こてぷくにっき。

いつの日か。。笑ってやるぞぉ!

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こんなの発見♪

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 この前スーパーで揚げずにできる『鶏の唐揚げ風中華甘酢あんかけ』発見しました。

ちょっと気になってたので。。挑戦。

丸美屋『鶏の唐揚げ風中華甘酢あんかけ』1箱(粉・タレ入り)
鶏モモ肉1枚半。
青梗菜1株。
長ネギ1本。
(今回人参としいたけも入れてみました)

*野菜は適当に切る。
*鶏肉は一口大に切り水に10分つける。水気を拭き取り粉をつけ5分。
*フライパンに油大3を熱し、中火で皮目から焼き蓋をし3分。弱火にし3分。
*蓋をとり、肉を裏返し3〜4分。皿に盛る。
*そのフライパンで野菜を強火で炒めタレを加え肉の上にかける。


本当に炒めるだけで唐揚げになるのかなぁ〜。。って思ったら本当に唐揚げでした(笑)

ただ。。思った感じの甘酢あんじゃ無かったのが残念かなぁ〜。。

でも簡単でアリですね^^

閉じる コメント(26)

炒めるだけで唐揚げって、どんな魔法なんだろう?
思った感じじゃないって、どんなだったの?(~o~)

2007/11/10(土) 午前 10:48 [ LUCIA ]

こてぷくさん、お久しぶり!
いろいろ大変な様子、頑張りすぎない事が一番だと思います。
どんなに辛い、悲しいときでもお腹は空きます、食べます、
だから美味しい物を作るんですよね、手をかけずに美味しい物を食べましょう。
今日は寒くなりました、風邪をひかないようにしてくださいね。

2007/11/10(土) 午前 11:33 [ tuneko ]

ぺそやんさん、こんにちは♪
スーパーって毎日行っちゃいますね^^しかもじっくり(笑)
安売りとかしてると目がギラギラしちゃいます(#^.^#)

2007/11/10(土) 午後 0:48 こてつ

たーぼーさん、こんにちは♪
今日は雨なので早めに閉めて実家へ行ってみたいと思います(*^_^*)
顏見るだけでも少し安心だし^^

2007/11/10(土) 午後 0:49 こてつ

K2さん、こんにちは♪
これは簡単ですよ(●^o^●) 野菜は好きな物を入れればいいし。。 ぜひ!鶏肉が安い時にでも^^

2007/11/10(土) 午後 0:50 こてつ

チェリーさん、そう!そう!びっくりでしょ?(笑)
私も半信半疑騙された気持ちで作ってみましたが。。から揚げなんです(笑) やっぱり衣の粉に秘密があるのかなぁ。。。

ポチありがとうございます(*^_^*)

2007/11/10(土) 午後 0:51 こてつ

Heartさん、こんにちは♪
あはは^^ 甘酢あんだから。。酢豚みたいなあんかけかと思ったら。。八宝菜のあんかけが少し酸っぱくなった感じでした(*^_^*)
でも美味しかったですよ♪

2007/11/10(土) 午後 0:52 こてつ

tunekoさん、こんにちは♪
いやぁ〜。。tunekoさんが新潟へ行ってる時に丁度がっくりきてしまいまして^^; 今はまだまだ何も変わらずですが。。無理せず。。日々過ごしています。今日は雨なのでお店を早めに閉めて実家へ行ってきます。

2007/11/10(土) 午後 0:55 こてつ

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いつか、子どもたちの週末ご飯に一役かっていただきましょう〜^^

2007/11/10(土) 午後 4:17 [ - ]

フライパンでもから揚げが出来ちゃうんだね。トロトロのあんかけとカリカリのから揚げって美味しいだろうな〜。

2007/11/10(土) 午後 11:11 じゅびた

いや〜時代も進歩しましたね(笑)
ご飯に合いますね!

2007/11/11(日) 午後 0:24 [ おん♪ ]

春乃さん、こんにちは♪
これは便利ですよ(*^_^*) 手抜きだけど豪華に見えるし^m^

2007/11/11(日) 午後 1:03 こてつ

じゅびたさん、こんにちは♪
結構イケたよ(●^o^●) から揚げだけでもいいくらい(笑)

2007/11/11(日) 午後 1:03 こてつ

太地さん、こんにちは♪
本当だよね(笑) どんどん便利になってくるね^^
できれば健康な物だったら尚更有り難いんだけど^^;

2007/11/11(日) 午後 1:05 こてつ

鶏の唐揚!!やと思ったらちっちゃく風って書いてあるところが可愛らしい商品ですね♪
でも凄く美味しそうに完成してますね★

2007/11/11(日) 午後 1:55 [ 神谷信二 ]

すぐるさん、こんにちは♪
結構この商品は優れものですね(*^_^*)
是非!見かけたら彼女に作ってもらってね^^

2007/11/11(日) 午後 2:15 こてつ

こてちゃん、元気だせよ!ポチ。

2007/11/11(日) 午後 2:45 k2

K2さん、ありがとう。 自分が出来る事。。精一杯してみる。

2007/11/11(日) 午後 2:47 こてつ

ギリギリの一歩手前で休んでね。

無理はするなと言ってもするだろうし・・・

2007/11/14(水) 午後 0:37 [ coc*abl*e*toti ]

とっちー、ありがとう。
正直体が痛くてボロボロだけど。。お母さんが退院できるなら頑張る!這ってでもがんばる。

2007/11/15(木) 午前 9:05 こてつ


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