和菓子職人

HPもできました〜!!そっちのほうにはアメブロ版のブログも更新していますhttp://kotoyo.net/

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ちょっとバタバタとしていましてまた詳細は後日アップしようかなとは思いますが2日3日と2月にもお邪魔しました千葉県新松戸市の爽装ネットワークさんでの和菓子教室に行っていました。

今回も大人コース、子供コースとみなさん熱心に受けていただき楽しい時間をいただきました(^ ^)

また教室開催中に嬉しいしらせが。

優秀な和菓子職人を認定しようとはじまった「選、和菓子職」の一次試験を受けたシャルロットとうちに入って三年目のカイト君が受かり八月末におこなわれる2次試験にすすむことになりました!自分もいろいろと苦労した試験なので一次試験の対策ファイルを作っておいてよかったなと思いますが二人の頑張りがないと無理だったと思うので本当によくやったなと思います。

次の二次試験はさらにハードルあがりますが頑張って欲しいと思います(^ ^)

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