れんこんと豚肉ってなんでこんなにおいしいんだろう？

　　ponはれんこんが好き。なんだかもちもちっとしてて、どうやっても

　　おいしくいただける。酢の物もいいし、煮物もいい。

　　最近気に入っているのは、焼いて豚肉と合わせて簡単に味付けること。　

　　　

　　　　　　　　　　　　　「れんこんと豚肉の炒めもの」

　　　先に豚肉を炒めておいて取り出す。同じフライパンでれんこんを炒める。

　　　透き通った感じになったら、豚肉を戻して、
　　　
　　　砂糖・みりん・しょうゆを入れて、味が馴染むまで炒めるだけ。

　　　たったこれだけなのに、おいしい。

　　　

　　　　　　　　　　　　「小松菜と白菜の胡麻酢和え」

　　　お鍋の時の白菜が残っていたので、小松菜と胡麻酢和えに。

　　　れんこんのもちもち感、好きなんですよねー。

　　　

　　　北海道では週末に釣り人の悲しいニュースがあった。
　　　こんな年の瀬に、愛する夫や息子、大好きなお父さんを失ってしまうなんて。
　　　とても胸が痛む。
　　　時計を巻き戻すことができたら、いいのに。　そう思う。

美味しそう(^O^)
レンコンは事務員も大好き〜
でもこっちでは結構な値段するから
なかなか手が出せないんだぁ

ほんまやねponちゃん
ドラえもんかキテレツがいたら戻してもらえるのに

でも、こーやって心を痛めてくれるponちゃんみたいな子が
いることが亡くなった方やそのご家族の
少しでも心の慰めになると思う
ご冥福をお祈りします

事務員さん、無事戻ってきたんだねーっ。
楽しかっただろうなあっ。大阪や横浜は暖かいんだろうなあ。
こっちは今日あたりから寒さが本格的になってきそうです。でもまだ、大丈夫。マイナス１０度とかはまだ先だからさ。
うん、れんこんって、結構高いかも。だから、真剣に選ぶ。大きくって、値がはらないものを。意外と安くなってたりすると、うれしいっ。（中国産は避ける）

ほんとうに、時計を巻き戻せたら、どんなにいいだろうって思うこと、たくさんあるよね。
横田めぐみさんたちのこともそう思う。そうしたら、あんなにご両親たちが悲しみにくれることなはかったのにって

レンコンは、歯応えがあって美味しいですね””

最近、本当に釣り人の事故が多いです・地元の漁師さんがコメントしてましたが、その辺は立ち入り禁止区域だったそうです、そこまでして魚釣らなくても、まだ若い人達でした。

[くらら]

私もレンコン好き〜❤
あの歯ごたえがたまらないよね〜
美味しそう(ﾟ¬ﾟ*)

小松菜と白菜の胡麻酢和えも美味しそうだよん★
ごまの香りが良さそうだね＾＾
ポチ

あともぅ少しで新しい年が始まろうとしているのにね。。残念だよね。。
ご冥福をお祈り致します。

ゲンさん、そうですよねー。歯ごたえがほかの野菜には
ない感じで、大好きです。

釣り人の事故のニュース、続いてしまって、
本当に悲しいです。釣りに限らずなぜだか、いつも、
自分だけは大丈夫、なんて思ってしまうのでしょうか。

くららちゃん、ありがとうっ。
れんこんは、いいよねえ。
煮ても、焼いても、揚げてもおいしいっ。
胡麻酢和え、好きだからすぐこうしちゃう。
いろいろ考えなきゃ。


本当に、悲しいニュースでした。
胸が痛みます。
毎日を大切にしなくちゃいけないんですよね。

おお，レンコン。私も好きです。
こんな風に豚肉と炒めるのね。とても美味しそう。
早速試してみなくっちゃ。(^^)
子供の給食メニューにレンコンチップスがあります。
薄く切ってあげて，お塩すると美味しいですよね。

釣り船の事故は，悲しいことでしたね。
ご家族の辛さを思うと，言葉になりません。

ニコママさん、レンコンチップス、おいしそうですね。
試してみますっ。ありがとうございますっ。
「これはおいしいっ」って思うとそればっかり作っちゃうところがあるから、いろいろ考えなくっちゃ。

なんだか皆さんを重い気持ちにさせてしまって、
ごめんなさい。悲しすぎることですよね。

[ブリキどん]

れんこん、おいしいですね＾＾ｖ私も大好きです＠＾＾＠
きんぴら、天ぷら、後、こちらの名物「がめに」にも沢山れんこん
入れて、お腹いっぱい食べちゃいます＠＾＾＠

週末は、ニュース見てなくて、事故のことは、知りませんでした；
悲しい事故ですね；；
残されたご家族が一日でも早く元気になること願ってます。
亡くなられた方々のご冥福を心よりお祈りいたします。

[ikko]

私もレンコンのきんぴらがスキです。
母の味が一番好きですが、どうも同じ味にならないのよね。
豚肉を一緒に炒めたらご飯がすすみそうだね♪
今度やってみます。ポチ☆（●＾o＾●）

年末に悲しいニュースか・・・。
時間が戻せればいいのにね。

ブリキどんさん、「がめに」食べたことないですっ。
きっと、おいしいんだろうなあ。
天ぷらもおいしそうっ。おなかいっぱいたべたいですね。


ご家族の悲しみがどうか癒される日がきますように。
そう思います。

ikkoさん、れんこんのきんぴらですかあ。
母の味って、同じように作ってるつもりでも、
なんだか、どこかがちがうんですよねー。
でもそのikkoさんの味をまた娘さんや息子さんたちが
忘れられなくなるんでしょうねー。素敵なことですね。


本当に、時間を巻き戻せたら・・・。
毎日を大切に、家族を大切にしたいと思います。

ponちゃん

レンコンと豚肉炒め
私も大好きでよくするよ^^
母親がお弁当によく入れてくれてたの^^
美味しいよねぇ^^
またponちゃんのこのレンコン炒め具合
最高にいい感じ^^v

そんで、胡麻和えも大好きでさぁ^^
野菜が美味しく頂けます^^
凝らずに、材料の味を生かしてる
お料理大好きです^^ポチ！

ご冥福をお祈り致します。。。

夢子さん、ありがとうっ。
れんこん、おいしいよねーっ。
嫌いな人ってあんまりいないような気がするっ。
お弁当に入っていたらうれしよねえ。
うんうん、胡麻和えponも大好きだからさ、
すーぐ作っちゃって、マンネリかもっ。
お野菜は、そのままでおいしいから
あんまり手をかけないほうがいいのかも


心よりご冥福をお祈りいたします。