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北京もすっかり寒くなりました。 天気予報によれば、最低気温が０度！なんて日も。 ただ、冬は湿度が少なくかなり乾燥しているので あまり寒さを感じません。 （プールのあと、カラダに水滴がついてる状態で風が吹くと寒いですよね？！ あれは、水分とともに体温が奪われていくからだとか。。 同じ原理で、超乾燥な北京では、水分が少ない分あまり寒さを感じないらしい。） でもやっぱり冬はマイナスになるし、もうすでに寒い日はショートダウンもありだし、 これから寒い冬を迎えなくてはならないのですxxx。 そんなとき、女の子たちにうれし〜いのは 温かい焼き芋♪ 街中で、ドラム缶で焼いて売ってるおじさんはたくさんいますが どれもお味がちょっと薄そうだったり、衛生的に心配だったり。。 学校の先生から「北京にもおいしい焼き芋やさんもあるんですよ〜」と聞き さらにお友達がそのお店を知ってる！とのことで、さっそくＧＯ！ このお店【地瓜坊】といいます。 焼き芋は、割ってみると黄色でしっとり〜。日本のものより北京の焼き芋って 水分が多いような気がします。 でもここのはべちゃべちゃしてなくて、ほかほか☆体の芯まで温まる〜！ ついでにおイモチップもget。これが、めっちゃうまい〜っ！！ もともとポテチとか、チップものが大大だぁ〜いすきな私。 サクサクで、でも油っこくなく、お塩もお砂糖もそんなに使ってないかんじ。 おイモ原来のうっすらとした甘みで、手がとまらないーーー。 焼き芋は、かなり大きめで一つ３〜４元。 チップは、たしか２００ｇで５元だったような。。（曖昧･･･） 私は、永安里の北、光華路の角にある『秀水２号』のお店へいきました。 他にも地安門あたり、あと国際飯店西側の通り（北京駅正面）を北へ登って ちょっと行ったところ左側でも見かけました。 秋のおやつはこれで決まりですね！！
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たべもの
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コメント（3）
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わたしは食べること＆飲むことがだーーいすきっ(^^♪ （だからそんなに大きくなっちゃったのねぇ〜、、とか言わないよーに！） そんなわけでついついブログも、北京のお食事ご紹介コーナーのようになってますね(笑) 日本にいるころは、働いてるのを良いことに（？）外食もかなり多かったなぁ〜。 こっちに来てからも、仕事に行ってるわけじゃないのにしっかりその生活を踏襲して 外食も楽しませていただいてマス。アハハ^^; でもでも、こんな私でもおうちゴハンもちゃんと作ってるんですよ〜ん。 チーズをトッピングしてみました☆ 目玉焼きのせと悩んだのですが。。 チーズハンバーグをケチャップで食べるの、だーいすきですっ♪
みなさんは、どんなハンバーグが好きですか？？ |
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北京には、合弁会社製のキューピーマヨネーズ（丘比沙拉醤）があります。 マヨネーズ好きなわたしにはありがたいのですが、一つ悩み事が。 どうにもこうにも、カロリーハーフが見当たらない。 日本では、コレステロールを下げる！なんてステキな文句の付いたマヨちゃんがたくさんあるのに。 で、とうとう発見したのです〜。在 新光天地のBHQマーケットにて！ カロリーハーフ(卡路里減半！脂肪半減！沙拉醤） しかも"買１送１"でした！ （＝一つ買うと一つ付いてくる。北京では値引きよりもこういうシステムが良くある） 瓶売りと、このようなミニ袋入りがあるのですが、
瓶入りってついつい取りすぎちゃって使いすぎちゃうので 今回はこの袋。端っこをきって、ほそ〜く出して使うようにしないとxxx。 |
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北京もだいぶ寒くなってまいりましたので･･･ （この週末はとーっても温かかったのですが！） この季節になるとホワイトシチューがたべたくなるこちぺきです。 というわけで、昨日は今年初のホワイトシチューでお夕食。 さっ！付け合せにサラダをつくろーーとっ！ と思って、、、レタスの袋を開けると いる、誰か確かにいる。。 そうなのです！バッタくんが入っていたのです〜。 買ってから3時間くらい冷蔵庫に入っていたにもかかわらず元気に生き延びていたみたい。 昔から、虫全般がどれもこれも大の苦手なこちぺき。 さて、この葉っぱどうしたものか！？と実家の母に電話で聞いたところ（いい歳してハズカシイ･･･） 「自然の野菜だもの。たまにあるわよ〜。よ〜く洗えば大丈夫よ。 気になるだろうから、酢水にちょっと漬けておくと殺菌になるわよ！」と指示を仰ぎ そのとーり、おいしくいただきました。 こちらのお野菜って、かなり農薬関係心配なところが多い。。。 でも、普段の野菜も極力 そして生で食べる野菜はとくに気をつけて 有機野菜を買うようにしています。（一応、信じることにしていますxxx） この葉っぱも、有機野菜。バッタ君が元気にお家までやってこれたーということで これは安全な野菜かも！？なんて ぎゃくに少し安心したりして！ 確かにシャキシャキっと新鮮なお味でした。 バッタ君は、元気で葉っぱをハミハミしていたので レタスの上に載せて、マンションの植え込みに逃がしてあげました。 元気で生きぬいておくれよ〜！！（すっかり親心･･･） おうちで楽しい秋の虫取りでした〜。
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おいしいローカルフードをご紹介☆ 北京にお住まいの皆様、SUPER CITY/BEIJING PLUS 10月号の最終ページをごらんくださいっ！ ここに乗っている今月のローカルフードをさっそくお買い上げしてきました。 麦多餡餅の肉餅。 雑誌で おいしそぉ〜な写真をみてからというもの、 ぜひとも食べてみたいっ！！と思ったんですよね。 ちょうど大望路近辺に出かけたので、さっそくお店を探索！！ 発見しましたしました！ 大望路交差点を建国路沿いに国貿方面へ西に向かってすぐ。 駅入り口の階段より、西に５，６軒行ったところです。（駅の入り口と同列、京客隆の西側） 看板が古びていたあたり、結構老舗のお店といえそう！ お店のおねえさんが、ちょっと退屈そうに座っていたし、商品は出ていない感じだし･･･ 心配になって聞いてみると、「すぐ買えるよ！」とのこと。 今回購入したのは、 猪肉蘑��(豚肉＆キノコ) 3元 麻辣鶏肉（辛い鶏肉） 3元 これら2つの肉餅。 だんなが出張にでており、独りだったため 2日連続でお夕飯にいただきました。 豚肉キノコは、いわゆる私の大好きな『肉まん』の中身。 あれがドロドロしていなくてさっぱりと炒め合わせてある感じ。 もっとくどいかとおもったら、キノコの香り＆味が結構利いていておいしい！ 鶏肉のほうは、麻辣(マーラー)が聞いていてかなりピリ辛。 でも、辛いものが大好きなわたしには、かなりイケル〜っ。 辛いもの好きな人には、必ずヒットすると思いますよ♪(激カラならぬピリ辛でおいしい！） まわりの餅も、みてのとおり あまり油ギッシュではないっ！ あの、北京のお饅頭類によくある（緑豆餅などと同じ感じ） パイ生地のようであって、でもパイほど油分が多くなく でもパンほどパサパサしていなく、あまくなくしょっぱくなくタルト生地のようなかんじ？！ そう！キッシュのタルトのような感じですかねーー。あれをさっぱりさせた感じ。 どうやらほかにもお肉の種類がいろいろあるようなので（牛肉・羊肉・魚などなど） また行かなくっちゃ！！とはりきっています。 こちぺきにはかなりヒット☆なローカルフードとなりました。 麦多餡餅
北京市朝陽区 地下鉄1号線大望路駅Ａ出口(京客隆 西側) 6:30AM〜売り切れまでとのこと！！金曜日夕方5時ごろは、まだありましたよ〜 |
