和菓子職人!

HPもできました〜!!そっちのほうにはアメブロ版のブログも更新していますhttp://kotoyo.net/

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昨年末に取材があった伊勢新聞さんの発刊140周年をむかえるということで365日三重県で活躍している人を365人紹介していく企画「365日のMVP」

バレンタインデーに自分の回がくるとは^ - ^よい記念になりました。一面全部自分ってのもまぁまずないことなので大事にします〜感謝!

今日はバレンタインデーなので朝からバレンタイン和菓子や特に「いちご桜」がよくでます。

最近は自分が講習会で教えたりするので同じようなお菓子をだしているお店もありますがこれだけは譲れないというぐらいに2代目の父が何十年も作り続けてきた大事なお菓子。元祖も本家もどちらもうたえるぐらいやってきているのでこういう日は特によくでます。ありがたいです^ - ^

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