和菓子職人

HPもできました〜!!そっちのほうにはアメブロ版のブログも更新していますhttp://kotoyo.net/

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今日は会長をさせていただいている岐阜八祥会の新年会。

昨年は大雪の中、車で京都まで行ったなと思い出しました。今回は名古屋なので近くでやります。

先週は修文大学一年生最後の和菓子授業とユマニテク調理製菓専門学校での授業でした。

年明けも若い子たちの一生懸命な姿を見れてまたさらに頑張ろうと思え幸せです。

今月21日はイオン四日市北店で三重県高校生スイーツコンテストがあります。審査員をさせていただきますがいまか刺激をいただけそうで楽しみです^_^

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