなぁ〜。。。

2007/11/2(金) 午後 10:27 こてつ

猫目さん、こんばんは♪
彼はとっても優しいです。短気なところもありますが^^;
さつまいものサラダ。。。美味しそうに作っちゃうんだろうなぁ♪

2007/11/2(金) 午後 10:28 こてつ

セニャさん、こんばんは♪
有難うございます! 実は。。ほうれん草は昨日今日と安かったんです^^ でも。。これが自分の中でお洒落な食べ物になっちゃいます(笑)

2007/11/2(金) 午後 10:34 こてつ

tawa_tawaさん、こんばんは♪
その時間は。。ヤバイですよね(笑)
このまんまパスタにしてもOKですね^^

2007/11/2(金) 午後 10:36 こてつ

鍵コメさん、こんばんは♪
って。。大丈夫ですか??? あちゃー(ToT)
今日は昼過ぎから凄く寒くなったので。。尚更心配です!
早く治りますように!! 無理しないでくださいね!

2007/11/2(金) 午後 10:40 こてつ

ぺそやんさん、こんばんは♪
白いのダメなんですか?? だから。。チーズも??
意外でした^^

2007/11/2(金) 午後 10:42 こてつ

ゴッチさん、こんばんは♪
牛乳でもイケそうですよね!でもサラサラだから。。小麦粉入れた方がいいのかなぁ。。。ホワイトソースな感じで^^

2007/11/2(金) 午後 10:44 こてつ

チェリーさん、こんばんは♪
土・日・祝日は彼が私と同じ出勤時間なので朝ごはん(白飯・味噌汁・焼き魚・納豆)か(白飯・味噌汁・ニラたま)か(白飯・味噌汁・ウインナー&目玉焼き)など。。普通ですよ^^
平日は彼は早いので自分が作ったお弁当を持っていってもらって、
自分は納豆かけご飯です(笑) 昼抜き。
ポチ有難うございます!

2007/11/2(金) 午後 10:49 こてつ

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お疲れさまでーす。こんなの〜オイラには〜むりー。昨日のちくわならーきゅうりあればーー。ところでーーーのこったの〜?パスタいいーね。オイラは^^休みでーす。がんばってねー!

2007/11/3(土) 午前 1:53 taka

こてぷくさん!おはようございま〜す(^o^)丿
たまにしか作らないけど、クリーム煮も美味しいですよね!(^^♪

2007/11/3(土) 午前 7:51 mak**ra2624

たーぼーさん、おはようございます♪
この鶏肉料理は残らなかったですよ^^
パスタは近々のよ予定です。。。お休み。。。いいなぁ〜。。

2007/11/3(土) 午前 8:01 こてつ

まきゅらさん、おはようございます♪
うん!! 美味しいですね!! 自分はクリームシチューとグラタンが食べたいです^^

2007/11/3(土) 午前 8:03 こてつ

私は、「クリーム系」のパスタが大好きです^^/
美味しいよね〜

2007/11/3(土) 午前 8:54 maa*un*20

自分は白いクリームパスタは作った事ないですね。
トマト系のクリームならあるけど^^
次もトマトクリームにしまぁーす♪

2007/11/3(土) 午前 9:16 こてつ

クリーム系とほうれん草は一緒に食べたことが無いのでどんな味か気になります。クリーム系ってとても美味しいけど、確かにちょっと飽きやすいのでハーフサイズのお皿で食べるのが好きです^^

2007/11/3(土) 午前 11:44 じゅびた

じゅびたさん、こんにちは♪
うん!ハーフ&ハーフでクリーム&トマト系がいいなぁ^^
ちょこっと色んな味が食べたいね!贅沢だけど。。。w

2007/11/3(土) 午後 0:53 こてつ

クリーム系とキノコ系って合うのよねー!! ジュル

2007/11/5(月) 午後 3:50 [ coc*abl*e*toti ]

思ったより美味しくて良かったわよ^^
きのこは欠かせないね。特に。。しめじ。

2007/11/5(月) 午後 7:21 こてつ


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