おいしい日記

　
　　　めりーくりすますっ♪

　　　キリスト教徒でもないのにXmasを楽しんじゃうponです。
　
　　　本当のXmasは、大変厳かなものだそうですね。

　　　　
　　　
　　　　　　　　　　　　　「合鴨のスモーク」
　　　
　　　これは少し前にご主人様が知人からいただいてきたもの。
　　　「七面鳥をもらったよーっ」と言うのでponも「クリスマスにいいな」と
　　　そのまま冷凍庫にしまっておいた。昨日解凍するためによく見てみたら
　　　「合鴨のスモーク」と書いてあった。カットしてオーブンで少し温めて
　　　　食べた。とってもおいしかった。脂がすごいので、レモン汁とオリーブ
　　　オイルに塩と胡椒のソースで食べた。　感謝です。　　
　　　　　　　

　　　
　　　　　　　　　　　　　　「クラムチャウダー」
　　　アサリの缶詰で簡単につくった。薄味にしたのでやさしい味になった。
　　　結構いけた。

　　　　　　　　　　
　　　　
　　　　　　　　　　　　「エビとブロッコリーのピザ」

　　　
　　　
　　　　　　　　　　　　　　「辛子明太子のピザ」

　　　しばらくこねこねは慎んでいたので、久々にこねれてうれしかった。
　　　やっぱり、自分でこねこねすると、好きなものをのせられるからいい。
　　　カリカリの薄焼きピザがすきだなあ。
　　　またしても食べ過ぎてしまい、おなかがぱんぱんになったので、
　　　ケーキは明日食べることにした。

　　　こうして二人で平和に楽しくクリスマスをおくることができるのは
　　　本当に幸せなことだと思う。感謝したい。

　　　昨夜の「黄金生活」は面白かったっ。
　　　特にココリコの遠藤さんが、いつになく面白かったっ。
　　　涙が出るほど笑わせてもらったっ。
　　　今思い出しても笑えるっ。