ここたん・にこたん日記

世界の山ちゃん

 

横浜関内店の「世界の山ちゃん」に行ってきました。

はやりここの「手羽先」は裏切らないですねぇ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

梅酒つくり

 

梅酒作りました。

２年前に作って以来の梅酒作りです。

 

今回は、角砂糖の代わりに「黒糖」を入れてみました。

仕事で奄美大島に行った時に飲み食いした地元の居酒屋で飲んだ黒糖梅焼酎の味が

忘れられなく自分で作ってみました。

 

３ヶ月くらいから飲めるようです。

楽しみだぁ！

 

 

缶チュハイ

チューハイ好きなママ、ビール好きなパパ
ママが飲んでいたチューハイを一口頂きました。
以外に美味しくママから１本もらいました。
ＳＵＮＴＲＹ「沖縄マンゴー」「沖縄アセローラ」「沖縄シークワーサー」の3種類
パパが選んだのは「沖縄シークワーサー」です。美味しかった。(はまりそうです。）
ママはお肌に良い「沖縄アセローラ」を好んで飲んでます。（効果はあまり無し）
いつもはビールでけですが、チュウハイもなかなかいいですねぇ。以外な発見でした。

日本酒

先日、職場の方から日本酒を頂きました。
その名は「よしこ」実はうちのママの名前と同じ何です。
旅先で偶然見つけ買って来てくださいました。
うちのママは大の日本酒好きで、大喜びでした。
このお酒は、北海道産のおコメ「きらら３９７」というおコメを使用して作ったお酒みたいで
味はほんのり甘くフルーティーな感じでした。
鍋と一緒に頂きました。

梅酒

ママの大好物の梅酒です。
今までは、缶チュウハイを嗜んでいたんですが、お友達から「梅」を貰ったのをきっかけに「梅酒」を作ることになりました。漬け込みから約３ヶ月我慢に我慢を続け今日試飲会を行いました。
出来は上々です。食前酒には最高です。飲み過ぎないように注意ですねぇ・・・